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2022年1月30日 · 在柴廠附近售賣零食雜貨的「好豐富直銷中心」朱小姐亦有與Roy相近的印象，說雖然天天看到柴廠，但覺它跟工廈沒兩樣，「年紀大了，見這些見得多，只是覺得在拆好多年前工廠區的舊建築」。但住在附近的巴士迷，卻有不同情感。
2024年3月17日 · 文章日期：2024年03月17日. 2023年《施政報告》中，支援「雙老住戶」是一大「精準扶貧」要策。 慈雲東關愛隊在3月開展探訪「雙老」，寒流下送上心意包。 （梁景鴻攝） 【明報專訊】去年初，政府陸續在全港18區設立452隊關愛隊，由經遴選的承辦團體，遍佈港九新界離島各小區，開展「關愛活動」。 一年多以來，較多市民注意到關愛隊的場合，恐怕已是去年9月的雨災善後工作。 這些默默服務的團體，平日是怎樣運作？ 記者效仿政府以「神秘顧客」方式測試服務業質素，做了3次「關愛之友」一探究竟，下面據實記錄。 記者的有限經驗發現，申請做關愛隊義工毋須過五關斬六將，也不用經過嚴格的條件審核，部分關愛隊只要主動詢問一聲：「Hi，請問最近有什麼義工活動？
2024年3月31日 · 由環保署管理的香港減廢網站解釋，回收即棄電池的環境及經濟效益遠不及回收充電池，因為前者只有小量低價值的物料如鐵、鋅及錳能提取出來回收。 另外，即棄電池的回收再造設施主要位於外國，出口回收牽涉高昂的費用及增加碳足印。 從環境污染的角度，環保署則指，棄置一次性電池並不造成嚴重污染問題，因此沒有迫切規管。 一來這些電池含有的有害金屬比充電池少，二來堆填區鋪設了不滲漏層，廢物的滲漏液會經收集和處理後，才排放入污水渠，以確保不會對環境造成影響。 充電池回收計劃 推行近20年. 由2005年推行至今的「充電池回收計劃」會回收及循環再造由家居產生3種常見的充電池，分別是鋰離子（Li-ion）、鎳氫（NiMH）及鎳鎘（NiCd）電池。
- 街坊小店衝出上水
- 昔日戲院變商場
- 1930年代建築見證變遷
- 掌故：墟集舊貌難尋
- 報德祠紀念總督、巡撫
- 人文圈：中學生公園集結紀實
- 公園讀小說、筆友來信
每次途經最初以商場之名命名、逼走許多小店的連鎖藥房，鹽叔都髒話連連。藥房位於商場的本舖仍在，卻已與其他分店統一換上了光亮的紫色招牌。自由行的開放侵擾了居民的生活，卻使好些本來主力做街坊生意的小店賺到第一桶金後衝出市區。除了藥房，還有售賣電子產品的張毛記，鹽叔指指招牌笑說：「佢𠵱家叫自己CMK𠻹」。 有商場之前，上水居民起居所需全靠石湖墟。石湖墟泛指以「新」字開頭命名街道的矮樓一帶。鹽叔指第一代的「街市」就在九巴車廠旁邊，車廠原為巴士總站，後來總站在上水廣場建成後遷往其地庫。除了各式吃食，石湖墟一帶也提供各式日用品，使許多粉嶺人放棄前往聯和墟，專程來到上水。他形容第一代街市是「《國產凌凌漆》咁樣的市集」，印象最深是當年身高恰與地上雞籠高度相若的他，被雞的尖嘴狠狠啄中眼睛。曾叔叔記得這些年每...
俗稱「水貨街」的新康街有掛滿奶粉廣告的行樂坊，行樂的人已跟從前不一樣了，它原址本是行樂戲院，戲院結業後也曾開茶樓讓街坊聚腳。曾叔叔記得戲院座椅是木椅，後來鋪上坐墊也無法力挽狂瀾。鹽叔在裏面看過《侏羅紀公園》，說坐親都好怕被夾。疫情下的新康街不見了拖篋人潮，藥房轉而將雞粉、蜜糖和罐頭等日常貨品放到朝街貨架上。街上屹立的還有由始至終看顧本地人的蘇記和林池記。前者是豆品店與水果店的結合，後者則賣生活雜貨，更是北區中小學生買校服的地方。 另一條有不少藥房進駐的街道新豐路上，有石湖墟最主要的單車店，這間鹽叔自小頻頻前往打氣的單車店後來遷往恬靜街尾，與家俬店及車房為鄰，鹽叔感慨許是受水貨客影響。
兩次行程，曾叔叔和鹽叔都分別帶我穿越由帆布蓋頂、連接新康街與巡撫街的一條暗巷，內有辛勤的姨姨婆婆賣着毛巾睡衣和糕點，與世無爭地在夾縫中維生。上方有倖存於大火、建於1933年的歷史建築見證上水的變遷。這條秘道把我們從新康街送到巡撫街。那裏有老店賣着馳名的五層燒肉，打算移步中興書局尋寶，才發現它已於年初與相鄰的歐永源齊齊結業，旁邊的正和隆醬料店也於年末結束老舖後改成網上營銷了。
北區古代的墟市，據康熙二十七年（1688）編的《新安縣志》所載，當年只有稱為「天岡墟」的墟場，位置可能是今天燕崗村與松柏塱之間的「天光莆」。清初復界後人口急增，可能在清朝雍乾年間，墟場的貿易移至昔日石湖墟舊街市一帶的石湖陂（古地名）附近，石湖墟因以為名。據說石湖墟初期建成的「咱婆街」，設有八間商店，墟期與大埔墟交錯，各鄉村民在附近空地「趁墟」交易。
石湖墟成立後，上水鄉的廖族、龍躍頭的鄧族和河上鄉的侯族，合力在墟場建立「報德祠」，以紀念清初兩廣總督周有德及廣東巡撫王來任上奏請求復界的功德。在嘉慶二十四年（1819）編的《新安縣志》也記載了報德祠在石湖墟。當墟場日漸繁盛後，光緒三十年（1904），再有其他氏族成立「新約」，加入報德祠的組織，據說報德祠前有一大禾塘，也曾用作私塾開設識字班。 1910年九廣鐵路英段通車後，初期只在上水加設小車站，當1930年上水車站建成，毗鄰的石湖墟更見繁盛，很多三層高的唐樓建成，至今在新勤街仍存有當時1933年建成的唐樓。 在1955年2月，石湖墟發生大火，1956年冬再次發生大火，使墟場幾近變成廢墟。鄉紳和發展商重新規劃石湖墟，在1964年完成新石湖墟時，為了象徵新的開始，所以在部分新建的街道以「新」字加...
