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2021年9月10日 · 咖啡渣种植植物的最佳用途是作为全面堆肥的一部分，腐烂的热量有助于更快地分解它们。 2.冰箱除臭剂. 咖啡渣可以吸收异味，这使得它们在吸收冰箱异味方面与小苏打一样出色。 氮也会与空气中的硫发生反应，将其拉出并困在咖啡渣中，这使它们成为一种很好的土壤添加物的。 此外，这不仅仅是一种适用于冰箱的除臭剂。 它几乎适用于任何有难闻气味的地方。 3.人行道融化冰. 深冬时节，咖啡渣可以扔在新铲雪过的人行道上。 咖啡的化学成分将防止它冻结，直到温度降低一点，并有助于融化一些冰。 咖啡渣的坚韧质地也让它们在冰上增加了一些牵引力。 4.更好的蓝色花朵. 如果您的花园中有一些开花植物，需要在较低 pH 值的土壤中茁壮成长，请在土壤中撒一些酸性咖啡渣。 随着咖啡渣慢慢分解，它们会降低土壤的 pH 值。
- 咖啡豆介紹指南｜一起認識什麼是咖啡豆！現代人手一杯咖啡幾乎已成為生活常態，而常喝咖啡提神的你，對於烹製成咖啡的咖啡豆本身有概念嗎？平時在買咖啡、喝咖啡時，是不是也對很多咖啡豆名詞感到困惑呢？
- 咖啡豆種類有哪些？認識 3 大咖啡品種。由於這世上光是咖啡樹就超過 500 多個種類、6,000 多個品種，它們各自的種植條件、味道和成分都很不一樣，再加上咖啡豆也會依種植產地的氣候、土壤及海拔，而有不同的咖啡風味；因此以下將介紹常見的「阿拉比卡」、「羅布斯塔」，還有經常被遺忘的「賴比瑞亞」這 3 大咖啡豆種類差在哪，同時帶你認識 5 大咖啡豆產區，手把手教你學會挑選咖啡品種和產地！
- 咖啡產地怎麼選？5 大咖啡豆產區介紹！（1）巴西咖啡豆產區。巴西是世界上最大咖啡豆產地，約佔全球產量的一半，更被世人譽為「咖啡大陸」。來自巴西產區的 咖啡豆顆粒飽滿、風味溫和細緻，口感上帶點酸味巧克力餘味，是中性咖啡的代表！
- 深入了解咖啡豆處理法、咖啡烘焙程度差在哪！相信大家日常在購買咖啡飲品或是選購咖啡豆時，應該多少都看過咖啡會被分成深焙、中焙、淺焙咖啡，咖啡豆則是常被分成日曬、水洗豆等，但你知道這些咖啡名詞分別代表的是什麼意思嗎？
73,582. 11 个回答. 默认排序. Masaka. 炒着小咖啡 做着大玩家 淘宝：林克咖啡. 29 人赞同了该回答. 我是咖啡烘焙师（傅），因为工作原因会出现很多过（新鲜）期的咖啡豆，以下是我的处理方式： 1.磨粉放 烟灰缸 。 很多人都用过，效果不错，也比较方便清洗。 2.还是要磨粉，洒土里种植物用。 不磨粉应该也行，种花种草都不错， 就是不知道 为啥，植物会突然间长得很快，可能提了神。 3.依然要磨粉，这回可以放冰箱里除味。 咖啡粉 的吸附功能确实不错，可以参考活性炭，放洗手间也不错，就是小心打翻的风险（别问我为什么会有这种风险）。 以上是我自己使用过的三种方法，我的不用的咖啡粉基本上都得到了很 好的结局 ，没有乱扔。 望参考。 发布于 2020-03-18 22:03.
