搜尋結果
2019年11月16日 · 茶樹菇黑豆合桃湯，以合桃代替豬肉，為湯水提甜味，茶樹菇為菇菌類有助提起湯水鮮味。 另外，要將黑豆浸泡至軟腍才使用，有助於消化，可用溫水浸泡黑豆，時間相比用冷水快。
- 冬天湯水食譜｜蓮藕合桃栗子黑豆湯健脾補腎 抗寒黑髮痛風者不宜 - 香港01
能夠暖身的「蓮藕合桃栗子黑豆湯」是驅寒的良藥，喝上幾口 ...
- 春天湯水食譜｜合桃栗子瘦肉湯健脾補腎 合桃補腦多做1步辟澀味 - 香港01
合桃栗子瘦肉湯食譜. 材料. 合桃肉80克、栗子肉150克、淮山 ...
- 冬天湯水食譜｜蓮藕合桃栗子黑豆湯健脾補腎 抗寒黑髮痛風者不宜 - 香港01
2022年8月20日 · 黑豆食譜1. 黑豆合桃牛展湯（4人份） 牛肉和黑豆都含有豐富鐵質、維他命B，有助身體製造紅血球，令到面色紅潤有光澤。踏入深秋和冬天的時候，身體容易覺得冰冷、面色蒼白、缺乏精神活力，特別適合飲用這個湯水！
2022年1月2日 · 能夠暖身的「蓮藕合桃栗子黑豆湯」是驅寒的良藥，喝上幾口，瑟縮的驅體驟然被暖流披降。 蓮藕養血、合桃溫肺、栗子活血、黑豆補腎、紅棗益氣，湊合煮湯是冬季裡的養生保健湯水，有助健脾補腎。
2024年3月9日 · 合桃栗子瘦肉湯食譜. 材料. 合桃肉80克、栗子肉150克、淮山2両、扁豆1両、南棗6粒、瘦肉300克、酒少許、水2公升、鹽少許. 做法： 1. 合桃沖洗後，連水下鍋以大火煮滾，2分鐘後盛起。 2. 淮山浸泡15分鐘，其餘材料洗淨。 3. 瘦肉以滾水汆水，其間可加少許酒辟腥。 4. 所有湯料滾水下鍋，大火煲滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即成。 不失敗秘訣. 1. 合桃氽水有助辟走苦澀味，並去走多餘油分。 2. 淮山有硫磺，需用另一碗水分開浸。 3. 除浸泡合桃外，也可多作汆水，這樣能去除合桃苦澀味，且可確保合桃更乾淨。 其實合桃除了以補腦見稱外，對健康亦很多益處， 請看下圖了解合桃的營養價值： 【合桃營養】護腦防心臟病6大好處 防乳癌增性能力食幾多粒啱？ 合桃6大益處. + 14. 1.
湯材料比較簡單, 部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等, 可以閒時買來放在雪櫃, 到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以 簡單方便, 適合忙碌的都市人 ，預防轉天氣易生病之餘, 也可以潤膚和潤肺
2023年11月23日 · 淮山冬菇黑豆合桃雞湯 材料（4人分量）︰ 淮山1兩、冬菇5粒、黑豆1兩、合桃1兩、生薑2片、雞肉8兩 製作方法︰ A. 冬菇浸洗30分鐘。B. 黑豆炒香和爆開。C. 雞肉汆水。
2021年11月3日 · 淮山栗子合桃雞湯（四人份量） 功效：補脾益腎 材料：雞肉300g(去皮）新鮮淮山1支 栗子（去皮）15粒 開邊合桃15粒 黑豆15g 桂圓肉15g 做法： 先將雞肉去皮切件，汆水備用。 戴上手套後，把新鮮淮山去皮切成塊備用。
其他人也問了
茶樹菇黑豆合桃湯有什麼功效?
蓮藕合桃栗子黑豆湯有什麼功效?
吃黑豆湯有什麼好處?
黑豆怎麼泡黃酒?
