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2020年3月17日 · 中醫所說的甘味食物中首推大棗，經常以大棗入膳，不僅有助預防胃病，還可以減少患流感等傳染病的機率。 中國民間諺語說「一日吃三棗，終生不顯老」， 大棗自古入藥，既能治療，又能養生，被列爲五果之一，更有天然維他命丸之稱。 大棗種類很多，紅棗、黑棗、南棗……有甚麼分別？ 可以怎樣配伍？ 其實大棗是棗類的總稱，紅棗是新鮮棗果直接置於陽光下曬乾而成；而鮮棗在鍋中煮熟，撈起晾乾，然後燻焙至外皮發皺，呈烏黑色的即爲黑棗。 至於南棗，則是黑棗裏品質最佳的一種，棗味香濃，甜味充沛；酸味重及帶煙燻味的通常是馬芽棗。 此外，有些蜜棗是用大棗，加白糖、蜂蜜、糖漿或麥芽糖和開水燒煮後焙烘而成。 但不管是紅棗、黑棗、南棗，醫籍上都稱為大棗。
2024年6月19日 · 大棗 (指的是紅棗)屬於甘性的中藥，屬於溫熱性。 歷代中國人對於「大棗」這一味中藥所歸屬的經絡，幾乎都有一致的看法，就是歸於「脾經」與「胃經」。 大棗 英文名： ／別名： 紅棗,幹棗,白蒲棗,棗,黑棗,良棗,乾棗,壺,美棗,刺棗,半官棗,木蜜,幹赤棗,膠棗,南棗,棗子 來源： 大棗性甘、溫。 主治補中益氣、解藥毒、養血安神。 用於脾虛食少、乏力便溏、婦人臟躁、氣管炎、腸炎、痢疾、崩漏、外用治外傷出血 詳細了解「 大棗 」 這是因為從漢朝的《傷寒論》開始，大棗就被大量運用，傷寒經方中至少有60種含有大棗，後代醫書普遍認為此中藥可以治療脾胃消化系統的疾病。 從大量現代人的經絡數據中發現，現代人體質很容易出現「脾經虛證」、「胃經虛證」，也代表大棗很適合運用在多數現代人的身上。
2021年3月11日 · 紅棗通常具有補心、養脾功效，在中醫用藥中所稱的大棗就是紅棗，是取其可「助十二經，和百藥」的功效，表示加入紅棗後，能調節各種藥材的功能，達到一加一大於二的效果，至於黑棗則多用於食療進補。
2020年6月15日 · 【大棗】 本品首載於《神農本草經》為鼠李科植物棗的成熟果實。產於河北、河南、山東等地。秋季採收。 【處方用名】大棗、紅棗。 【藥性】甘，溫。歸脾、胃、心經。 大棗功效 補中益氣 養血安神 大棗主治的病 治脾氣虛證 治臟躁,失眠 【用法用量 ...
大棗 又名紅棗、干棗、棗子，起源於中國，在中國已有四千多年的種植歷史，自古以來就被列為「五果」（桃、李、梅、杏、棗）之一。 紅棗富含 蛋白質 、脂肪、糖類、 胡蘿卜素 、B族 維生素 、 維生素C 、 維生素P 以及鈣、磷、鐵和環磷酸 腺苷 等營養成分。 其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。 目錄. 1 簡介. 2 英文名. 3 別名. 4 來源. 5 製法. 6 性狀. 7 藥理作用. 8 鑒別. 9 性味歸經. 10 功能主治. 11 用法用量. 12 貯藏. 13 摘錄. 14 別名. 15 來源. 16 植物形態. 17 採集. 18 藥材. 19 化學成分. 20 性味. 21 歸經. 22 功用主治. 23 用法與用量. 24 宜忌. 25 選方.
其實大棗是棗類的總稱，不論是紅棗、黑棗、南棗，在醫籍上都稱為大棗，分述如下： 紅棗：新鮮大棗果實，直接置於陽光下曬乾而成 紅棗 ，通常在民間的使用習慣上，是將紅棗用於藥物上。
藥名. 大棗. 科屬. 鼠李科. 類別. 補氣. 【品種來源】 本品為鼠李科落葉喬本植物棗 ( Ziziphus jujuba Mill.) 的成熟果實。 主產於河北、河南、山東、陝西等地。 秋季果實成熟時採收，曬乾。 生用。 【性味歸經】 甘，溫。 歸脾、胃經。 【功效】 補中益氣，養血安神，緩和藥性。 【主治】 用於脾虛食少便溏，倦怠乏力。 能補中益氣。 常配 黨參 、 白朮 等以增強療效。 用於血虛萎黃及婦女臟躁，神志不安。 能養血安神。 治血虛萎黃，常配 熟地黃 、 阿膠 等同用；治臟躁神志不安，常配 甘草 、 小麥 以養心寧神，如 甘麥大棗湯 。 用於藥性較峻烈的方劑中，可以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。
棗樹（學名： Ziziphus jujuba ），俗稱紅棗、黑棗、大棗，生長在溫帶地區的小喬木，原產於中國大陸中部與南部、朝鮮半島、黎巴嫩、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉，在中國大陸的南北各地都有分布。
2021年3月17日 · 紅棗通常具有補心、養脾功效，在中醫用藥中所稱的大棗就是紅棗，是取其可「助十二經，和百藥」的功效，表示加入紅棗後，能調節各種藥材的功能，達到一加一大於二的效果，至於黑棗則多用於食療進補。
大棗，又名 紅棗 、乾棗、 棗子 ，起源於 中國 ，在中國已有八千多年的 種植 歷史 ，自古以來就被列為“ 五果 ”（栗、桃、李、杏、 棗 ）之一。 紅棗 富含 蛋白質 、 脂肪 、 糖類 、 胡蘿蔔素 、B族 維生素 、 維生素C 、 維生素P 以及鈣、磷、鐵和 環磷酸腺苷 等 營養 成分 。 其中 維生素 C的含量在 果品 中名列前茅，有 維生素 王之美稱，具有 養顏 治療失眠之功效。 大棗雖然營養價值高，但是牙齒不好的要少吃，可以泡水喝，還有可以熬紅糖大棗枸杞湯，營養價值也不錯，而且不傷牙齒。 基本介紹. 中文學名 ：大棗. 拉丁學名 ：Ziziphus zizyphus. 別稱 ：紅棗、乾棗、棗子. 界 ：植物界. 門 ：被子植物門. 綱 ：雙子葉植物綱. 亞綱 ：原始花被亞綱.