2020年9月11日 · 咖啡好處及功效1. 燃燒脂肪. 咖啡的咖啡因能促進身體的新陳代謝，能將代謝率提升3%至11%不等，更快的新陳代謝有助燃燒熱量和脂肪，對於維持體重亦有幫助。 咖啡好處及功效2. 去水腫. 咖啡促進身體血液循環，亦有助利尿，透過尿液排清身體多餘水份，能減少出現水腫問題。 防彈咖啡黃金比例｜想燒脂要懂黑咖啡、牛油、椰子油的完美比例☕️另附減肥食譜. 橄欖油功效｜初榨橄欖油好處更多？ 高溫處理可以嗎？ 營養師一文解答！ ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 咖啡好處及功效3. 增強記憶力. 咖啡能刺激神經系統和激發大腦釋放多巴胺，多巴胺能令腦部醒神，不但反應會變敏捷，記憶力亦會提升，整個人的精神狀態瞬間提升。 咖啡好處及功效4. 預防心臟病.
- Coco Chan
- 認識咖啡豆 3 大品種。咖啡豆的品種超過 100 種，其中「阿拉比卡豆」、「羅布斯塔豆」以及「賴比瑞亞豆」為最主要的三大生豆品種。阿拉比卡豆（ARABICA）
- 看咖啡豆產地找到喜愛風味。咖啡豆是一種熱帶植物，主要生長在赤道附近的熱帶與亞熱帶地區，平均氣溫 20℃ 以上，海拔約 1500 米的地方，而這個咖啡栽培區被稱為「咖啡帶（Coffee Belt）」。
- 咖啡豆 3 大處理法。除了品種、產地對咖啡風味有影響之外，咖啡豆的處理法也會大大影響咖啡味道！依照取得咖啡種子（即咖啡豆）的不同，主要可區分為日曬法、水洗法及蜜處理法。
- 咖啡豆烘焙度與風味。咖啡豆因不同烘焙時間會帶出獨特風味。單就焙度而言，焙度越深，沖出的咖啡越苦。喜歡苦的選深焙咖啡豆，想嘗試酸的從中焙或淺焙咖啡豆著手。
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咖啡豆是什麼?
如何保存咖啡豆?
為什麼咖啡豆要烘焙?
咖啡豆進口量有多少?
2024年2月16日 · 咖啡生活誌. 咖啡豆種類介紹大全｜一篇搞懂品種、產地、處理法風味差異. 新手在品嚐咖啡時，常會有「咖啡風味為何如此」的疑惑。 實際上，咖啡風味與多種因素息息相關，包含使用的咖啡豆種類、產地來源，以及後續的處理法、烘焙程度等。 本文幫大家整理出咖啡豆種類、產地介紹，幫助大家瞭解咖啡豆種類差異、6種咖啡豆種類，並解析不同處理法、烘焙程度對咖啡豆種類風味的影響，想知道更多咖啡豆知識，就繼續看下去吧！ 咖啡豆種類介紹｜阿拉比卡、羅布斯塔品種簡介. 全世界的咖啡豆品種高達百種以上，但目前被大規模種植的只有「阿拉比卡（Arabica）」與「羅布斯塔（Robusta）」兩種咖啡豆，其中阿拉比卡的市佔率高達8成，羅布斯塔咖啡則僅佔2成。 接下來將進一步介紹兩者特色： 咖啡豆種類1：阿拉比卡（Arabica）
2021年5月29日 · 【咖啡知識】關於咖啡豆，你需要知道的事：咖啡品種、產地、處理法與焙度－步昂咖啡. 2021-05-29. 若找三位不同的咖啡師來詢問咖啡的種類，你可能會得到三種不同的答案。 因為對咖啡師而言，咖啡的種類可以表示很多不同的意義。 咖啡店的菜單有如百科全書般複雜。 咖啡的起源、處理法及烘焙風格等資訊就足以讓人感到暈眩，不過想踏入手沖咖啡的世界，就得對咖啡有基本認識。 以下我們將帶你一步一步了解咖啡的基礎知識！ 目錄. 咖啡知識1：三大咖啡豆種類. 咖啡知識2：咖啡的主要產地. 咖啡知識3：咖啡豆的分級. 咖啡知識4：精品咖啡的定義. 咖啡知識5：咖啡處理法. 咖啡知識6：咖啡的焙度與風味. 咖啡知識7：咖啡的酸度與風味. 咖啡知識8：如何喝出咖啡風味？ 咖啡知識1：咖啡豆是什麼.
