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      • 混合所有酥皮材料，以保鮮紙保好，冷藏1小時備用。 取出奶黃餡和酥皮，將奶黃餡分成22g，酥皮28g，揉圓備用。 以刮板將酥皮麵糰壓成圓片狀，包入奶黃餡，以手指虎口位慢慢堆至封口。 於月餅模中撒入少量麵少，放入月餅麵糰，輕輕壓成月餅形。 將月餅麵糰冷藏1小時，備用。
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      自製奶黃月餅 by HappyAmy - 愛料理

  3. 其他人也問了

  4. icook.tw › recipes › 170496半島酒店奶黃月餅做法-附原食譜和師傅撇步 by flora - 愛料理

    2016年9月13日 · 半島酒店奶黃月餅做法-附原食譜和師傅撇步. English 日本語. flora. 607 食譜 2.2 萬 粉絲. 3,748 說讚 21 一起做 13 留言. 「奶黃月餅不斷進化再進化，今年風頭更勝往年。 排隊、搶購、高價炒賣的情況愈演愈烈，大小品牌爭相推出，口味、餡料、造型推陳出新；網上多不勝數的奶黃月餅班"" 奶黃月餅再次成為月餅皇者。 」 ~蘋果日報. 搶購奶黃月餅的盛況真是年年上演、越演越烈~有錢還買不到啦，沒關係、我們自己做。 原食譜和師傅撇步太長，請到此閱讀 http://goo.gl/qUJ3Yx. #素食. #蔬食. #季節節慶. #中秋節. #月餅. 熱量. VIP 獨享. 食材. 餡料. 蛋黃. 4個. 細砂糖. 20克. 鮮奶油. 45克. 鮮奶. 45克. 煉乳.

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      列印此食譜 - 半島酒店奶黃月餅做法-附原食譜和師傅撇步 by ...

    • 自製奶黃月餅

      混合所有酥皮材料，以保鮮紙保好，冷藏1小時備用。 取出奶 ...

    • 廣式月餅

      廣式月餅 烏豆沙 花生 推薦商品 更多 日本麗克特電動研磨器 ...

  5. cookpad.com › tw › 食譜半島酒店奶黃月餅做法-附原食譜和師傅撇步 食譜與作法 by Flora ...

    2016年9月13日 · 半島酒店奶黃月餅做法-附原食譜和師傅撇步 的詳細作法：「奶黃月餅不斷進化再進化，今年風頭更勝往年。. 排隊、搶購、高價炒賣的情況愈演愈烈，大小品牌爭相推出，口味、餡料、造型推陳出新；網上多不勝數的奶黃月餅班"" 奶黃月餅再次成為月餅皇者 ...

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    • 半島酒店奶黃月餅做法-附原食譜和師傅撇步 食譜與作法 by Flora - Cookpad
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  7. yuflora.pixnet.net › blog › post月餅皇者~半島酒店奶黃月餅詳細做法(附原食譜和師傅撇步)－ ...

    每年鄰近中秋~香港半島酒店總會出現『嘉麟樓限量奶黃月餅已經全部售罄』的字樣 見半島酒店官方網站 「奶黃月餅不斷進化再進化，今年風頭更勝往年。

  8. kknews.cc › zh-tw › food半島酒店的招牌月餅-奶黃月餅 - 每日頭條

    2015年9月18日 · 香港半島酒店的奶黃月餅號稱「月餅中的勞斯萊斯」，不要小瞧這兩枚小小的月餅，它們在香港已經受歡迎到了有錢都搶不到的地步。 一口咬下去五十多元就沒了，這麼大的誘惑力怎能不山寨一把呢？

  9. www.dachu.co › recipe › 239076香港半島酒店 奶黃月餅，更像奶黃酥的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

    香港半島酒店 奶黃月餅，更像奶黃酥的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的香港半島酒店 奶黃月餅，更像奶黃酥。

  10. www.dachu.co › recipe › 274739超人氣半島酒店の港式奶黃月餅的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

    超人氣半島酒店の港式奶黃月餅的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的超人氣半島酒店の港式奶黃月餅。

  11. www.peninsula.com › zh › hong-kong匠心經典迷你奶黃月餅 | 香港半島酒店 - The Peninsula Hotels

    經典迷你奶黃月餅. 逾 35 年來，香港半島酒店米芝蓮星級食府嘉麟樓的廚藝團隊匠心巧製奶黃月餅，成為中外客人津津樂道的餅食傳奇。. 酒店於 1986 年推出首創的迷你奶黃月餅，糅合傳統餅食製作與西方糕餅技術，為傳統中秋月餅打開新局面。. 酥化金黃餅皮包 ...

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