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小肥羊 Little Sheep的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀金巴利道26號1樓。. 此店供應來自內蒙古的羊肉作火鍋配料，配以中藥調製的湯底，可謂藥膳的一種。.
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小肥羊 - Ⓕ · [底料] 金裝 (110g 2 招牌清湯) 火鍋底料 全新包裝 (獨立料理包) 3-5人份 #火鍋湯底 小肥羊 清湯 小肥羊 湯包 火鍋 #此日期前最佳: 2024年4月12日. 調味 醬料.
2017年8月25日 · 小肥羊火鍋鍋底湯料分白湯和辣湯兩種。 白湯回味悠長，辣湯香辣適口。 湯久涮而不淡、肉久涮而不老。 長期食用，有滋補養顏、強身健體之功效。 備註： 以下白湯鍋與辣湯鍋介紹，均為10鍋單鍋用量，如兌制鴛鴦肥羊鍋，兩款湯料用量分別減半組合即可。 白湯鍋製作流程： 吊制白湯原料（以上為製作10鍋白湯肥羊火鍋的原輔配料）： 主料： 老母雞1隻（約4500克），羊棒子骨2000克、鴨架1隻、牛骨2500克。 輔料： 當歸10克，白芷3克，黨參 100克，大棗40個，桂圓 20個，生薑片250克，大蔥750克，大蒜瓣400克。 藥料：
小肥羊 Little Sheep的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 荃灣眾安街68號城市中心1期5樓5B舖。. 此店供應來自內蒙古的羊肉作火鍋配料，配以中藥調製的湯底，可謂藥膳的一種。.
保存期限：常溫一年，無須冷凍。. 小肥羊的由來： 在寧靜的內蒙呼倫貝爾原草原上，當成群的牛羊還在慵懶的享受甜美的水草， 而一場偉大的傳奇正以迅雷不及掩耳的速度擴展開來， 1998年一個包頭鐵工廠的聯接工在一個偶然的際遇中發現一家極具特色的火鍋 ...
