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2010年12月9日 · 煎餅又稱為米菓，是從中國傳入日本的外來品，卻在日本本地發揚光大而廣受民眾的喜愛。 在眾多煎餅品牌中，銀座的松崎可算是最有名的一家。 1804年起家，1865年搬到銀座，他們是第一家在煎餅上印上季節性跟日本代表性的圖案。 現在除了有可愛的煎餅圖案外，也有精緻的包裝，來日本的話是很不錯的伴手禮！ 木村屋. https://blahblahbragship.wordpress.com/2011/09/29/breakfast-tsukiji-lunch-ginza-tea-shibuya/ 如果你愛吃日本麵包的話，那你肯定有聽過銀座的木村屋。 1869開業，1870年搬到銀座，木村屋是全日本第一家麵包店製作酒種紅豆麵包。
創業於1901年的中村屋，是第一家在日本提供正統印度咖哩的店家，但它其實是從在東京大學正門前賣奶油麵包開始的老店。
只要你向日本人打聽紅豆包，幾乎沒有人不知道這家擁有140年歷史，總店位於銀座的木村屋。 開業者木村安兵衛甚至在他家的紅豆包推出伊始，顛覆了當時日本的麵包文化呢。
秋葉原的繁華和主題街區讓這裡成為了千代田區非常人氣的觀光區和居住地，也讓這裡成為了不同次元，不同文化的聚合地。 當地人將千代田區選為心中最想居住的區域第五名，一定不僅僅因為它的商務和政治區位優勢。 其實，這裡有著非常多適宜普通居民居住的便利設施和親民美食。 這裡有充滿了藝術氣息的東京國立近代美術館，也有針對廣泛年齡層受眾，充滿知識性和趣味性的科學技術館。 在東京站皇居一帶，無論是清晨和傍晚，都能看到有當地人在繞皇居外圍慢跑和鍛煉。 沒有信號燈的煩擾，一圈剛好5公里的距離，綠意盎然的周邊風景，遠遠眺望，還能看到東京鐵塔和商務高層建築群。 這樣怡人的跑道，也讓這個地方，成為了東京慢跑者們的最愛。 如果問到千代田區的居住者哪裡可以吃到美食，十個人裡大概有九位會推薦「神田」。
東京這家首屈一指的豆腐料理專賣店，創立於1691年，至今已經擁有320年歷史。 數百年來一直採用地底下80公尺的湧泉和遵循古法製的豆腐，擁有相當纖細的口感，細細品嘗便能感受到職人對料理的堅持。 以懷石料理的方式所提供的豆腐套餐在2,200-7,000日幣左右，從最純粹到創新的豆腐全餐，不僅可以吃到百年傳承的豆腐原味，亦能體驗以豆腐所製成的各式料理，特別推薦給喜愛豆腐的你。 笹乃雪. 地址：東京都台東區根岸2-15-10. 電話：03-3873-1145. 營業時間：11:30～20:00 (周一公休) 日本第一家親子丼專賣店「玉ひて」 https://www.instagram.com/p/BW4JrhJBmw4/?tagged=%E7%8E%89%E3%81%B2%E3%81%A7.
「Ome Farm」的堅持是無農藥、無化學肥料的有機循環農業，栽培出的西洋蔬菜與日本傳統蔬菜，以及自家養蜂場生產的生蜂蜜，都可以在「Ome Farm Kitchen」一一品味，光是午餐點一份「當令蔬菜佛陀碗」，即像是上一場時蔬課，邊認識新食材邊驚艷簡單調味下的多重甘美，味蕾忙得不亦樂乎。 除了在餐廳落實「從種子到餐桌」理念，「Ome Farm」也固定參加每週末舉辦的「青山農夫市集」，與客人和相關業者進行面對面交流。 市集攤位上，每一個當令蔬菜和自家產生蜂蜜都附上親筆介紹小卡，據說近年不少旅客喜歡選擇AirBnB等有附設廚房的住宿設施，也會專程去跟他們購買食材。 特別是在一般超市比較少看到的「江戶東京蔬菜」，最是值得一嘗的東京味。 「江戶東京蔬菜」再度受到注目.
位於八戶市中心的屋台村於2006年重新整建，在縱橫交錯的橫丁內，約有20多家攤販櫛比鱗次，像是提供八戶漁港內捕獲的新鮮海產，或是使用當地食材細心製作的鄉土料理，草莓煮、烏賊料理、八戶前沖靖魚等等幾乎通通都可以在此找到。
