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  1. www.stheadline.com › article › 499764自煮教室——「蟹」逅名廚大獎菜

    2012年10月12日 · 經優化改造的大元街市，通爽闊落，「大廚教室」選址這兒，可隨時買到新鮮食材教學，非常方便。 教室兼售大閘蟹、海參、鹿筋、花雕、葡萄酒等，令街市供應的貨品更加豐富齊備。

  2. www.youtube.com › watch大元街市 一站式街市買餸新體驗 - YouTube

    2013年10月18日 · 優化後的大元街市，街坊可以在更舒適的環境裡購物，享受一站式的購物體驗--由傳統的新鮮食材至優質的進口食品；由地道風味小食至大眾受落的茶餐廳；由星級大廚教室至方便快捷的八達通付款服務，大元街市讓識飲識食又愛好健康的您，在買餸之餘亦能享受生活，感受嶄新的買餸消閒新體驗!

    • 8 分鐘
    • 13.1K
    • summer uranus

  3. hk.news.yahoo.com › 大廚教室-223000076大廚教室 - Yahoo新聞

    2012年10月26日 · (綜合報道) (星島日報報道)大廚教室位於大元街巿內，提供多元化烹飪課程，由多名專名廚親自示範及教授學員各款美食佳餚，街坊可就地取材，在街市購買新鮮食材後，在廚藝學院學習最新概念，即買即煮。 目的是希望提升各位家庭主婦的廚藝，亦可聚在一起分享入廚樂，是目前屋邨鮮有的區內活動。...

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  5. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle大廚天台種靚菜 即摘即煮 - 東方日報

    2012年10月30日 · 記得以前形容街市，總離不開濕滑、混亂和悶熱，不過踏入翻新後的大埔大元街市，冷氣十足，地板沒有積水或菜渣；而且還有新搞作，就是請來一班名廚教煮餸，更會利用天台的有機種植農作物作煮食示範，讓大眾認識到有機耕作的重要。

    • 大元街市大廚教室1
    • 大元街市大廚教室2
    • 大元街市大廚教室3
    • 大元街市大廚教室4

  6. www.facebook.com › cheifcuisine大廚料理 - Facebook

    大廚料理, Kwun Tong. 20,894 likes · 21 talking about this. 大廚料理創立於2014 年，以精選食材、無味精烹調方法馳名，大廚堅持採用新鮮材料的製作，因此吸引不少顧客惠顧！大廚料理, Kwun Tong. 20,894 likes · 21 talking about this. 大廚料理創立於2014年 ...

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  7. hk.news.yahoo.com › 易煮鮮美-蟹逅名廚大獎菜易煮鮮美 蟹逅名廚大獎菜 - Yahoo新聞

    2012年10月11日 · 文：梁家敏 圖：郭正珊 花雕酒辟腥添香 經優化改造的大元街市，通爽闊落，「大廚教室」選址這兒，可隨時買到新鮮食材教學，非常方便。 (綜合報道)(星島日報報道)大埔大元街市除了蔬果、海產、鮮肉檔外，還開有零食店、熟食檔，更首創在街市開設 ...

  8. 圖片

    • 823頻道 - September 2012
    • 大廚教室 Master Chef Kitchen
    • 大元街市活化项目荣获国际大奖 | 领展
    • Grassroots O2: [領展商場] 大元商場 @2021-07-13

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  9. the-sun.on.cc › cnt › lifestyle大廚帶頭 天台種出清鮮味 - 太陽報

    2012年11月2日 · 大廚教室. 地址：大埔汀角路10號大元街市319號. 電話：2661 2899. 先進香草種植 Zeffirino. 以往酒店的天台，多數在發生火警時作逃生之用，富豪國際酒店集團就在旗下本港5間酒店天台開展有機小農場，希望達到「愛．地球」的主題。 Zeffirino風情畫意大利餐廳助理總廚阮永漢師傅說，因為天氣關係，暫時只能種到某幾種香草如紫蘇、金不換等，現在則試種番茄和辣椒。 「我們和Easy Organic Farming合作，他們幫手預備裝設有滾輪的木箱、電子灑水系統和香草幼苗，並每個月派人來跟進，我只每星期上去剪香草來用。 現時，紫蘇佔餐廳用量1成左右，講到本地和外地貨之分別，前者香味較清，故炮製香草醬時，調味要再加以配製，當中又以配番茄最夾。

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