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      • 1 取出咖喱醬和飛餅皮 2 待飛餅皮解凍後,沿對角線一分為二 3 取其中一半,將餡料放在飛餅一端。 4 將另一端對折,覆蓋在餡料上 5 用叉子沿著餅皮邊緣壓出花邊 6 邊緣壓緊即可 7 烤箱預熱,錫紙上抹少許薄油,將表面刷完蛋液的咖喱角放入烤盤中,撒少許芝麻200度烤12分鐘左右。
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  2. 咖喱角就係最佳嘅例子,港式嘅咖喱角改用春卷皮包住餡料,同原以麵包皮包住餡料嘅Samosa好唔同,食落更香口,亦由主食變成小食,更加適合本地人嘅口味。

  3. 一來開油鍋炸比較麻煩、油膩,二來亦有用剩的急凍酥皮,用酥皮做的外層香脆可口不遜色於炸咖喱角,更重要的是可以自己調味,如果沒有酥皮亦可以改用春卷皮,放入油鍋炸。 此食譜份量約可做酥皮咖喱角9至12個。

  4. 2020年7月17日 · Hong Kong Style Curry Puffs 港式咖喱角. 12件份量 12pcs. 水 260g Water. 麵粉 150g Plain Flour. 鹽 1/8tsp Salt. 薯仔 200g Potato. 洋蔥 1/2 Onion. 咖喱醬 30g Curry Paste. 鹽 1/8tsp Salt.

  5. 咖喱角在東南亞地區屬於馬來族的傳統小吃,近年來廣受其他東南亞民族接受,也被納入其他民族的菜系內。 食材 (1-2人) 1小時內. 飛餅 2~3張. 速食咖喱醬 1袋. 調料. 雞蛋液 適量. 食用油 適量. 白芝麻 適量. 1 取出咖喱醬和飛餅皮. 2 待飛餅皮解凍後,沿對角線一分為二. 3 取其中一半,將餡料放在飛餅一端。 4 將另一端對折,覆蓋在餡料上. 5 用叉子沿著餅皮邊緣壓出花邊. 6 邊緣壓緊即可. 7 烤箱預熱,錫紙上抹少許薄油,將表面刷完蛋液的咖喱角放入烤盤中,撒少許芝麻200度烤12分鐘左右。 (根據個人烤箱調節時間)表面呈金黃色即可。 Tags: 咖喱角. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。

  6. 做咖哩角,平常會用上咖哩粉黃薑粉,這次改用頂呱呱的藍象黃咖哩醬來增加風味,提升香味增加泰式風情! 24隻份、方型春卷皮、豬絞肉 、薯仔 、洋蔥 、乾蔥 、青檸汁 、蒜蓉 、藍象黃咖哩、...

  7. curry puff 咖喱角是馬來西亞常見的一道馬來糕點也是下午茶,馬來西亞叫咖喱卜。 發現在臺灣的咖喱角和馬來西亞的有點不一樣。 食材:中筋麵粉、鹽、水、乳瑪琳/無鹽奶油、馬鈴薯、番薯、豬里肌肉、咖喱粉(加水變咖喱胡)、洋蔥、蒜頭

  8. 2016年5月16日 · 香脆咖哩角 【免油炸】. 咖哩角絕對是其中最受歡迎的小吃,金黃酥脆可口,一口一個,超美味!. 這個是烤箱版,不用油炸,減輕負擔!. 烤後超酥脆,作下午茶點或派對小吃,必定大受歡迎呦~ 可到我的Facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享> http://www ...

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