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2021年9月10日 · 今次推介11款雪耳 湯水食譜，除了最常見的雪耳木瓜湯外， 紅蘿蔔 雪耳、雪耳紅棗湯等更有止咳、幫助消化等功效。 有「平民燕窩」之稱的雪耳性平，具滋陰養顏功效，更可潤肺益胃。 1. 木瓜雪耳排骨湯. 2. 雪耳雪梨湯有助止咳平喘、散寒驅風、清潤補肺。 3. 紅蘿蔔雪耳蟲草花湯. 4. 雪耳紅棗湯有滋潤肌膚、幫助消化、潤肺止咳、健脾滋陰功效。 5. 木瓜黑木耳雪耳湯. 6. 雪耳雞湯有補氣益血、健脾胃、美顏潤膚功效。 Photo from 食物及衛生局 - 基層醫療 Primary Care 影片截圖. 7. 響螺雪耳湯. 8. 海底椰無花果雪耳素湯有助潤肺止咳、寧心安神、潤腸通便、消腫解毒。 Photo from TVB USA Official《食好D 食平D》影片截圖. 9.
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2018年7月6日 · 木瓜雪耳糖水（煲） 材料 木瓜1個（中）、雪耳1個、南北杏適量、水6-7碗、冰糖5粒（約30-40克） 做法 1. 杏仁浸泡10分鐘；雪耳用水浸泡15-30分鐘。 2. 把雪耳擠乾水分，切去硬椗，搣碎。 3. 木瓜去皮切件。 4. 鍋內加水，大火煲滾後，放入雪耳、杏仁及 5.
木瓜雪耳南北杏玉竹豬展湯，是一道美味，又保健的湯水。 大家不妨試試。 木瓜含有一種物質稱蛋白酶，能幫助分解脂肪和蛋白質，因此有幫助消化的效用。 對有些微胃感不適，時有胃痛的人，吃木瓜有助改善。 布里斯本有一種紅木瓜，特別甜美。 因此，基絲汀時常買來當生果吃。 吃了幾回，感到胃痛也少發作。 今次又用來煲一個傳統中式湯，覺得味道特別清甜，飲了兩大碗，很滿足喔。 木瓜不熟透時，所含的蛋白酶份量多一倍。 加入雪耳（又名白木耳），可補脾開胃，還有玉竹，有降血糖和血壓的作用。 這道湯水真有益呢。 預備好所有材料，雪耳和玉竹，要預先用水泡浸至軟身。 跟其他材料一起放入煲內，一煲就搞定。 沒難度啊！ 上中/右小圖：雪耳及泡水後。 下左/中小圖：玉竹及泡水後。 木瓜雪耳南北杏玉竹豬展湯食譜.
木瓜雪耳南北杏豬展湯能滋陰潤肺，止咳通便，益脾開胃，加上材料簡單，是十分適合秋冬飲用的家常湯水。 木瓜、雪耳、豬𦟌、南北杏、蜜棗 讚好 收藏
海底椰雪耳南北杏豬骨湯. 2015-06-27. 南杏甜，北杏苦，煲湯少不了南北杏這種食材配搭，因為它們走在一起甚具食療作用，而且南杏的甜和北杏的香互相補足，令湯的味道更可口。 唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門 立即落單： 蘋果海底椰蜜棗瘦肉湯. 烹飪時間:1.5小時. 份量: 2人. 食材. 一般食材. 豬腱肉. 100 克. 豬骨. 200 克. 南杏. 20 錢. 北杏. 10 錢.
木瓜雪耳南北杏豬展湯能滋陰潤肺，止咳通便，益脾開胃，加上材料簡單，是十分適合秋冬飲用的家常湯水。
《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯：木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。 維他命A、C、胡蘿蔔素等。 其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助 雪耳、椰子有潤陰養肺之效
