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2023年2月24日 · 嵌入式蒸焗爐. 嵌入式一般有兩種安裝方法，可分為安裝喺牆上 (Wall mounted)或牆壁櫃內 (Bench mounted)，焗爐同廚櫃亦可融為一體，又慳位又好睇啲。 蒸焗爐比較：嵌入式 vs座檯式. 容量. 對於座檯式嚟講，38公升已經好厲害；但對嵌入式呢，只不過係起步咋。 市面上大多數嵌入式蒸焗爐，容量都都介乎40-70公升左右，甚至可以去到80L。 散熱 / 蒸氣排氣口. 而嵌入式蒸焗爐嘅蒸氣排氣口，一般都喺前面，而座檯式就多數喺後面，不過即使係咁，兩者都一樣需要內要預留散熱通風嘅空間。 更多煮食功能. 嵌入式蒸焗爐亦會比座檯式有更多煮食功能同自動清潔功能，喺用料、耐用性之上，大多都更加優勝，呢一點亦會喺價錢上反映到出嚟，適合更加高階嘅用家。 選購嵌入式蒸焗爐基本考慮因素.
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2024年1月1日 · 嵌入式或座枱式蒸焗爐. 蒸焗爐的尺吋／容量. 蒸焗爐的功能. 蒸焗爐的排氣位置、散熱空間及安裝注意事項. 清潔方法. 蒸焗爐預熱時間. 獨家嵌入式蒸焗爐實測影片. 購買蒸焗爐常見問題. 問：蒸爐、蒸焗爐、微波蒸焗爐等等有甚麼分別？ 問：蒸焗爐跟水波爐有甚麼分別? 2024年精選的5款蒸焗爐介紹. 1. 伊萊克斯Electrolux嵌入式多功能專業級蒸焗爐 KOAAS31X. 2. SIEMENS西門子最新7合1智能微蒸烤焗爐 CP269AGS0K. 3. Gorenje BCS598S24X 專業級蒸焗爐. 4. Whirlpool惠而浦4s蒸焗爐32公升. 5. 伊萊克斯Electrolux 小型廚房必備 KVBAS21X 蒸焗爐. 專家及真實用家的蒸焗爐推介 (2024年1月更新)
Baumatic BCS496BGL 45厘米 56公升 嵌入式蒸焗爐 (全港首創 雙風扇設計) 可上下獨自調溫度
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嵌入式蒸爐/蒸焗爐的整個腔體都充滿了水蒸氣，因此可以在焗爐的不同架子上同時烹飪魚、土豆和西蘭花等。 香氣不會混合，因此每種成分的味道都和您想像的一樣。
西門子三合一蒸焗爐透過深度蒸煮，爐腔以短時間內填充足夠蒸氣，食物有效被熱力包圍，而爐腔溫度高達110 C，使烹飪比一般蒸爐蒸煮時間快20%完成*，並以最佳烹調效果鎖緊食物營養及水份，而於烹調肉顃時也可保持口感。
