搜尋結果
2024年5月21日 · 合掌瓜（即佛手瓜），因為外形如兩手合掌或五指合攏而得名。 合掌瓜清脆多汁，可做菜亦可生吃。 中醫一般認為合掌瓜性溫味甘，歸肺、胃、脾經，具有理
合掌瓜富含抗氧化物、 維他命B 9，有助保持消化系統健康、控制血糖水平和改善脂肪肝，更可提供懷孕所需的營養。 合掌瓜源自墨西哥，在中美一帶流行生食，會如青瓜一樣加入沙律配搭，口感較爽脆。 在20世紀初傳入中國後，本地較多以合掌瓜煲湯和清炒。 合掌瓜種類. 綠皮種 常見品種，肉質細膩，價格較便宜. 白皮種 瓜皮呈白色，肉質緊密，產量較少. 合掌瓜產地. 墨西哥. 合掌瓜盛產季節. 11月至1月，4月至6月. 合掌瓜卡路里及其他營養成分. 根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料，每100克合掌瓜的營養成分為： 合掌瓜卡路里 19大卡. 合掌瓜宏量營養素. 合掌瓜微量營養素. 合掌瓜建議攝取量 每日不多於200克. 合掌瓜的健康益處. 保持消化系統健康.
2024年5月7日 · 合掌瓜功效1：修復細胞、增强抵抗力. 合掌瓜 葉酸 含量豐富，一個約200克重的合掌瓜已經含有 189微克 的葉酸。 充足的葉酸攝取可以幫助身體產生新細胞和修復DNA，亦有改善疲勞和增強抵抗力的功效。 適合容易疲倦、血色素低的人士食用。 葉酸有助促進體內的新陳代謝，幫助製造細胞和紅血球。 合掌瓜功效2：抗病毒、提升免疫力. 合掌瓜每100克 維他命C 含量為8毫克。 半個合掌瓜（約200克）已經佔 人體每日攝取建議量 （60-75毫克）的四分之一。 維他命C可防止病毒、細菌攻擊身體細胞，有助增強身體免疫力。 其豐富的 維他命C 亦可幫助製造膠原體，促進細胞、牙床、血管、骨骼的修補，有助預防壞血病、防止牙肉發炎及出血，再配合充足的蛋白質攝取更有助膠原蛋白合成，可 維持皮膚彈性。
＊葉酸在孕婦懷孕中的重要作用，功效有多強大? ＊紅菜頭~降低罹癌機率，高纖?＊合掌瓜含豐富營養，特別是硒的含量每100克含30.58-53.01微克＊嚴重 ...
功效：安胎、補腎健脾、養血，胎動不安時可以飲用. 材料：桑寄生50克、蓮子（去心）約50粒、雞蛋2-3隻、紅棗8粒、黃糖/片糖適量. 做法： 清洗葉連枝的桑寄生，以清水浸15分鐘（浸泡後再煲才會出味）； 蓮子（去心）、紅棗洗淨，以清水浸泡15-30分鐘； 1.5公升的水加入鍋中，先將清水煮沸，放入桑寄生，以小火煲約45分鐘； 同時用另一個煲，大火煮熟雞蛋約7-8分鐘，剝殼備用； 桑寄生煲好後，放入蓮子、桂圓，繼續煮15-20分鐘； 最後加入熟雞蛋，加入適量的片糖或黑糖即可。 *注意：孕婦不宜加入過多片糖. 剛剛懷孕時孕婦或會開始食欲不振，栗米排骨湯有助孕婦開胃。 懷孕中期孕婦湯水推介（第4至第7個月）
2024年5月18日 · 孕婦湯水飲咩好？原來孕婦懷孕湯水比你想像中更講究，因為在不同的懷孕時期，大肚婆需要針對不同懷孕症狀及營養需要對症下藥。尤其是懷孕初期可能會遇上孕吐問題令準媽媽身心俱疲。
合掌瓜含豐富營養，在瓜類中所含營養較全面，有蛋白質、脂肪、纖維素、碳水化合物，還有核黃2素、鐵、鈣、磷、鋅等。 滋補脾腎—合掌瓜栗子瑤柱瘦肉湯｜板栗養胃健脾，豬骨補鈣 - 每日頭條
2021年7月30日 · 從中醫角度看，栗子性平、味甘，具有補腎養脾、補腎強筋、活血止血功效，這些都是懷孕中期的孕婦最需要的。 此外，栗子的豐富纖維更可預防便秘。
2021年7月7日 · 合掌瓜有效增強體抗力，利尿祛濕，更有擴張血管、降壓、抗癌、降血糖等作用。合掌瓜可與不同食材配搭煮成美味湯水，除了較常見的合掌瓜紅蘿蔔湯外，加入霸王花、蘋果更有紓緩胃脹功效。今次推介10款合掌瓜湯水食譜，既簡單又健康！
佛手瓜-佛手瓜營養價值.功效及作用全面:中醫認為佛手瓜有理氣和中,疏肝止咳功效！. 佛手瓜，英文名稱：Chayote.學名：Sechium edule ，又稱合手瓜、佛拳瓜、萬年瓜、合掌瓜、佛手、安南瓜、壽瓜等；佛手瓜[別名]梨瓜，菜餚瓜、龍鬚菜、香圓瓜、香櫞瓜、隼人瓜 ...
