干炒叉燒意粉食譜 相關
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有冇人同我一樣喜歡茶餐廳美食，這個乾炒叉燒意粉，簡單又好味，只需3種食材，加一隻燶邊太陽蛋（當然是我最愛的蘭王蛋），調味方面用上淘大翕仔頭遍生抽，這款生抽味道濃郁，不像其他生抽只有重重死鹹味，絕對是調味好幫手！
2024年4月19日 · 港式乾炒叉燒意粉【李錦記蜜汁烤肉醬】 / Loaded 0% 影片讀取失敗. 重試. 李錦記. 288 食譜 2,116 粉絲. 5 說讚 一起做. 重現港式茶餐廳經典，就愛港式這一味! 梅頭肉肥瘦均勻煎至金黃，使用蜜汁烤肉醬 2大匙、舊庄特級蠔油半匙完成叉燒醬汁，甜蜜又濃郁。 慢煮梅頭肉吸飽醬汁，炒香配料，最後加入醬油、蠔油拌炒即成。 #港式乾炒叉燒意粉. #港式茶餐廳. #重現經典. #叉燒醬汁. 份量. 4 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 梅頭肉. 1 條. 義大利麵. 120 克. 洋蔥絲. 1/2 顆. 大蒜片. 2 瓣. 青蔥段. 3 根. 叉燒醬汁. 李錦記蜜汁烤肉醬. 2 湯匙. 李錦記舊庄特級蠔油. 半湯匙. 水.
- 4
- 1 分鐘
2022年9月14日 · 意粉食譜｜乾炒叉燒意粉. 有冇人同我一樣喜歡茶餐廳美食，這個乾炒叉燒意粉，簡單又好味，只需3種食材，加一隻燶邊太陽蛋（當然是我最愛的蘭王蛋），調味方面用上淘大翕仔頭遍生抽，這款生抽味道濃郁，不像其他生抽只有重重死鹹味，絕對是 ...
烹飪步驟. 先將所有材料洗淨，切片，切小塊或切絲. 煮沸一煲沸水，下一小匙鹽，煮意粉，瀝乾水份備用. 熱鑊下油，先炒蝦至變色，然後下蒜蓉. 再下所有蔬菜 （除了磨菇），炒數分鐘至軟身. 然後下磨菇及所有 調味料 拌勻，炒一分鐘. 最後下意粉，拌勻，灑上芫茜即成！ （如太乾，可加點煮意粉的水） 留言. 没有更多留言~ 中西合璧的簡單炒麵，是清雪櫃的最佳方法。 有菜有肉，營養豐富，開胃美味！ 15分鐘上桌，簡簡單單又一餐，大人小朋友都喜歡～ 可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ http://www.facebook.com/mrsPskitchen1.
2024年7月5日 · 在家「煮飯仔」不如動手整一頓西餐食譜，以下就為大家收集了10款好味意粉食譜，當中包括有肉醬意粉、卡邦尼意粉、千層麵等，亦會教大家不同意粉醬汁，最快15分鐘就整到，各款意粉煮法簡單，適合新手製作，大家不
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乾炒叉燒意粉有什麼特色?
叉燒上色用什麼材料?
冬粉怎麼炒?
烹調步驟. 鍋中倒入油，將梅頭肉煎至表面金黃取出，再放進煮沸的水汆燙30 秒後擦乾備用. 把蜜汁烤肉醬、蠔油、水製作成叉燒醬汁. 放入梅頭肉慢煮，吸收醬汁，蓋上鍋蓋小火燜煮4 分鐘再開大火收汁. 關火讓叉燒靜置後切片備用. 倒油入鍋，炒香洋蔥、蔥段 ...
材料意粉 適量洋蔥 適量叉燒 適量蔥 適量生抽 約一湯匙老抽 適量蠔油 約一湯匙鹽少許糖少許紹興酒 隨意油 適量
- 8 分鐘
- 78.8K
- 師奶仔廚房
