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一場去到，點都要試吓佢嘅招牌滑蛋叉燒飯，份量大大碟，滑蛋嫩口，叉燒啖啖肉，配乾葱甜豉油，美味又有飽足感。 圖片來自 OpenRice. OpenRice連結： 按此. 地址：大坑安庶庇街24號地下（Google Map） 營業時間：星期二至日 07:00 - 16:00. 第3站：必食肉餅．民聲冰室. 話晒大坑都算係一個美食聚集地，再行多兩步，又會見到一間以鹹蛋蒸肉餅飯而出名嘅餐廳！ 店內嘅招牌鹹蛋蒸肉餅飯吸引到唔少食客慕名而來，淡淡嘅鹹蛋香伴飯最合適不過。 另外，口水雞同叉燒炒蛋亦係餐廳必點之選。 圖片來自 OpenRice. OpenRice連結： 按此. 地址：大坑浣紗街16號地下（Google Map） 營業時間：星期一至日 12:00 - 15:00 ；18:00 - 22:00.
仲可以參觀埋兩大展覽，包括NOA101櫥窗家居展及“序章”陳元隆個展，幫你安排好行程！ （圖片來源：klook） 羅湖好去處 - 深圳NOA 諾亞酒店 ｜詳情
步驟二： 清洗蟹，按照之前講嘅洗蟹方法，將大閘蟹徹底清洗乾淨，特別係蟹殼底部同肚子。 步驟三：準備蒸鍋， 將蒸鍋加水，水量要足夠，但唔好淹到蒸籠，將蒸鍋放上火，先將水煮沸。
洗蟹嘅正確方法 一般來自水質上乘湖區嘅大閘蟹，清洗時可以唔需要解開綑綁蟹身嘅水草。 不過都要提提大家，部分大閘蟹長期處於湖底，容易藏有泥垢細菌，必要時可解開水草，以牙刷徹底刷淨污物，但都要小心避免被蟹爪整傷。
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