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  1. 4.1 小食部或自動售賣機並不是學校的必要設施。當學校考慮 應否設立小食部和/或自動售賣機時,必須清楚明白這些設施對學生 健康的潛在影響,以保障學生的健康和成長。 4.2 對於設有小食部和/或自動售賣機的學校,建議下列人士

  2. 至營學校認證計劃 計劃簡介 健康飲食政策 午膳安排及監察 小食安排及監察 至「營」小食 站 活動宣傳物資及教材 校園快訊 工作坊 獎項頒授 2024 學校午膳減鹽計劃 計劃簡介 參與午膳供應商資料 午膳供應商相關資料 廚師營養烹調培訓工作坊 ...

  3. 資料庫內的預先包裝小食必須符合: 衞生署《學生小食營養指引》中. 「適宜選擇」和「限量選擇」小食的營養要求. 不含咖啡因和甜味劑. 獨立包裝的食物不多於125千卡或飲品不多於250毫升. https://www.hkna.org.hk/zh-hant/ 有「營」小食資料庫/.

  4. 學校午膳的質素主要取決於所選用的食物成分和烹調方法。 理想的健康午膳應可為學生提供每日所需約三分之一的營養素。 健康午膳應符合以下的原則: 提供的穀物類. ( 例如飯、 麵)、蔬菜和肉類. ( 或其代替品) 佔飯盒容量的比例為3:2:1; (b) 提供最少一份新鮮蔬菜; (c) 多提供全穀麥或添加蔬菜的穀物類; (d) 多選擇瘦肉、魚或去皮禽肉; (e) 採用低脂的烹調方法,例如蒸、灼、少油煎炒或烘焗; (f) 在烹調時,只用少量的植物油,例如粟米油、芥花籽油、橄欖油、花生油; (g) 盡量減少提供添加了脂肪或油分的穀物類、脂肪比例較高的肉類及連皮禽肉、全脂奶品類、醃製或加工的食物及高脂肪∕ 高鹽分的芡汁∕ 醬汁;以及. (h) 不供應甜品。

  5. 學校膳食安排. 教育局通 告 第 17/2009號「學校膳食安排」. 教育局通告第 19/2024號「學校環保午膳及減少廚餘的安排」. 學校膳食安排指引. 學校膳食安排.

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  7. 學校小食部,是學生在家庭以外,最常選吃小食的地方,因此你們所提供的食品,對學生 能否在一個健康飲食的環境及文化中成長,擔當著一個重要的角色。

  8. 以下按世衞《地區健康促進學校發展綱領︰行動架構》的六個發展領域,臚列與《健康飲食》主題相關的連結及資源,以助學校發展成為「健康促進學校」。

  1. 學校小食部 相關

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  2. 廚藝烹飪學校:甜品班、蛋糕麵包班、粵菜班、點心班、CEF課程、ERB課程。

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