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2021年11月21日 · 大批警員前晚進入九華徑兩間涉嫌無牌經營的燒烤場,拘捕17人,警告727名食客,並票控82名食客違限聚令。 (讀者提供) 根據當局規定,C類食肆食客須掃「安心出行」、店方另須張貼C類告示。
警方稱,1月至今聯同食環署對該兩無牌燒烤場共執法了4次,檢控負責人及其他違反「限營業令」及「限聚令」的人。前晚執法行動中,警方向727名食客發警告。以美孚九華徑燒烤場周五晚成人收費每位198元計算,該晚兩燒烤場收入逾14萬元。
昨晚警方聯同多個部門到場執法,在兩燒烤場票控25人違限聚令。 葵青民政事務處昨聯同食環署、環保署、地政總署、消防處及警務處到九華徑兩燒烤場採取突擊聯合行動。
2024年10月3日 · 政府公告,今年台北市河濱公園供民眾烤肉的開放時間,為中秋前夕下午5時至中秋正日晚上12時。 當中包括大佳河濱公園、華中河濱公園等。 而供民眾烤肉的新北市河濱公園則有鹿角溪原住民主題部落公園、中山橋原住民族主題園、八里文化公園、陽光橋下右岸萊茵公園等。 還有兩個露營場,分別是碧山露營場和貴子坑露營場。 貴子坑露營場更提供「露營車營區」,包括12個露營車營位設有盥洗室,為花卉博覽會使用後的貨櫃屋改造而成,男女分區,各設24個淋浴間,全年恆溫。 而「草地營區」則計有15座露營平台(長8公尺,寬4公尺),適合4至6人營帳使用,並設有炊事場及圓形團康廣場。 各營位旁皆設立弱電系統及活動式野餐平台。 台灣燒烤vs.港式BBQ.
2023年11月8日 · 最「歎」燒烤法 —— 專人代烤 燒烤場地,交通不一定方便。同為燒烤,室內的烤肉店更能迎合大眾,貼近潮流。烤肉店無論日式、韓式,遍佈全港,醬料不同,材料略異,抽風吸煙,冷氣開盡,形成天天都能烤肉的合理環境。
2022年11月6日 · 政府轄下燒烤場因疫情關閉逾兩年,重開後首周末,不少市民即帶同一家大細前往獅子山郊野公園燒烤。 昨午場地快速爆滿,有巿民表示未來要「報復式燒烤」。
2024年10月15日 · 燒烤爐的最佳高度是爐面約為站立或坐下時的手肘高度,可避免燒烤時因連續低頭或彎腰而受傷。 選用燒烤箝時亦最好選用木製手柄並附合使用者的手形為佳,既可減少手掌被燒傷機會,又可以有效地翻滾食物避免燒焦。 每年夏天﹐加拿大人都喜歡與親友們在自家後園或到公園裡燒烤作樂,既可享受戶外環境,又可與親友們共渡時光。 可是很多人卻忽略了進行戶外燒烤時應有的安全措施。 有見及此﹐上週本欄已提供了一部分戶外燒烤安全守則,今期本欄會繼續提供其餘重點供讀者參考。