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香港品酒師及調酒師培訓學院 - 專業導師團隊. Rico Yuen. 本學院由袁大文院長所創辦，學院團隊精心設計了一系列的興趣及專業証書課程，當中包括: WSET葡萄酒課程，IBA國際調酒課程，HKSBTC專業咖啡課程，SSI日本清酒唎酒師課程及中國茶藝課程，除了基本理論，配以實戰技巧，令學員更容易吸收及學習。
香港品酒師學會是由一群對葡萄酒有濃厚興趣、並考獲各類級別資歷的專業品酒師，以及從事葡萄酒相關之營銷人仕所組成的學術性組織，宗旨為促進葡萄酒 的學習、推廣、實踐及研究。
2012年5月13日 · 現在他們的專業會員分為四個級別，只有業內人士參加（不包括酒商行業人士）：專業會員Professional Members – 基本的業內人士參與；品酒師Sommeliers – 經考核認證的業內會員；高級品酒師Senior Sommeliers – 有一定經驗，經嚴格考核的品酒師會員；專業
AWSEC提供品酒師工作坊及專業品酒訓練，全年均會舉辦主題廣泛的專業課程供葡萄酒愛好者參加，課程全由專業講師授課，讓初學者輕鬆掌握全球著名酒區的葡萄酒風格，並分辨其獨有口感，同時提供高級程度的課程，讓有興趣人士繼續深造。
2024年9月23日 · ASI 協會分會在香港就是香港專業品酒師協會（HKSA）。 從2024年開始，根據新規則，銅級考試已擴展到所有考生。 考試以三組測驗（問卷及論文、品嚐、實踐測驗）所獲得的總分決定金銀銅。
大家對品酒的興趣都越來越濃厚！好多人更加想以「專業品酒師」為職業！ 壟 有見及此，全能網上學院的「專業品酒課程」特別邀請「香港專業品酒師協會會長」~ 周國明先生 (Nelson Chow)為課程導師 ，深入淺出地教授有關葡萄酒的各種知識及成為專...
F&H Digest 最新專訪請來香港專業品酒師協會（大中華全區）主席Nelson Chow介紹協會宗旨並探討大中華區業界未來動向。 Discover how Mr. Nelson Chow, Chairman of Hong Kong Sommelier Association, Greater China (H...
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- Food & Hospitality Digest
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