現在的大埔墟與石湖墟，約在五十年代建成，在墟的中心，四五層高大廈，與單程馬路，夾出一個三四百呎的公共空間，稱為三角公園。上水的那一個，是整個中學時代，大伙放學後到天黑前，最常落腳的地方。七八十年代之交的上水三角公園，對正大街那邊，有一座小神龕和一棵我看着它在石縫由幼苗長至人高的小榕樹。每邊中點放有跟邊平衡的英式綠木長椅，用木條間空構成，椅面有優美的弧度，像在說「歡迎來坐」。中心是扶疏長了大紅花的園形花圃。公園左邊是大江國貨。公園右邊殖民地式古建築，地下是青年中心，二樓是圖書館。 最初進入三角公園，只為打發等巴士的時間。後來不知怎地連不搭這號車的同學也來了。我們在公園內做的，究竟是不是當年許多初中生做的，由於缺乏相關的資料，所以難以確定。學校音樂課考試要奏樂器，同學們惡補一輪後便束之高閣，只有...
在三角公園傳閱的，除金庸、古龍、衛斯理外，還有一本雜誌，是據當時流行的台灣電影情節改寫成的電影小說集；跟三家小說相比，大家其實對由龍君兒、陸小芬、呂秀菱等女星主演的這些國片興趣不大，注意的其實只是附在雜誌最後幾頁的「天涯若毗鄰」。這裏滿是台灣及南洋女生的姓名、通訊址、嗜好，不少有着諸如沉思、踏浪、看雲、賞蘭等嗜好。所有人一起寄信，也一起收到回信，由於大家都用村口信箱，信件經常被盜，便合資在從三角公園左邊出發起計不足一百步的郵局，租了一個郵箱。進出郵局，此後成了另一項節慶活動。取信後大家會分別躲在不同長椅上，小心翼翼地看信，有時就地回信，其中一位要寫兩份，一份留給自己（直到中五要會考前才會去影印）。從來沒有出現過奪人信件、當眾誦讀的事兒發生過，甚至連與筆友發展如何的話題，也甚少談起。 當眾誦讀...
2021年2月5日 · Share. 主辦方重光造作的吳鋌灝（左），邀請16個木工單位參展，包括will_woodcraft的Will（中）、木逗的C.G.Chow（右）和D2 Workshop的王道基。 （蘇智鑫攝） 【明報專訊】全曲面拼接木電話座、木片櫈、收納式滑板櫈……在合舍展出的木製家具琳琅滿目。 隨着近年愈來愈多人欣賞匠人手藝，市場上也多了木工製品，這些都是不少木匠與木工單位，多年來默默耕耘，在自己家中或工作室鑽研技藝的成果。 在此次展覽「木工與他們的產地」中，他們的精湛工藝一覽無遺，但回想木工生涯，技藝多是自學所得，一路走來殊不容易。 （註：受訪者拍攝需要暫除口罩）
2023年1月15日 · 工聯會透露計劃可能需由政府全資建造，當局預計無軌捷運每列列車可載250人。 香港公共交通智庫幹事陳迪遙計計數說：「香港現在通行的一架12.8米巴士已載到約145人，列車只比一架巴士多載40至50個客。 」杜立基說鐵路（即地下重型鐵路）每小時一個方向可載6萬人，「即是中高容量，而這個爬山線只做到低容量，即巴士或輕鐵一兩卡那種，每小時最多2萬人，所以現計劃只行至秀茂坪（寶達為另一頭終點），等於取代巴士而已，沒可能照顧到將軍澳人」。 不過政府提到考慮過山線以BRT（快速公交系統）或ART（智軌）模式運行，就令陳迪遙看到調整全港交通系統的新契機。 A與B有什麼不同？
2021年10月17日 · 未來城市：可不可以從天橋偷空間？. 「首爾路7017」由1970年代建成的高架車行道路改建而成，天橋上設有花圃，也有cafe、彈牀等，宛如空中花園。. （artran@iStockphoto）. 【明報專訊】從前旺角道行人天橋的末端被圍板堵塞，只能下天橋過馬路。. 工程進行中的 ...
