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2016年2月12日 · 節瓜冬菇炆排骨食譜. 基絲汀@簡易食譜. 預備時間: 15 分鐘. 烹調時間: 37 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料: 節瓜 600克. 薑 5至 6片. 冬菇（泡水浸軟） 4大隻. 排骨（切粗塊） 375克. 紹酒 1茶匙. 水（加浸冬菇的水） 1½ 杯. 蔥段 酌量. 醃料: 生抽（醬油）2茶匙. 糖 ½ 茶匙. 老抽 1茶匙.
材料: 冬菇十二隻. 栗子半磅 (桂林錐貴少許, 但比較香, 容易淋) 排骨半斤. 薑兩片. 蒜頭兩粒切片. 溫水兩碗. 白酒/燒酒一茶匙. 排骨醃料:
2020年4月2日 · 亁冬菇Shiitake mushrooms (2安士oz)55克g) 生抽Soy sauce (1湯匙Tbsp) 糖Sugar (1/2茶匙tsp) 油Oil (1Tbsp) 冬菇水Mushroom (3湯匙Tbsp) 排骨Pork ribs (1磅lb) 生抽1湯匙 適量 ...
就嚟又到一年一度做冬啦，諗爆頭都唔知煮好？. 今年整個入味花膠冬菇炆排骨一家人食吓啦！. 快追蹤我們親子育兒及食譜分享！. 專頁： https://www.facebook.com/kylifemitty. IG: https://www.instagram.com/kylife.babies/. 食材 （3-4人） 1小時以上. 食材. 花膠 4隻. 冬菇 半斤.
2017年9月14日 · 用冬菇來炆排骨就最適合不過，加上南乳和酒香，很好下飯。
2020年11月30日 · 花膠冬菇炆排骨最適合一家人聚餐時食用的家常菜 ，而且很滋補。 如 花膠 極有滋補食療作用，能補腎益精、滋養筋脈、滋陰養顏，身體虛弱的女士最適宜經常食用；而冬菇可以提高機體免疫功能，延緩衰老、防癌降血壓降血脂降膽固醇；排骨則可滋陰壯陽、補虛弱、益氣強筋、益精補血，有助老人，幼兒的骨骼健康。 閱讀全文. 資料、圖片來源：Kylife媽媽 | 編輯：SundayKiss. 家常菜花膠冬菇炆排骨材料： 花膠 4隻 冬菇 半斤 排骨 一斤. 家常菜花膠冬菇炆排骨材料. 家常菜花膠冬菇炆排骨做法： 1. 前一晚水滾開大火蒸花膠20分鐘 2. 蒸完再放滾水內熄火，浸水10小時 3. 冬菇浸水10小時 4. 翌日，花膠切件備用 5. 排骨以少量糖鹽豉油粟粉醃2小時備用 6.
冬菇支竹炆排骨 (蝦米辣椒醬版)：天氣又開始凍，煮煲仔菜最好，方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂，就係"蝦米辣椒醬"!! 真係特別惹味~ 詳細食譜在 -- 姊妹食譜交換。.
2018年1月19日 · 賀年必備菜式！ 冬菇和花膠都是零膽固醇嘅的食材，簡單配搭又易整！ 詳細食譜：https://shop.yfseafood.com/tutorial/%E9%B1%88%E9%AD%9A%E8%86%A0%E5%86%AC%E8%8F%87%E7%82%86%E6%8E%92%E9%AA%A8/
2017年5月4日 · 南乳冬菇蠔豉枝竹炆排骨. 這是一個濃郁味的菜式,有很多人喜歡食濃味的送菜來下酒. 材料 : 蠔豉沖洗乾淨,加水在大碟上蠔豉鋪平水浸過面,放入煲或鑊內隔水蒸至軟身. 冬菇去蒂要浸水三至四小時以上,至軟身. 枝竹浸水切大大段. 排骨洗淨出水. 麵筋適量,暖水 ...
我近日每晚都煮飯，已煮到唔知煮咩好，諗起平時做節老豆會炆冬菇，而老公好鍾意食冬菇，咁就冬菇炆排骨。 雖然呢個餸好簡單，但我都係第一次整，因為我對冬菇一般。
