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    著重體驗式學習和提升沖煮技巧. 助您找到您喜歡的早晨咖啡！. 由SCA資深認可導師 (AST)、CQI咖啡品質鑑定師 (Q Grader)及CQI講師營運，專門提供SCA所有科目課程、CQI課程，企業機構團體工作坊、咖啡顧問一站式服務。.

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    • 什麼是 CQI

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    2023年3月16日 · 香港大學專業進修學院提供咖啡入門及沖煮技巧課、初中級精品咖啡師課程，這兩大咖啡課程對接SCA資格認證系統，採用粵語、英語授課及小班教學模式，學生結課後將獲得港專及SCA資格認證。

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  5. www.hkuspace.hku.hk › cht › progCertificate for Module (Specialty Coffee: Introduction to ...

    • Syllabus
    • Assessment and Awards
    • Private Group Training

    The programme consists of 30 face-to-face teaching hours, 3 hours in each session with coffee tasting, and they are structured into 10 sessions with the following key topics. This syllabus is adapted from the Coffee Skills Diploma programme guidebooks by Specialty Coffee Association (SCA)

    在「hkuspace.hku.hk」查看更多資訊

    This programme will be assessed by three Tests. Setting and marking of the test papers are conducted/verified by the Specialty Coffee Association (SCA) or its Authorized SCA Trainers. Students have to obtain ‘Pass’ on all assessment components (Test 1 pass with 60% or above, Test 2 pass with 60% or above, and Test 3 pass with 70% or above) and atta...

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    Corporate training or private group training can be arranged. Please contact Programme Team (Tel: 28678483 or email: coffeehtm@hkuspace.hku.hk) for details. 1. 30 hours 3 hours per session; 1-2 sessions per day 1. Kowloon West Campus Room 501

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  6. www.dvccoffee.com › pages › coffeecourses達文西咖啡｜咖啡教學中心｜課程開放報名中

    連續6天的認證課程專為學員構建紮實的咖啡知識而設計，內容包括咖啡生產、咖啡分類學、咖啡味覺訓練、咖啡杯測、咖啡風味科學以及咖啡產地學 滿滿的大師級理論課程，推薦給想吸收更多咖啡知識，接收不同的想法及思維邏輯的你

  7. www.coffvengers.com › zh › coursesSCA 全科課程目錄 | Coffvengers Coffee Academy

    Coffvengers是SCA全科目訓練學院，能助你獲得SCA專業咖啡證書文憑- 課程由精品咖啡協會 (SCA)認可全科導師小班教學指導.

  8. www.tasse-coffee.com › collections › all-coffee-coursesTasse Coffee 咖啡教育中心 - 專業咖啡師、咖啡手沖及拉花課程

    成立 Tasse Coffee Training Centre ，是希望透過咖啡課堂，讓所有朋友可以真正學習咖啡的專業。 我們亦專注發展 NGO 非牟利機構及學校咖啡教育，希望將 Tasse 變成是一個空間，讓年青人或社會上有需要幫助的人發掘將來更多可行性。

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