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下星期就到大暑，傳統智慧是喝冬瓜湯，因為冬瓜能清熱消暑、止渴生津，最適合天氣酷熱，流汗多的日子食用，而且所謂「暑必夾濕」，冬瓜的去濕的功效也大派用場。. 煲湯後的冬瓜也可以撈起食用，因為含有丙醇二酸和葫蘆巴鹼，能促進代謝與燃燒脂肪 ...
冬瓜是夏季裡難得的美食，所以好多人都會煲個冬瓜湯，有助消暑祛濕、清熱利尿之效！ 難怪堪稱消暑第一瓜。 夏季天氣熱，上火是最惱人了，大便燥結，還有口臭，吃降火藥勁又太大，這時候冬瓜湯就派上大用場了！
2023年10月30日 · 冬瓜價錢便宜，到超市或街市可以輕易買到，而且營養價值高，所謂「飲碗冬瓜湯，好過食雪條」，免得氣管敏感或冷親，冬瓜更有益於呼吸系統，可以清熱解暑、降膽固醇、幫助消化，止咳化痰、利尿消腫和抗衰老的功效。
2024年1月10日 · 大暑吃什麼？大暑 是廿四節氣之一，而且是夏天第六個節氣，大暑飲食相當重要，例如冬瓜湯、合掌瓜猴頭菇湯等。此日天氣炎熱，會讓人覺得四肢無力、精神不濟，頭重昏沉、大便不實。
推介8款冬瓜湯水食譜，清熱消暑，簡單好做，夏天喝剛剛好。. 冬瓜不僅有助於清熱解暑、利尿排濕，常被稱為「夏季第一瓜」，就連名字聽起來，都給人清涼的感覺。. 冬瓜性寒味甘，有非常好的清熱生津功效，尤其在酷熱的夏天，還可以解暑除煩。. 冬瓜的 ...
2021年5月25日 · 冬瓜肉能清熱解暑，冬瓜皮亦能利水消腫，預防中暑。除了最常聽的冬瓜盅、冬瓜粒湯外，還有不少食材能配搭冬瓜煲湯，例如排骨、蜆肉等。今次為大家介紹10款冬瓜湯食譜助你消暑。
2024年7月9日 · 1. 綠豆薏米湯：清熱解毒，利水消腫. 2. 苦瓜雞湯：清熱下火，增強免疫力. 3. 蓮藕排骨湯：清熱涼血，滋陰補腎. 4. 冬瓜薏米煲鯽魚湯：清熱去濕，消腫利尿. 5. 老黃瓜鴨腎赤小豆豬骨湯：解暑去濕. 6. 荷葉薏米冬瓜湯：清熱解暑，健脾去濕. 7. 冬瓜五指毛桃湯：健脾益氣、補肺止咳.
2022年7月22日 · 大暑湯水 1：冬瓜花旗參薏米湯. 冬瓜花旗參薏米湯，花旗參有助寧神養氣，十分適合各位「夜鬼」，再加上冬瓜用來夏日消暑就最好不過啦！ ↓點擊圖片放大↓. +10. 【冬瓜花旗參薏米湯】完整食譜. 大暑湯水 2：冬瓜薏米湯. 冬瓜有消暑去熱功效，今次煲的消暑湯就最適合天氣炎熱時飲用，而且加上生熟薏米，同有祛濕功效，只需一小時就滾好，比起老火湯快，亦是個不錯的滾冬瓜湯食譜呢！ ↓點擊圖片放大↓. +2. 簡單袪濕+消暑 冬瓜薏米湯. 大暑湯水 3：老黃瓜薏米雞腳. 老黃瓜除了是夏天消暑好物之外，更有清熱利尿的功效，加入薏米再加強袪濕效果；至於雞腳則含有豐富蛋白質及鈣質，可以促進皮膚的新陳代謝，非常適合夏天飲用。 ↓點擊圖片放大↓. +7. 【老黃瓜薏米雞腳湯】完整食譜.
2024年6月21日 · 冬瓜口感清甜，便宜又營養價值豐富，煲湯清甜可口，最適合悶熱的天氣飲用，降火解渴又清熱消暑。 冬瓜更是減肥及養顏美容的不二之選，還在等什麼呢，今夏就來學煲5款易上手冬瓜湯 食譜 吧！
2018年7月21日 · 銀杏冬菇節瓜湯有消暑解渴，清熱利濕的功效，非常適合大暑的炎熱天氣飲用。 此湯寒涼，適合實熱體質的人飲用。 如果大便稀爛、消化系統不良、怕冷、痛風等人士需要慎服。 此湯一星期可飲用一至兩次。 如有疑問，請向中醫師諮詢。 其他湯水食譜 ： 【夏天湯水食譜】荷葉冬瓜薏仁湯 消暑清熱去水腫有益瘦身. 荷葉冬瓜薏仁湯食譜. 【健康湯水食譜】南瓜紅綠豆海帶湯 消暑去腫利水清熱毒. 南瓜紅綠豆海帶湯食譜. 【健康湯水食譜】冬瓜香菇粟米湯 瘦身消水腫排毒良方 【健康湯水食譜】冬瓜赤小豆湯 改善水腫防虛胖 【健康湯水食譜】絲瓜豆芽豆腐湯熱氣最啱！ 解暑清熱除煩袪燥 【健康湯水食譜】無花果蓮子百合淮山湯 安神助眠避免眼光光！ 【健康湯水食譜】杞子蘋果木耳腰果湯 熬夜後清熱補肝明目！
