搜尋結果
2023年9月28日 · 包子是許多人的最愛，尤其中式早餐，經常是一個包子配上一杯豆漿；甚至港式餐廳的包子點心也不少，叉燒包、奶皇包小小一顆，一次可能吞下好幾顆。
2024年4月17日 · 她列出24款酒樓常見的中式點心的卡路里，按其脂肪及熱量分為3大類： 脂肪含量最低：綠燈區. 脂肪含量中等：黃燈區. 脂肪含量最高：紅燈區. 1. 綠燈區：脂肪含量佔總熱量<30% ⬇⬇⬇. 以下8款點心脂肪含量較低，其中包括港人常吃的叉燒包： +5. 2. 黃燈區：脂肪含量佔總熱量 30-50%⬇⬇⬇. 以下8款點心脂肪含量屬中等，宜適量食用，其中包括2款腸粉： +5. 3. 紅燈區：脂肪含量佔總熱量＞50%⬇⬇⬇. 以下8款點心脂肪含量較高，少吃為妙，其中馬拉糕亦屬較高脂的點心： +5. 脂肪含量較低的點心：佔總熱量<30% 素菜包 75kcal（1個） 雞包仔 115kcal（1個） 叉燒包 137kcal（1個） 奶皇流沙包 120kcal（1個） 鮮蝦菜苗餃 40kcal（1件）
2023年9月19日 · 從營養師的資料中可見，在固有印象中以為一定很肥的炸雲吞一件熱量為110大卡，在20款食物中僅第12名，而日常飲茶常見的燒賣一粒熱量為62大卡、蝦餃熱量為50大卡。 而炸兩則成了熱量之冠！ 一件一啖的炸兩熱量竟達450大卡，等於9粒蝦餃。 以一碗200克白飯，約260卡路里計，着不多是1.7碗飯！ 酒樓點心熱量排名（卡路里由高至低，以每粒／件計算）： 1 炸両：450大卡. 2 豉汁蒸排骨：260大卡. 3 柱侯金錢肚：223大卡. 4 豉汁蒸鳳爪：200大卡. 5 咖喱蒸士魷：192大卡. 6 鹹水角：170大卡. 7 薑蔥牛柏葉：165大卡. 8 叉燒包：155大卡. 9 炸春卷：150大卡. 10 鮮竹卷：150大卡. 11 奶皇包：125大卡. 12 炸雲吞：110大卡.
2023年5月18日 · 1.芝麻包：一顆85克的芝麻包，約350大卡，要跑上43分鐘才可消耗完。 2.肉包： 一顆100克的肉包，約300大卡，要跑上37分鐘才可消耗完。
2023年10月1日 · 10款點心卡路里大公開｜營養師教你揀飲茶健康點心. 編輯: 編輯部. 日期: 2023-10-01. 分享此文章. 香港人愛飲茶歎點心，然而不少人對飲茶的健康意識並不足夠，或是心知點心多吃無益，卻難敵點心誘惑懶理健康！. 想飲茶慶祝又食得健康，建議可參考以下 ...
2021年4月15日 · 去飲茶，一定會叫中式包點來過過口癮，但原來小小一個饅頭看似無餡輕盈，實際卡路里卻不低，多吃兩件好易致肥！ 究竟叉燒包、奶黃包、蓮蓉包邊樣最低卡路里？
吃中式包點時，大家可能會覺得包點外層 帶有少許甜味，其實中式包點的大多屬於中或高 升糖指數的食物，即升糖指數達到五十六至
2021年10月19日 · 步驟： 1.取奶黃餡每份20克，稍微揉圓備用。 另外製作皮的部份，乾料混合之後加入濕性材料，用調理機或手揉成光滑的麵糰後，鬆弛10-15分鐘。 2.將麵糰分割成30克的小麵髻子，用手或擀麵棍壓成直徑9-10公分中間厚邊緣薄的圓形麵片。 3.麵片光滑面朝下（外）包入奶黃餡料，收整成圓型，收口朝下，底部墊上烘焙紙。 4.直接放入蒸籠內蓋上蓋子發酵，發酵約20分鐘即可，不要發酵超過兩倍大，會變形且組織粗糙。 5.用中大火蒸包子，從蒸汽產生之後計時12-15分鐘，燜約5分鐘再開蓋。 小撇步：
2022年5月25日 · 淺嚐即止區（100-200卡路里）： 鹹水絞、叉燒包、炸春捲、腐皮捲、奶皇包、奶油津白. 油炸物也是港式點心中的靈魂角色，許多人幾乎每去必點，雖然它的熱量不算太高，但比起清蒸的餃類點心，油炸物相對較不健康。 一個腐皮捲或炸春捲，分別有130Kcal及150Kcal左右的熱量，加上內餡少不了肥豬肉，因此仍不宜多吃。 而鹹水角也是港式點心的特色食物，在其他餐廳較少有機會品嚐到，由於一樣採用油炸及肥豬肉製成，一個熱量也有170Kcal。 在點心中有兩款包子也頗受歡迎，幾乎是每到必嚐的滋味。 叉燒包因其內餡與叉燒酥一樣為醬汁叉燒，小小一個卡路里也不低，有160Kcal；而同樣深受不少饕客喜愛的奶皇包，內餡採鹹蛋黃及奶油製成，一個也有110Kcal。
231 大卡/100克 （可食用部分） 全面分析的热量，营养价值，奶黄包减肥功效，食用效果以及食用注意事项等等，薄荷网食物库提供。
