冷藏櫃 家用 相關
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2021年8月16日 · 消委會提醒消費者，直冷式雪櫃雖然頗為省電，但要定期溶雪清理，建議宜因應家居空間大小、日常冷藏食物的種類和習慣，細心選擇慳電及冷卻表現較佳的雪櫃。 是次測試的17款型號，包括單門、雙門及三門雪櫃，聲稱總淨儲存容量分別為122升至252升（中型），及45升至122升（較小型）。 本港發售的雪櫃均取得機電工程署強制性能源效益標籤。 測試樣本中有9款標示為1級標籤，6款標示為2級，餘下2款則標示3級。 當中11款為無霜雪櫃，和6款直冷式雪櫃，售價由$1,398至$6,280。 直冷式雪櫃由於冷管設於雪櫃內，濕氣會不斷於冷管上凝結，用戶須定期自行溶雪。 而無霜雪櫃則以冷風吹進冷凍室或冷藏室製冷，以除霜發熱器定時溶化於蒸發器上的霜雪。
2022年1月7日 · 飲水機功能方便時時斟 隨時享用清爽冰水. 下一位幸運兒是居於屯門疊茵庭的黃先生，他表示選擇雪櫃的首要條件一定要夠「窈窕」，皆因香港地方細，廚房空間較狹窄，所以雪櫃的尺寸較重要。 正如黃生所就，東芝這款雪櫃機身「窈窕」，多窄的廚房都能擺放得到，解決不少用家的煩惱。 「除了尺寸外，也要有時代感，顏色要夠特別，還要有特別的功能吸引我。 而東芝這部雪櫃很有驚喜，不單夠窄身，外型很合我心意，還設有飲水機功能，有一個大水箱，可以預先加水入去，斟水時很方便，變相令小朋友主動多喝水。 另外因為我太太是素食者，所以很欣賞它的大容量蔬果格，可以存放更多蔬果。 」黃先生說。 櫃門內置2公升水箱，可以預先注水，隨時提供清涼冰水。 斟水時非常方便，只需用杯輕壓便可。
2022年3月11日 · 1. 切斷電源：溶雪時最好先把電源插拔出，並把需要低溫儲存的食物先行移走。 同時應打開雪櫃門，讓冰塊更快溶化。 2.勿用尖銳硬物／風筒「幫手」：用尖銳硬物「將冰山劈開」，隨時有機會破壞雪種管道！ 同時，用風筒嘗試吹溶櫃內冰塊，亦可能會弄巧反拙，令雪櫃內壁的塑膠物料因高溫而變形。 3. 準備毛巾／舊報紙：冰櫃溶雪時，或會流出雪水，而當底盤未能完全盛載雪水時，毛巾、舊報紙便大派用場，用以防止雪水沾濕櫃面及地板。 消委會表示香港的居住環境普遍較狹小，廚房空間可能不大，但放置雪櫃時仍要留意，其擺放位置不要與爐頭太近。 hket App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。 立即下載： https://bit.ly/34FTtW9.
2023年5月19日 · 根據台媒報道，台中大甲李綜合醫院營養師江國銓表示，一般家用雪櫃的冷藏溫度約為0℃至7℃，冷藏格溫度約為零下12℃至18℃。 雖然冷藏及冷凍可抑制大多數細菌和微生物的生長，但無法徹底殺死它們。 不少人家中冰箱經常堆滿冷藏食物，因此江國銓表示，雪櫃不能殺菌，食物放在雪櫃有許多外在因素會影響冷藏與冷凍的品質，例如雪櫃内塞滿食物，每次都需要翻找一輪才能拿出來；或雪櫃經常開關；食材堵住風口等，都容易導致食物提早腐爛。 江國銓提醒，食物放雪櫃也有保存期限： 生鮮魚貝類只能冷藏約1-2天，冷凍最多2-3個月； 雞鴨鵝等家禽肉類冷藏不超過4天、冷凍最多9個月； 豬牛羊等家禽肉類冷藏不超過5天、冷凍不超過12個月； 而蔬菜類可以冷藏約3-7天，生雞蛋則不超過2周。
2017年8月4日 · 花生醬和果醬是不少家居必備的早餐配料，但開封後是否冷藏則各家庭不同。 有市民在網上爭論花生醬開封後是否需要冷藏，有市民堅持開封後的醬料都要放雪櫃防變壞，尤其是花生醬易有「油膉味」；但亦有市民嫌花生醬冷藏
2020年8月11日 · 「無論是蔬菜、水果或肉類，都有它專屬的保存方法及食用期限，生及熟的處理方法及時限亦不一樣，亦並非所有食材也應放雪櫃保鮮，反而有些蔬果不宜冷藏。 」Nutri Life營養顧問中心註冊營養師Gloria說。 Nutri Life營養顧問中心註冊營養師謝詠瑩，與大家分享各款蔬果肉類應如何妥善保存。 （受訪者提供） 而雪櫃的溫度及擺放位置同樣要注意，美國食品及藥物管理局（FDA）曾指出，導致食源性疾病的細菌，在室溫下每20分鐘便有可能倍數成長，因此建議在兩小時內將熟食及易腐壞的食物放進雪櫃。 而根據美國農業部（USDA）及香港食安中心的建議，雪櫃冷凍格的安全溫度應保持在攝氏4度或以下，而冷藏格的溫度則應在攝氏零下18度或以下。 濕報紙包菜易污染.
2022年6月27日 · 冷藏是常見的食物防腐及貯存方式，一般家居或食肆都備有雪櫃以保存冷藏食物。冷藏可以保持食物的品質，但亦保存了一些致病微生物的生存能力。本文會討論冷藏如何延長食物的保質期，以及消費者在處理冷藏食物時應採取
