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  1. 2022年1月10日 · 新年時一家人高高興興聚首一堂吃盆菜,確是賞心樂事,盆菜材料應有盡有,貴價食材如鮑魚、海味及雞鵝等固然搶手,但數量有限,手快有手慢無,反應慢一點就只能吃剩下來那些溢滿醬汁的芋頭、蘿蔔和豬皮,吃多了熱量容易超標。

  2. 2024年5月17日 · 【明報專訊】大多倫多的華人食肆「名門金宴」在經營近20年後,將於6月6日正式由一名來自中國大陸的買家接手,此次交易據說金額約100萬元。 業內人士並指,今次是一個三贏的結局。 名門金宴現時的東主馬女士 (Elaine Ma)已在本周二 (14日)發出致全體員工的通告,宣布她經營的「名門金宴」將在6月4日作最後一天營業,從6月6日起將由新買家延續經營,她本人也將退出餐飲業。 她在通告中感謝全體員工在過往多年來對「名門金宴」營運的幫助和貢獻,並指有部分員工將被新公司提供就業機會,希望受僱的員工繼續支持新公司。 名門金宴位於士刁東路夾華登路交界附近,其城堡風格的建築物外觀具有特色,於2006年投入營運,主營經典粵菜、港式點心和早茶。

  3. 2024年4月24日 · 敘福樓主席兼行政總裁黃傑龍前晚 facebook宣布,旗下四大主要品牌牛角、牛角Buffet、牛涮鍋MMC、溫野菜全面放棄做外賣,只做堂食,原因係外賣生意唔多,「終極走塑免麻煩」,引來唔少關注。

  4. 2024年4月23日 · 環境及生態局長謝展寰昨到訪4間餐廳及兩間零售店舖,了解「走塑」首日實施情。他說已有餐廳表示六七成顧客不需要外賣餐具,相信新的綠色「走塑」文化會很快建立起來,為保護人類健康和地球生態出一分力。 明報報料熱線﹕inews@mingpao.com / 9181 4676

  5. 2024年4月20日 · 本地環保社企ReCube話,當日起會同中大校園內6間餐廳合作,中大學生及教職員買外賣時,可透過應用程式免費借用重用餐盒同杯,用完唔使清洗,直接歸還到任何一間同佢 合作 餐廳就得,仲可以賺積分換餐飲獎賞。

  6. 2024年4月16日 · 大家樂集團昨日宣布,旗下全線品牌逾380間分店今日起轉用非塑膠外賣餐具,每份收費1元。 圖為大家樂其中一套非塑膠外賣餐具,內有紙羹及竹筷。

  7. 2021年2月11日 · 【明報專訊】今天(11日)是農曆大除夕夜,又逢一家大小喜氣洋洋吃團年飯的日子,根據加拿大中餐及管理協會的統計數據,該協會屬下的中餐館在今天大年夜和昨天小年夜接獲的年菜訂單數量大增,無論是過時過節的盆菜還是春節套餐的訂單數量均增加 ...

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