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2023年7月5日 · 「拍片係一種嗜好，借啲意去探索唔同餐廳，食好食嘅嘢......香港好多唔同美食，飲食文化同澳洲好唔同，係一個幾有趣嘅話題。 問及為何選擇介紹市井美食，他表示很多以美食為主題的YouTuber都是去一些「比較貴」的地方，不是英式下午茶就是高級西餐或酒樓。 我本身比較鍾意香港本土食物，經常幫襯茶記、大排檔之類，所以我就介紹我自己覺得有興趣嘅美食。 Brendan又分享他光顧茶記、大排檔，以及去餐廳拍片的「心得」：「有啲地方好窄，夜晚好多人，尤其係星期六日，譬如澳洲牛奶公司，坐10分鐘夥記就會『chur』你走。 「拍片好難自己一個人，因為你要叫很多嘢食，一個人食嗮係唔可能。 自己望住鏡頭都好唔自然，又要調整角度、三腳架，所以我都會搵唔同嘅朋友合作。
2022年11月26日 · 雪梨著名海灘Bondi Beach今天將會歷史性地變成天體沙灘，讓美國著名攝影師圖尼克（Spencer Tunick）拍攝，希望提高大家對皮膚癌和防曬安全的意識。 Hundreds of nude people posed for artist and photographer Spencer Tunick on Bondi Beach in Sydney on Saturday, 26 November 2022. Australia has one of the highest rates of skin cancer in the world. Two in three people are diagnosed with the condition by the age of 70.
- Timothy Wu
2023年3月1日 · 食譜. 中。 Shepard牛油果在澳洲僅昆州種植，從2月到5月當造，絲滑醇香，身形瘦長，表皮光滑有光澤。 而最大特點是綠色果皮、金黃果肉在成熟時也不會變黑，因此賣相很好。 其售價也高於香港較常見的Hass品種。 他透露，秘魯、智利、新西蘭、墨西哥等牛油果產地是強勁的競爭對手，但澳洲牛油果「優質」、供應商「可靠」。 接受訪問時正與團隊身處中東的張欣玉表示，Shepard牛油果的當造期正好與其他產地錯開，令澳洲更具競爭力。 「預計未來3至5年，（澳洲牛油果）產量會翻一番，這麼多要賣去哪裡呢？ 她說，業界經過15年努力，把澳洲人每年人均消耗的牛油果翻倍到目前的4.8公斤，達到全球數一數二，而中東、東南亞等地只有1公斤，因此發展空間巨大，「海外市場也要持續地推廣」。
清潔澳大利亞機構（Clean up Australia）主席畢普·齊爾南（ Pip Kiernan）表示，儘管大多數澳大利亞人都認識到回收利用垃圾的重要性，但許多人不太清楚什麼是可以回收的垃圾，什麼又是不能回收的垃圾。 “今年最近的一項研究髮現，有89% 的人認為這很重要，但只有大約三分之一的人在我們放入回收箱的內容方面做得對，所以還有改進的餘地。 將錯誤的物品放入回收箱或裝在袋子裡會“污染”其餘的可回收物品，讓整個垃圾箱的東西都不得不被裝載到垃圾填埋場。 研究表明，許多人將物品放入可回收箱，即使他們不確定這些物品是否可回收。 這被稱為“願望循環”，是造成污染的主要因素之一。 “我們犯的常見錯誤是我們認為，哦，我希望這些東西可以回收，我要把它放進去可回收的垃圾箱。
2021年12月1日 · 今集《澳洲定居指南》將會詳細講解。 Source: GettyImage / PeopleImages. 澳洲執行嚴格的生物安全法和規定，確保任何入口的貨物不會破壞到澳洲獨特的環境和農業。 聯邦農業、水資源和環境部（Department of Agriculture, Water and the Environment）透過一個名為「Biosecurity Import Conditions system」（生物安全進口要求系統；簡稱：BICON）的系統，管理所有進口的產品。 要點： 除非獲特別許可，否則不准攜帶新鮮水果和蔬菜、肉製品、大米、豆類、雞蛋和淡水魚等食品； 如果旅客未能申報或棄置任何危害本地生物安全的物品，可能會被罰款或面臨起訴，甚至可被拒絕入境。
2020年9月26日 · 一般扦插枝條的長度應修剪到10厘米左右為宜，保留2-3個芽點（芽點即生長點，是葉片與枝榦相連的地方）。有的朋友認為保留枝條越長就越好成活 ...
2021年10月26日 · | SBS Chinese. 安居澳洲：在澳洲如何预防皮肤癌风险？ Olas de calor y efectos del sol en el verano australiano Source: Getty Images. 澳大利亚是世界上皮肤癌发病率最高的国家之一。 大多数皮肤癌，包括黑色素瘤，都是在皮肤细胞因无保护地暴露于紫外线或辐射下而受损发生的。 本集《安居澳洲》着眼于皮肤癌的风险因素，以及如何在澳大利亚保持安全防晒的方法。 要点： 澳大利亚也是世界上皮肤癌发病率最高的国家之一. 澳大利亚的位置，以及地球绕太阳运行的方式导致强紫外线照射. 大多数澳大利亚人的皮肤类型不适合他们所处的环境. 过度暴露于紫外线 (UV) 辐射，会导致皮肤细胞的DNA损伤.
