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商品資訊. 品牌 : －. 包裝 : 每罐418g. 產地 : 中國. 商品條碼（JAN／EAN） : 873453000381. 873453000381. 您可能會喜歡這些文章. 大良牛乳丨資訊、邊度買、格價. 慳住買haanbuy提供大良牛乳資訊｜話你知邊度有得買、產品資訊、價錢｜更多購物慳錢資訊盡在慳住買haanbuy香港Hong Kong.
蘇Good Family 推介 – 大良牛乳： 懷舊味道十足的大良牛乳片，薄而略帶透明，像新鮮芝士般滲出奶香，故又有「東方芝士」之稱。. 最傳統的食法就是在 白粥臨近煲好前，下幾片牛乳讓它融於粥中，甘香微鹹，比食鹽多了份奶香。. 大良牛乳的誕生可追溯至明朝 ...
2015年10月6日 · 想問下大家知唔知香港邊度有大良牛乳買呢？ 上次親戚係順德幫我買的，食哂唔知係香港邊度買，大家有無係香港買過? 私人傳訊
傳統民間美食，有「東方芝士」稱號 甘香微鹹，入口帶奶香 可沖水飲用、佐白粥吃.
大良牛乳，又叫金榜牛乳，是一種原產於順德 大良金榜村（現金榜居委會）的白色圓狀薄片牛奶製成品，順德美食之一，有「東方芝士」稱號 [1] [2]。 因其圓片形狀，故也被稱為「 金榜牛乳餅 」 [1] 。
2023年6月2日 · 請問港島區邊度有得買"大良牛乳" ,Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 登入 註冊 WhatsApp媽媽谷 理財保寶 潮行 智睿腦力加油站 新手媽媽 飲奶論壇 討論區 懷孕 健康 煮意 遊樂 熱話 學校 管教 移民升學 理財 潮流 理財保寶 ...
2018年5月15日 · 大良牛乳又名金榜牛乳，可追溯至明朝，是古人的智慧及技藝的象徵，產於大良的金榜村，乳白色的一塊圓形薄片，咸中帶有一點乳香，營養價值高，是最具代表順德傳統美食之一，亦有「東方芝士」之美譽。
大良牛乳，又叫金榜牛乳，是一种原产于顺德 大良金榜村（现金榜居委会）的白色圆状薄片牛奶制成品，顺德美食之一，有“东方芝士”称号 [1] [2]。 因其圆片形状，故也被称为“ 金榜牛乳饼 ” [1] 。
2011年2月25日 · 大良牛乳的原料只有水牛奶、白醋及沒有加工過的海鹽水，成本低不矜貴，賣不起價錢，相信是導致這手藝幾近式微的原因。 像我早前跑了幾家小店及國貨公司也不找到其蹤影，最後只在有利腐乳找到，那零星幾包貨給我通通買光。 其實這大良金榜村的民間手藝曾盛極一時，因為當地耕地少，水牛多，不少百姓賴以擠水牛奶買賣為生而養活一家。 有趣是水牛只有在哺乳期才有牛奶，可是哺乳期間若要餵飼小水牛又會不夠奶，因此小乳牛多被宰殺，故大良牛乳又被稱為「殺子取食」的食物。 慨嘆是叫人津津有味的小吃大多經不起時間的考驗，這種用奶溝醋，成為奶團後壓成牛乳餅的民間食物 (圖)，在大良也買少見少，跟磞砂、雙皮奶相比，大良牛乳算是運氣遜多了。 從事飲食雜誌超過10年，曾旅居意大利，在餐廳當過兼職卻未受過正式廚藝訓練。
大良牛乳 ，又叫做 金榜牛乳 ，係一種原產喺 順德 大良 金榜村（而家金榜居委會）嘅白色圓狀薄片 水牛奶 製成品，順德美食之一，有「 東方芝士 」嘅稱號 [1] [2] 。. 因為佢嘅圓片形狀，所以又叫 金榜牛奶餅 [1] 。. 大良牛乳喺明朝發明，味道有啲 咸 ，有啲甜 ...
