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炎夏無胃口, 最好食冷盤, 自家制潮洲凍蟹, 簡單易做, 相比在店子吃更划算呢~~!! 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!! https://www.facebook.com/jojosecretkitchen. 食材 (1-2人) 15分鐘內. 食材. 花蟹 2隻. 1 先將花蟹洗淨, 㷛滾水後, 將蟹反轉, 蟹肚向上放碟, 隔水蒸8分鐘, 放涼後 ...
職人吹水茶餐廳粉麵頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB職人吹水賀年餸菜頻道https://www.youtube.com ...
凍蟹料理怎麼做?愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟,有最新的海鮮義大利麵、潮州凍蟹、三文魚炒飯、潮式凍蟹。以及凍蟹、帝王蟹火鍋、松葉蟹鉗等相關料理做法。一起來做好吃的凍蟹料理吧!
潮洲人在端午節有吃凍蟹的習俗。 這道味道鮮美但價格昂貴的潮洲菜其實很易宅做。 只需讓螃蟹在合適的熱烹冷凍下,產生自然的鮮美,再隨配微帶酸辣的調味汁一起就很好吃了。
簡單、容易、慳錢! 有贏冇輸的一個餸步驟1先把蟹放進冰格冷藏步驟2準備一鍋水,加適量糖,把蟹煮20-25分鐘步驟3再把蟹放入雪櫃雪凍,預兩小時步驟4將蟹去掉內臟,斬件上碟#凍蟹 #做法 #蘇施黃 #thisissogood #教煮蘇 Instagram:https://www.instagram.com/ah_so...
CooKING25食譜#秘製潮州凍蟹——————————————花蟹 2隻(共約700克)薑片 4片蔥段 2條海鹽 1茶匙紹酒 4湯匙汁料:薑蓉 10克浙醋 3湯匙 ...
2016年10月15日 · 潮州凍蟹 的詳細作法:端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參考, 要好味道一定要用公蟹, 貪其肉多而味鮮 愛分享歡迎到♡♡ Chin Yu Kitchen 芊如廚房 ♡♡逛逛:https://www.facebook.com/chinyukitchen 訣竅 ...