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2019年9月17日 · 如果西生菜、唐生菜及牛油生菜三者中，你猜猜誰的營養最高？ 此外，排首位的有兩款沙律菜，一款是大家都喜愛的，而另一款被喻為地球上擁有最密集營養的食物（superfood）之一。
唐生菜可以生食，好多泰菜舖都係用佢黎整生菜包，但如果買到西生菜，用西生菜會更好，唐生菜帶少少苦味，西生菜會較甜. 私人傳訊. chaichaicat. 男爵府. 積分: 5292. 發表於 16-6-1 14:49 | 顯示全部帖子. Chcajo 發表於 16-6-1 14:41. 唐生菜可以生食，好多泰菜舖都係用佢黎整生菜包，但如果買到西生菜，用西生菜會更好，唐生菜帶少少苦味，西 ... 收到, 謝謝你啊! 私人傳訊. 1 / 1. 返回列表.
2018年10月18日 · 長葉生菜躋身美國疾病預防控制中心發布的超級食品前十榜單，原因是食用它可降低罹患慢性病的風險。 長葉生菜的維生素A含量特別高，一杯生菜含人體日需維生素A的81%，還含有B族維生素。
2014年6月13日 · 1） 唐生菜去掉最外邊那2片，切成段，浸洗乾淨，瀝乾水（我用飛水器，超方便） 2） 沙律大碗加入生菜、BB 沙律醬和碎帕馬森芝士拌勻. 3） 灑上麵包粒和少量芝士便成 （我加了千屠酥，小熊 (Kitty?)頭的，看得出來嗎？ 小貼士： 1）如有時間，可將瀝乾水的生菜，放入雪櫃雪10分鐘，口感會更爽脆. 2）BB 沙律醬和碎帕馬森芝士的份量其實很隨意，隨自己口味，多一點，少一點都可以. ♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡. 鬼嫁料理手帳. Facebook: https://www.facebook.com/oniyomei. Blog: http://oniyomeryori.blogspot.com. 著作： 《好吃鬼煮意》
沙律簡單又易做，既清涼又健康，是夏天進食蔬菜的最好方式！ 西菜. 沙律. 蔬菜. 無火. 初學. 10 分鐘. 更多相片. 蔬菜刨絲. 加鹽及瀝乾水份. 調味及拌勻. 加入沙律醬及煙肉粒拌勻即可. prevnext. 材料及份量. 青瓜 1條 甘荀 1條. 調味料. 幼鹽 少許 黑胡椒 少許 香草 少許 沙律醬 隨意 煙肉粒 隨意. 煮法. 1. 青瓜及甘荀刨成絲。 2. 青瓜絲及甘荀絲加鹽使水份流出。 3. 瀝乾水份。 4. 加鹽、黑胡椒及香草調味。 5. 加入沙律醬拌勻，然後灑上煙肉粒即成。 小貼士. 1. 任何可生吃之蔬菜均可用作材料。 2.
沙律不僅可以補充營養，還能夠幫助減脂瘦身，促進腸胃蠕動和消化，最重要的是這些拌菜製作起來又簡單又方便，做減脂餐或者早餐非常快捷而且節省時間。 推介9款沙律食譜大合集，學會這8款好吃又減脂的沙律，吃一夏天的草也不會膩~ 沙律食譜： 【墨西哥吞拿魚沙律 Mexican tuna salad】【日式薯蓉沙律 】 【大蝦羽衣甘藍脆片沙律】【泰式大蝦柚子沙律】 【芒果牛油果蘋果藜麥沙律】【法式尼斯沙拉Salade niçois】 【夏日意式沙律】【泰式鮮蝦柚子沙律 】【低熱量長通心粉沙律】 沙律食譜一： 泰式鮮蝦柚子沙律. 看食譜. 每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律，清甜的柚子，加上鮮蝦，再配酸甜的醬汁，開胃又美味！ 做法簡單，用柚子當簡單的前菜也可很錯！ 沙律食譜二： 芒果牛油果蘋果藜麥沙律.
凱薩沙律是各地常見的菜式，雖看似簡單卻難度十足。 這個簡單的沙律，味道卻是出乎意料的好──利用新鮮爽脆的羅文生菜與奶香濃厚又帶有微酸口感的醬料作對比，令你一嘗鍾情。 西菜. 冷盆 / 沙律. 蔬菜. 無火. 初學. 30 分鐘. 材料及份量. 羅文生菜 1個. 蛋黃1隻. 檸檬 1個 (只取現榨果汁) 橄欖油150CC. 葡萄籽油150CC. 芥末粉3克. 現刨帕馬森芝士25克. 鳀魚 2條 (切碎) 紅蔥頭1顆. 大蒜2顆 (切碎) 酸豆 4顆 (切碎) 梅林辣醬油數滴. 鹽 少許. 黑胡椒 少許. 辣椒粉 少許. 煮法. 1. 仔細清洗生菜，拭乾後放入冰箱靜置數小時。 2. 蛋黃、檸檬汁、鹽、辣椒粉、黑胡椒及芥末粉拌入碗中。 3. 將碗中材料打勻，直到呈現微黃帶白的顏色及略為濃稠後即可。
