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2018年12月28日 · 南乳蒸排骨的做法. 1、首先我們把米粉20克倒入碗中，碗中加入南乳汁10毫升，攪拌均勻備用。 2、鍋中加入清水、鹽5克，涼水把洗淨的排骨下入鍋中，大火燒開後，裝入涼水中洗淨備用。 3、把煮好的排骨放入腐乳碗中，攪拌均勻，讓每一塊排骨都能包裹上腐乳汁。 4、把裹上腐乳汁的排骨，放入蒸鍋，大火蒸40分鐘，這樣一道既好吃又簡單的南乳蒸排骨就做好了，小夥伴們學會了嗎。 小編貼士. 1、腐乳本身就很咸了，煮排骨的時候也放了鹽，蒸的時候可以不用放了。 2、這道菜一定要用大火來蒸才能入味。 喜歡小編的文章請點讚、關注、分享！ 你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。 點我分享到Facebook.
【南乳蒸排骨】料理大全 - (13) 篇家常食譜與做法. ★南乳蒸排骨★. 南乳 《紅腐 乳》 • 排骨 • 薑絲 • 紹興酒. 40 分鐘. Ann Kok. 腐乳豆豉蒸排骨. 腐 乳 • 豬小 排 • 腐 乳 汁 • 老干媽豆豉 • 薑 • 蔥 • 米酒 • 香菇 • 馬鈴薯. 2人份. Trasha安安. 腐乳蒸排骨. 排骨 • 甜味豆腐 乳 • 蒜末 • 辣椒,蔥末 • 米酒 • 醬油. 30 分鐘. 甜廚花姐姐. 粉蒸紅麴腐乳排骨地瓜. 排骨 • 紅麴腐 乳 • 五香 蒸 肉粉 • 地瓜 • 米酒 • 水 • 薑末 • 蒜末 • 蔥花. 45 分鐘. Patty Pan. 紅糟腐乳排骨.
2021年11月20日 · 南乳排骨好吃就算了，还超级简单。 因为南乳里的红曲，是一种纯天然的着色剂，是以大米为原料，经过红曲霉菌发酵而成的棕红色或紫红色的米粒。 红曲的制作在中国有千年的历史，它既是中药又是食品，明代李时珍编著的《本草纲目》就对红曲有很高的评价，记载了红曲的活血化瘀、健脾消食等功效。 它独特的发酵酱香味，用来烧排骨，排骨酱香浓郁，特别开胃下饭。 👉两种做法：蒸煮版和油炸版。 都非常好吃，更推荐蒸煮版，能熬煮出浓香的南乳酱汁，用来浇饭的绝绝子！ 😋 👉南乳还可制作菜肴：香酥南乳骨，南乳炸鸡翼，南乳炖猪蹄，南乳烧鱼，南乳汁凉拌菜，南乳汁红烧肉、腐乳空心菜、腐乳藕片等。
蒸南乳排骨的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的蒸南乳排骨。
★南乳蒸排骨★. 南乳 《紅腐 乳》 • 排骨 • 薑絲 • 紹興酒. 40 分鐘. Ann Kok. 紅糟腐乳排骨. 排骨 500克 • 豆腐 乳 2塊 • 薑末20克 • 蒜末20克 • 蔥花少許 • 紅糟醬2匙 • 米酒1大匙 • 香油1大匙 • 玉米粉1大匙. 浦維老師的料理廚房. 腐乳豆豉蒸排骨. 腐 乳 • 豬小 排 • 腐 乳 汁 • 老干媽豆豉 • 薑 • 蔥 • 米酒 • 香菇 • 馬鈴薯. 2人份. Trasha安安. 腐乳炸排骨. 排骨 • 豆腐 乳 • 地瓜粉或木薯粉 • 醃料 • 蒜頭 • 米酒 • 棕櫚糖或二砂 • 鹽 • 五香粉 • 胡椒粉. 120 分鐘. 4人份. 廚房女漢子-Ritas. 腐乳燒排骨.
南乳醬不僅可以拿來做排骨，也可以換成五花肉、或是塗抹在蒸熟的雞腿上進烤箱烤成美味的南乳醬雞腿，消耗很快的，不用擔心用不完。 排骨湯： 排骨湯可以當作清湯享用，或是拿來煮粥或是密封冷凍起來，下次看見需要用到”高湯”的食譜，不再用市售 ...
南乳排骨的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的南乳排骨。
