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  1. 【零失敗 公仔印模曲奇🍪點樣先可以印得靚,唔會個得意公仔樣矇晒呢? 訣在於: 麵粉大家一齊睇睇相片中嘅做法就得喇!

  2. 2017年10月22日 · 撕走麵團上的一張牛油紙後,在麵團上以曲奇模印出曲奇。印出曲奇後剩下的麵團可以再捏成一團,重覆桿、冷藏和印模的步驟做出更多曲奇。

  3. 一款基本的曲奇食譜,學會就可以好好利用各種可愛的模具做了! 歡迎到面書專頁讚好! 有更多食譜和小分享: http://www.facebook.com/mywaystogetfat. 食譜影片. 【食譜】印模牛油曲奇 Butter Cut-Out Cookies Recipe [ENG SUB] Watch on. 查看影片詳情. 食材 (9人以上) 1小時內. 1 把牛油切成小方塊,置於雪櫃中備用。 2 把蛋黃打散後,在蛋黃中加入蛋白至30毫升,再加入雲呢拿香油,拌勻備用。 3 原味 :把低筋麵粉和糖粉以手動打蛋器拌勻打散粉粒。 // 朱古力味 :把低筋麵粉、糖粉和無糖可可粉以手動打蛋器拌勻打散粉粒。 4 把牛油加入粉類材料中,以手指頭捏成麵包糠狀。 5 加入蛋黃混合物後混合成麵團。

  4. 2018年3月12日 · 曲奇印模必須乾透才使用,尤其是有小孔或窄邊的模具。 最好先用清潔的抹布或廚房紙抹乾,緊記要把小孔內或窄邊小心抹乾;如太多細微之處,可用風筒(吹風機)徹底風乾。

  5. 2017年10月22日 · 曲奇黏曲奇模上,可以取一小塊麵團來幫忙拉出曲。 把曲奇放到己鋪上烘焙紙的烤盤上,用掃子輕輕掃走曲奇上多餘的麵粉。 放入己預熱至170℃的烤箱,中低層烤13分鐘。

  6. 2015年12月12日 · 基本印模曲奇. 食得樂. 18 食譜13 粉絲. 89 說讚 一起做. 描述. 懂做基本印模曲奇,可以變化出不同的曲奇,例如加糖霜做成糖霜曲奇或加上朱古力⋯. #素食. #蔬食. 份量. 8人份. 時間. 60分鐘. 食材. 高筋麵粉. 60g. 低筋麵粉. 60g. 糖份. 40g. 奶油. 50g. 全蛋. 20g. 糖粉和室溫牛油攪勻. 加入蛋,拌勻如圖. 拌入所有面粉(早前將兩種面粉拌勻) 搓成面團,放雪櫃雪1小時。 搌成3-5mm厚度,用餅模印出餅形。 用150度焗15分鐘。 完成. 小撇步. 留意自己焗爐的爐溫,自己調節一下。 4,211 瀏覽. 2015/12/12 發表. 分享至:

  7. 2021年6月12日 · 最近在家裏找到一個模具,看到就覺得十分可愛!. 所以就來做做印模牛油曲奇,食譜寫在下面方便大家觀看,如果要生酮的話,把麵粉改成杏仁粉 ...

  8. 2018年10月11日 · 無鹽牛油100g糖粉60g全蛋液45g鹽1g低筋麵粉230g奶粉20g🌸記得訂閱 按讚+分享哦😊🌸請分享出去俾朋友 家人 鍾意可以俾個like👍👍👍🌸歡迎大家分享 ...

  9. 牛油印模曲奇 (約30塊) 1 焗爐預熱至180度。. 2 牛油 (室溫)+糖粉+鹽打至乳狀,再加雞蛋混合。. 3 再逐少加入低筋麵粉拌勻,弄成麵團。. 4 放入雪櫃1小時以上,取後碌平,用印模印出曲奇圖形。. 5 放入預熱好的焗爐焗20-25分鐘,每個焗爐都有溫差問題,所焗的 ...

  10. 印模曲奇料理怎麼做?愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟,有最新的印模餅乾(曲奇)、印模牛油曲奇餅乾【3種材料】、【影片】印模奶油曲奇(原味/巧克力味)、基本印模曲奇。以及曲奇餅乾、曲奇、餅干等相關料理做法。一起來做好吃的印模曲奇料理吧!

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