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嘉麟樓以一流粵菜佳餚及點心見稱，既以傳統為尊亦致力創新。 其迷你奶皇月餅及XO醬備受讚賞，精選菜式包括：各式生猛海鮮，巧手點心如香焗叉燒酥、花膠竹笙灌湯餃及西西里紅蝦小籠包，全是深受歡迎的經典菜色。
2022年1月6日 · 虎年將至，香港半島酒店嘉麟樓於農曆新年推出一系列賀糕點及禮品籃。. 全新設計的糕點禮盒及禮品籃，以嘉麟樓充滿藝術風格韻味之陳設裝潢，配合彩繪玻璃窗。. 禮品籃內的多層間隔滿載傳統及矜貴食品，包括棗皇糕、30頭中東乾鮑、自家製XO辣椒醬、18 頭 ...
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嘉麟樓星級廚藝團隊精心巧製的「美景年年」年糕入口甜而不膩，加上軟綿的濃郁口感，是賀年送禮之首選。 品嚐方法. 欲享受極緻滋味，請將糕點切成件狀後，用慢火煎至金黃色。 「招財進寶」蘿蔔糕. 嘉麟樓星級廚藝團隊嚴選上乘食材，以自家秘製配方，加入咸香臘味及瑤柱，精心巧製「招財進寶」蘿蔔糕，令經典滋味更具層次，豐腴甘香兼而有之。 品嚐方法. 欲享受極緻滋味，請將糕點切成件狀後，用慢火煎至金黃色。 「馬到功成」馬蹄糕採用秘製配方及優質馬蹄，口感爽口柔韌，外貌晶瑩剔透，是賀年送禮之首選。 品嚐方法. 欲享受極緻滋味，請將糕點切成件狀後，用慢火煎至金黃色。 「戶戶順景」芋頭糕. 嘉麟樓星級廚藝團隊精心巧製的「戶戶順景」芋頭糕採用傳統配方，加入甘飴鮮味的臘肉，芋香四溢，充滿家鄉風味。 品嚐方法.
2022年10月1日 · 2022年2月1日便是農曆新年大年初一，是時候預訂賀年糕點送禮過年，榮獲米芝蓮推介的香港半島酒店嘉麟樓推出棗皇糕、蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕及年糕等過年必備的賀年糕點外，亦推出了鮑魚、花膠及北海道元貝等名貴食材組合而成的賀年禮物籃，是農曆新年
2021年1月4日 · 米芝蓮粵菜食府嘉麟樓隆重推出馳名賀年糕點及矜貴禮品籃。賀年糕點備有四款口味選擇, 包括蘿蔔糕, 年糕, 馬蹄糕和芋頭糕。矜貴禮品籃滿載上乘中式材料，包括著名的嘉麟樓XO醬, 意頭十足。
半岛酒店《米其林》星级食府呈现中菜的精粹。. 嘉麟楼以一流粤菜佳餚及点心见称，既以传统为尊亦致力创新。. 其迷你奶皇月饼及XO酱备受讚赏，精选菜式包括：各式生勐海鲜，巧手点心如香焗叉烧酥、花胶竹笙灌汤饺及西西裡红虾小笼包，全是深受欢迎的 ...
