搜尋結果
2021年7月21日 · 【雞蛋卡路里／雞蛋蛋白質】雞蛋含蛋白質、維他命及礦物質等豐富營養。 但原來不同煮法的雞蛋，營養價值都會有所差異，到底水煮蛋、皮蛋、茶葉蛋、鹹蛋、滷蛋、鐵蛋，哪款較有營養？
2024年10月1日 · 一顆蛋熱量大約70大卡，100克的分量大約140大卡，但以不同的方式料理會有不同的變化，以下同樣以100克份量估算各類蛋料理的卡路里： 炒蛋(215 Kcal) 沒想到炒蛋的熱量是最高的吧！
2020年10月31日 · 據台灣營養師蕭瑋霖所列出的6種蛋製品之熱量和蛋白質，最健康的烚蛋，以每100克（約2隻中型雞蛋）計算，在6種蛋製品中的熱量只站在中游位置，皮蛋的熱量比烚蛋低；鐵蛋的卡路里最高，每100克鐵蛋（約15-17顆）有288千卡，而100克白飯（半碗）約
2023年4月9日 · 營養師解釋最常見的8款蛋料理卡路里，包括炒蛋、荷包蛋、溏心蛋、滷蛋、 據說清明、復活節的應節食物也是雞蛋，各樣煮蛋的方式，其中的熱量有幾多？
2017年12月20日 · 營養師表示未熟的蛋容易有沙門氏菌汙染，有造成食物中毒的風險，加上未熟蛋有抗生物素蛋白，會影響生物素的吸收，而長期缺乏生物素會引起食慾不振、發育遲緩、脫髮、皮膚炎等症狀；久煮的蛋則會在蛋黃外圍產生灰綠色物質－硫化鐵，對於胃腸虛弱的人，容易產生不適的症狀。
蛋 卡路里丨雞蛋營養豐富，煮法多樣，很多人以為烚蛋是最健康、最低卡路里的食法，但原來還有3款煮法更低卡。 本文為大家詳列各種煮蛋方法的卡路里、蛋白質及保持更多營養的煮法小貼士，立即看文揀選最適合自己的煮蛋方法吧！
2023年3月14日 · 雞蛋每100克的熱量約305 Kcacl，而烹調方式的不同也會增減蛋的熱量，以下帶你了解8種常見蛋的卡路里。 *以下熱量、蛋白質含量以每100g計算. 【蛋卡路里1】炒蛋：215 Kcal. 炒蛋是8種蛋中熱量最高的一款，由於料理過程中需放入較多的油，才能炒出金黃色的滑嫩妙蛋， 熱量215 Kcal（蛋白質約12.9 g）。 【蛋卡路里2】溏心蛋：175 Kcal. 半熟蛋黃的細滑口感受到許多人喜愛，在料理時多半會加上滷汁增添口感，因此熱量在8種蛋中也偏高，有 175 Kcal（蛋白質14.3 g）。 【蛋卡路里3】滷蛋：171 Kcal.
2020年9月18日 · 健康問題 蛋 熱量 蛋白質 營養師. 大家常吃的烚蛋、溫泉蛋、溏心蛋，哪個熱量較高？ 台灣營養師蕭瑋霖（杯蓋）近日在其facebook專頁列出8種蛋製品的熱量和蛋白質，並教大家揀蛋及保存貼士。 8種蛋製品熱量及蛋白質（每100克計算）
食物热量查询，食物卡路里大全，您的减肥必备工具。 薄荷食物库为您提供5000+种食物素材，营养热量全面分析；12000+套风格食谱，原料做法尽在掌握。
2024年10月7日 · 烚蛋的卡路里主要來自其蛋白質和脂肪，一個中等大小的水煮蛋大概含有約70至80卡路里，但不同大小的蛋，卡路里也不同！ 烚蛋卡路里 小號蛋（約38克）
