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2024年2月20日 · 一般人理解川貝母的藥性是化痰止咳，對醫治咳嗽有幫助，所以無論是有止咳功效的中成藥、食療方中很多都含有川貝。 不過其實川貝這種中藥，並不是適用於所有咳嗽。
2021年12月17日 · 方法：雪梨洗淨削皮切開去核掏空，做成梨盅；梨盅裏放入川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定；將雪梨放入碗中，加入水，隔水蒸 30 分鐘後適溫服用。
川貝燉雪梨：今次與大家分享這個 川貝燉雪梨， 製作方便簡單，而功效則非常好, 其具止咳化痰, 清熱潤肺功效, 如遇咳嗽或氣管敏感之時，確實是一個很好的健康湯水食譜, 平常亦可作保健食材, 不容錯過 !
無花果川貝母燉雪梨（湯水）：無花果滋養潤腸治喉嚨痛，川貝化痰止咳又潤肺，對慢性支氣管炎都有療效。 無病無痛，滋養潤肺。 其實配蘋果來燉都好美味㗎！
2024年8月21日 · 今次一起來了解雪梨的健康好處，以及10款秋天必喝雪梨湯水食譜，包括川貝雪梨湯、海底椰雪梨湯等，有效散結消腫、清熱化痰、生津解渴。 雪梨湯食譜｜目錄＋快速連結
簡簡單單整個「川貝燉雪梨」有助潤喉化痰，一年四季都飲得。 究竟煲雪梨時應該點揀?不同品種有分別嗎?梨乾代替又如何?立即請教一下趙仕祥中醫師～【川貝雪梨飲】材料：野生川貝5克南北杏 15克鴨雪梨1個蜜枣2粒冰糖適量製法：1...
湯中川貝性功能潤燥止咳、化痰，常用治於慢性咳嗽，痰中帶血；麥冬養陰清熱、潤肺止咳，常用治於陰虛燥咳、心煩口渴、勞咳咯血；雪梨潤肺止咳、化痰。 三物合煮，對長期吸煙，咳嗽痰多，口乾口苦者甚有幫助。 用料是：川貝4錢，麥冬5錢，雪梨2個。 做法：川貝、麥冬洗淨；雪梨連皮洗淨後切開，去核後切塊；全部材料用6碗水煮1小時成3碗即成。 ~ 小貼士：此湯清甜可口，鹹甜皆宜。 可加冰糖或瘦肉同煮。 對肺氣腫或肺結核患者也適合飲用。 Permalink. »
川貝燉雪梨：川貝的功效是潤肺、止咳、化痰並有鎮咳作用。. 過去我遇上咳嗽，每次飲用後咳嗽即時少了、喉嚨舒服好多，燉法相當簡單而且效果明顯。.
烹飪步驟. 無花果及南北杏用清水浸10分鐘。. 雪梨去皮與否悉隨專便。. 川貝母用清水浸30分鐘，其間換一至兩次水。. 由於有些川貝母會用琉黃浸白，琉黃可用水去除，所以使用前最好先浸洗及換水。. 街外磨了粉的就很難浸了，最好買原粒，浸完涼乾用攪拌機 ...
2024年7月22日 · 材料：川貝5克、杏仁10克、炙枇杷葉10克、雪梨1個 做法： 1杏仁打碎與炙枇杷葉放入紗布袋內。雪梨去皮和心，切成小塊。2在煲內注入800-1000毫升水，將材料一同放入，煮滾後以慢火煮約45分鐘致雪梨腍軟即可。
2022年3月8日 · 今集《有營廚房》邀請到註冊中醫何慧欣教我們煲一款止咳潤肺的湯水——蘋果雪梨川貝南北杏湯，當中雪梨和川貝對於外感風熱、肺熱咳嗽的Omicron患者有紓緩的幫助。
2023年6月27日 · 雪梨 川貝湯食譜│止咳潤喉轉季啱飲！ 加瘦肉清甜不油. 最近轉季，身邊人都不時聽到咳喇聲，是時候煲些清潤的湯水去潤一潤喉潤肺。 甜甜又多汁的雪梨，加上川貝能潤肺清熱，化痰止咳，湯水味道清甜，是很適合現在經常喉乾乾的時候飲用，煲的時候建議用豬腱或瘦肉，清淡不油，跟雪梨更夾，即睇Yahoo Food製作雪梨川貝湯食譜： 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁....
