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2024年7月12日 · 蛋花大菜糕，冰涼清爽，是一種屬於夏天的消暑糕點。 做法簡單，只需大菜、雞蛋和冰糖，低卡低脂又清涼，在高溫炎熱的日子，是抗暑的特效藥。 今天餐廳
2019年11月7日 · 懷舊中式糕點食譜 簡單4步自製蛋花大菜糕. 簡易廚房. 甜品糖水. 發佈: 07-11-2019 13:46. 文: 陸嘉敏. 市面上舊式的糖水鋪越來越少了，大菜糕也買少見少。. 不要緊，以下就和大家分享這個經典港式甜品食譜，下次想食的時候可以自己動手做。. 蛋花大菜糕的材料和 ...
大菜糕是個零失敗甜品，只要注意大菜和水的比例就可以做到完美清甜爽脆的大菜糕。 大菜糕是我小時侯又是我爸媽年代的懷舊甜品，舊時會將大菜糕注入蛋殻模內，凝固後脫模就成一個個可愛的大菜糕蛋。
大菜糕 食譜、做法 - 共13 篇. 排序. 椰汁大菜糕 影片. Chaomum Cooking. 天氣開始熱，我家人想吃甜品，家裡剛好有洋菜粉和椰漿，所以今天做了一個超級無敵簡單的甜品，椰汁大菜... 洋菜粉、椰漿、水、糖. 腐竹蛋花大菜糕 影片. Tony Tong. 夏天甜品推薦,口感更冰涼爽滑, 讓你透心涼輕鬆過! 水、冰糖、大菜絲、腐竹、雞蛋. 蛋花大菜糕 影片. 廚娘的365日. 這款經典、簡單易做的甜品，大家小時候都有吃過嗎？ 小時候，我婆婆都會做給我吃。 它材料簡單，基本上無... 雞蛋、大菜絲、冰糖、清水. 大菜糕 Agua 影片. 綿綿媽媽. 懷舊小食糕點，童年時回憶既大菜糕。 其實好簡單就可以係屋企整到喇！ 水、大菜絲、冰糖、雞蛋. 冰花大菜糕. YeungMa.
只要大菜絲和水份的比例恰當，蛋花開得靚，美味的懷舊蛋花大菜糕眨眼就做好！ 這款經典、簡單易做的甜品，大家小時候都有吃過嗎？ 小時候，我婆婆都會做給我吃。
大菜糕是個零失敗甜品，只要注意大菜和水的比例就可以做到完美清甜爽脆的大菜糕。 大菜糕是我小時侯又是我爸媽年代的懷舊甜品，舊時會將大菜糕注入蛋殻模內，凝固後脫模就成一個個 Read more...
蛋花大菜糕食譜 Agar Agar Jelly. 5碗份量 Serve 5. 雞蛋 1 Egg. 大菜絲 10g Agar Agar. 水 1200ml Water. 糖 120g Sugar. 淡奶 Evaporated milk. 1.把蛋打發，大菜絲剪碎加水，以中火加熱直至大菜絲溶解. 2.加入糖，攪拌，加入蛋液，攪拌，略為放冷，倒在碗裡用保鮮紙包好，並把其冷藏6 ...
椰汁鮮果大菜糕：兩層的大菜糕、一層帶著椰奶香味、一層帶著鮮果酸甜，跟爽口的大菜一拍即合，添上美味。
市面上舊式的糖水鋪越來越少了，大菜糕也越來越難買到了。 不要緊，讓我們來跟大家分享這經典港式甜品食譜，令大家下次想吃的時候可以自己動手做。
2018年7月20日 · 蛋花大菜糕，冰涼清爽，是一種屬於夏天的消暑糕點，也是一種對嫲嫲的思念。 可能做法太簡單了，只需大菜、雞蛋和冰糖，低卡低脂又清涼，在沒有冷氣的高溫日子，是嫲嫲給小孩抗暑的特效藥。
