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奇亞籽/奇異籽的7種吃(食)法 1．初次食用建議可嘗試原味，將兩大匙約30克的奇亞籽加入300cc的水中，靜置5分鐘會呈現膠狀物質，攪拌後即可食用，雖然沒有味道，不過蠻有嚼勁的，也非常有飽足感
奇亞籽的六種食用方法 : 以下六種吃法的順序是從入門款到進階款，初初嘗試奇亞籽的捧油可以從第1、2種先開始，但你要直上到最高級當然也是可以。 還是那句老話，我非專業醫生或營養師，只是把自己的心得記錄在此，建議還是請教一下真正專家~~ 1. 灑在沙拉/飲料/優格/白飯上 : 不想花腦筋思考怎麼料理奇亞籽，那就把他當成黑芝麻的用途就對了，可以加黑芝麻的東西都可以灑，管他是裝飾還是真的屬於食材的一部分，醬可以趕進度快快把奇亞籽消耗完 (到底在趕甚麼呢)。 食譜推薦 : 抗氧化莓果昔 (連結請按這裡) 抗氧化莓果昔. 2. 作成飲品 : 作成飲品算是奇亞籽料理的入門款，如果有時間也有意願，可以打杯鮮果汁再加入奇亞籽一起喝，或是一起打成果汁也行。
2021年10月18日 · 奇亞籽基本煮法. 奇亞籽需適當泡水才能發揮營養功效。 先將奇亞籽放入水中，暖水可使奇亞籽更快膨脹，大約5分鐘後奇亞籽會被膠狀物質環繞，口感煙韌。 除了可加入各式早餐、甜品、沙律，更可取代生粉達至勾芡效果。 奇亞籽食譜 01. 奇亞籽「隔夜燕麥罐」 奇亞籽可加入至近年流行的隔夜燕麥食譜，使早餐營養價值更高，而且飽腹感更強，減低午餐前進食零食充饑而致飽的機會。 View this post on Instagram. A post shared by gesunderhunger (@gesunderhunger) 材料： 傳統燕麥片、牛奶（任何堅果奶、燕麥奶或豆奶）、希臘乳酪、奇亞籽、楓糖漿、自選堅果（杏仁、夏威夷果仁、腰果等）
奇亞籽（Chia seeds），又稱奇異籽，在近20年來成為養身食品界的新寵，它曾經是千年前南美阿茲特克（Aztecs）士兵在戰鬥和遠征中攜帶的食物，是一種潛藏著力量和能量的種子. 隨著研究的深入，奇亞籽已成為植物營養保健品，並因其均衡的蛋白質、纖維、Omega-3 ...
奇亞籽功效是幫助控制飲食及排便順暢，在歐美部落客間非常流行。而6種低熱量的奇亞籽吃法包括奇亞籽飲品、麥片、布丁、優格、沙拉等。
吃奇亞籽的好處和功效. 奇亞籽具有多種健康功效，對心血管健康、血糖控制、脂肪控制及消化系統都有好處，當中包括： 穩定血脂及膽固醇. 在一項加拿大多倫多大學有關奇亞籽對心血管健康的影響研究中，研究人員對參與者進行為期數周的試驗，其中一組參與者每天攝取奇亞籽，另一組則不攝取，然後比較兩組的血脂和 膽固醇 水平。 研究結果顯示，奇亞籽含有豐富的亞麻酸及α-亞麻酸等不飽和脂肪，這些脂肪對心血管健康非常有益，而攝取奇亞籽的受試者顯示出較低的血脂和膽固醇水平 1。 穩定血糖水平. 在美國加州大學洛杉磯分校一項有關奇亞籽對 血糖 控制的研究，採用雙盲的測試方法。 研究結果顯示，攝取奇亞籽的受試者表現出更穩定的血糖水平，表示奇亞籽對血糖控制起到了積極作用。
2018年1月3日 · 奇亞籽（Chia seed），也有人稱為奇異籽或歐鼠尾草籽，是一種叫芡歐鼠尾草的植物種子。. 根據歷史紀錄，最早種植芡歐鼠尾草的是墨西哥中部的阿茲特克人，他們把奇亞籽當作和玉米一樣的主食。. 事實上，奇亞籽的名字「奇亞」來源，就是阿茲特克人說的馬 ...
2021年6月2日 · 10 款奇亞籽早餐食譜，配乳酪、布丁、牛奶成最佳早餐食法. 奇亞籽（Chia seeds）是芡歐鼠尾草的種子，來自中南美洲。. Chia 一字源自墨西哥方言「 chian」，在瑪雅語中解作「力量」。. 奇亞籽營養豐富，含蛋白質、膳食纖維、優質脂肪食物、omega-3 等，可改善便 ...
正確進食方法分享！. 奇亞籽（Chia seeds）近年大受歡迎，因奇亞籽營養豐富且能果腹，並視為控制體重之選。. 不過，即使奇亞籽是健康食物，都不代表適合所有人食用。. 這篇文章將為你解構奇亞籽好處、副作用及正確進食方法等。. 作者 Bowtie 團隊. 審核 林頌 ...
2023年9月9日 · 奇亞籽功效多多，食法簡單，不但可減肥清宿便、預防便秘，還有豐富的營養價值，低卡路里但是能增加飽肚感，不只對瘦身人士是必備好物，更是抗氧化抗老的superfood！
