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奇亞籽（Chia seeds），又稱奇異籽，在近20年來成為養身食品界的新寵，它曾經是千年前南美阿茲特克（Aztecs）士兵在戰鬥和遠征中攜帶的食物，是一種潛藏著力量和能量的種子. 隨著研究的深入，奇亞籽已成為植物營養保健品，並因其均衡的蛋白質、纖維、Omega-3 ...
本文拆解奇亞籽好處及功效、副作用、食用方法、熱量等營養及食譜推介。奇亞籽是甚麼？奇亞籽是一種來自中美洲的草本植物 Salvia hispanica的種子，是著名的健康食品。奇亞籽富含多種營養素，包括纖維、蛋白質和健康脂肪，以及豐富的鈣、鎂、鉀等礦物質。
奇亞籽的7種吃法-怎麼吃最聰明. Last Updated 2022 年 9 月 28 日 By Oliver Sun 49 Comments. 奇亞籽/奇異籽近年來在歐美提倡健康飲食的風氣下盛行，許多知名影星都使用它來塑造完美體態，走進一般藥妝店甚至飲料店都可見其蹤影，這顆神似芝麻的種子由於富含膳食纖維 ...
2018年1月3日 · 奇亞籽（Chia seed），也有人稱為奇異籽或歐鼠尾草籽，是一種叫芡歐鼠尾草的植物種子。 根據歷史紀錄，最早種植芡歐鼠尾草的是墨西哥中部的阿茲特克人，他們把奇亞籽當作和玉米一樣的主食。
奇亞籽是源自於墨西哥南部和危地馬拉，是薄荷科植物芡歐鼠尾草的種子，近幾年越來越受歡迎，因為它有很多益處和功效： 含豐富的膳食纖維，包括非水溶性的膳食纖維，可幫助腸胃蠕動，促進排便. 水溶性纖維同時能幫助血糖平穩，進食奇亞籽後，可減慢血糖水平的升幅，令血糖不容易波動，十分適合 糖尿病 患者或須要控制血糖人士進食. 奇亞籽有吸水後膨脹的特性，加上其纖維、蛋白質及脂肪 (屬健康的不飽和脂肪)含量豐富，進食後需較長時間消化，有助延長 飽足感，從而減低之後進食量，從而幫助控制體重，所以被外界譽為有效的減肥食物. 促進 骨骼 強健：奇亞籽有鈣、磷、鎂、蛋白質等元素，有助強化骨骼.
2021年11月22日 · 奇亞籽（Chia seeds）被譽為「超級食物」，如芝麻一般細小的奇亞籽，到底有什麼神奇之處？ 立即為你拆解奇亞籽營養、好處與食用禁忌。 奇亞籽是減肥恩物？
奇亞籽(chia seeds)可以減肥嗎？營養師告訴你吃奇亞籽的13個好處，以及食用禁忌，吃錯了不僅對健康沒有益處，還有可能會造成傷害喔。