2022年10月6日 · 木瓜廚房今次教大家煲這款潤燥湯水，使用到清熱生津、滋潤袪燥的雪梨，以及具化痰止咳藥性的川貝，簡單易做，是秋天適宜的湯水食譜。 秋天滋潤湯水｜川貝雪梨燉湯
2023年3月14日 · 川貝（英文：Fritillaria Cirrhosa）是其中一種百合科植物，能夠改善咳嗽。. 不過，川貝並不是適合所有人食用，所以這篇文章邀請了中醫師為你解構川貝好處、副作用、適合人士及正確進食方法等。. 2023-03-14. 2023-03-14.
川貝雪梨麥冬水：近日轉天氣有d咳同痰，就買左d材料返來煲下呢款水飲，效果都吾錯架！ 起碼吾駛成日食西藥先啦！ 有潤肺止咳化痰，對咳左好耐既人仕都啱飲！
2024年10月3日 · 雪梨水好處多多，作為一款簡單卻功效豐富的天然飲品，在轉季期間飲用尤為合適，既可以為身體補充水份，又能夠止咳化痰，價錢也親民，日常可簡單煲雪梨湯水或滋潤糖水來潤喉養生，今次為大家介紹雪梨水功效，再分享8款簡單變奏版雪梨水食譜 ...
2017年8月15日 · 川貝燉雪梨怎麼做. 原料：雪梨1個，冰糖25克，川貝少許。 做法：1、雪梨洗淨削皮切開去核掏空，成一個梨盅；2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定；3、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。 注意：川貝燉雪梨亦有副作用. 1、凡是藥物都有一定的偏性，這正是中藥以偏糾偏來治病的最基本原理。 所以說沒病最好不要亂吃藥，也不要天真的以為補藥天天吃就對人無害。 2、雖然長期使用對人體沒得壞處，但長期服用對身體來講，將產生抵抗能力，過段時間以後服用就無效了。 所以川貝燉雪梨建議還是要適量為好。 3、兒童外感咳嗽，如果誤服了「川貝燉雪梨」，咳嗽往往會長期不愈，甚至咳嗽一個冬天。 所以家長要引起高度的重視，建議去諮詢專業醫生辨證後再服用。 點我分享到Facebook.
2023年10月6日 · 海底椰川貝燉雪梨. 材料： 非洲海底椰片 10克，川貝 10克，南北杏 10克，雪梨一個，冰糖一粒。 做法： 1. 雪梨洗淨，保留梨皮，切成塊。 梨心棄去，因梨心會令成品出現酸味。 2. 川貝舂碎。 南北杏洗淨。 3. 將所有藥料置於燉盅，隔水燉2小時即成。 功效： 海底椰有清熱潤肺、化痰止咳的作用；以非洲海底椰的效果較好，特點是質地較硬脆，邊沿為棕啡色，內側有狗牙形裂紋，口感像木片。 川貝清熱化痰，潤肺止咳，專治內傷久咳，燥痰，熱痰之證。 南杏潤肺，北杏降氣止咳。 梨有潤肺清熱的作用，梨皮有清心潤肺，降火生津的作用，因此燉湯時建議保留。 適合此湯的人士： 喉乾. 喉痛. 咽喉癢. 痰黏喉. 痰黃. 不適合此湯人士： 怕冷. 痰清如水. 極度疲勞. 咳而無力.
2016年10月16日 · 川貝燉雪梨是一道很有名的藥膳，也是大家很喜愛的一道甜品食物。川貝可以止咳化痰，雪梨可以幫助消化，兩者食材搭配在一起效果就更佳了。很多人都喜歡吃川貝燉雪梨，但是卻不知道川貝燉雪梨的功效，那麼下面我們就來了解一下川貝燉雪梨的 ...
2 天前 · 雖表面水PH11.9強鹼，但開挖1公尺以下的土壤初步沒發現汙染。 地下水調查、採樣及檢測結果要下周才能公布。 台灣水資源保育聯盟等環團與民代 ...
