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冰鎮苦瓜料理怎麼做？ 愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的冰鎮梅子苦瓜、冰鎮苦瓜、冰鎮胡麻翠玉苦瓜、日式冰鎮山苦瓜。 以及冰鎮苦瓜、話梅苦瓜、梅汁苦瓜等相關料理做法。
冰鎮話梅苦瓜：初夏時雨時晴，氣溫驟升，且疫情未過，心情實有點鬱悶，於是在職媽媽炮製了這道涼菜——冰鎮話梅苦瓜，味道酸酸甜甜，十分醒胃，在暑熱天時打打氣，希望大家都能苦盡甘來，苦中帶點甜！
2016年5月19日 · 青苦瓜經過冰鎮後，冰冰脆脆涼涼的，淋上梅汁，酸甘甜、酸甘甜的冰涼風味，非常清爽、開胃，是夏天美味的涼拌菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 【關鍵字】：苦瓜、q梅、涼拌菜、夏天
2020年7月23日 · 炎炎夏日，吃着清涼爽口的冰鎮苦瓜，消暑又敗火，而且簡單易做。 【關鍵字】：苦瓜、厚片、醬汁、蒜頭、蜂蜜、簡單、醬油 開啓美好生活 愛料理
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初夏時雨時晴，氣溫驟升，且疫情未過，心情實有點鬱悶，於是在職媽媽炮製了這道涼菜——冰鎮話梅苦瓜，味道酸酸甜甜，十分醒胃，在暑熱天時打打氣，希望大家都能苦盡甘來，苦中帶點甜！
2023年8月26日 · 涼拌苦瓜小撇步～ 苦瓜切薄片放入冰水中冰鎮. 可去除苦味及保有鮮脆的口感. 拌入酸甜的醬汁來提味. 不用動爐火即可完成這道夏季. 健康清爽無負擔的涼拌佳餚. 繼續閱讀. 預備食材. 20分鐘. 2人份. 苦瓜 1條. 蒜頭 6 顆. 辣椒 2 條. 醃汁. 白 細砂糖 50 g. 白醋 80 cc. 鹽巴 1 小匙. 料理步驟. 1. 備食材. 2. 苦瓜洗淨切開刮除內膜及籽. 切薄片放入冰水冰鎮10分鐘. 3. 調配醃汁. 4. 苦瓜瀝乾水份. 蒜頭切末辣椒剪小片段 放入. 倒入醃汁拌勻. 放入冰箱冷藏入味. 5. 不苦又入味爽口的涼拌苦瓜 上桌囉～ 心情傳達. 婷♡和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap.
🍳食材&做法：苦瓜1條，水果醋適量，白芝麻少許，柴魚片少許，👨🏻 🍳做法： 將苦瓜洗淨後，剖半再切段，再分切適當大小，並切除內囊， 苦瓜逆紋切斜刀，再順紋直切薄片，泡冰水冰鎮20分鐘， 苦瓜瀝乾擺盤，淋上水 - 苦瓜,食譜,減脂
