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2024年5月1日 · 1. 注重多功能性： 在 餐廳 中裝飾餐邊櫃的第一個策略是強調這種加劇的多功能性。 選擇適合您裝潢風格的款式，無論是經典、現代還是折衷主義。 餐邊櫃的多功能性使它們可以用作中央或獨立的部件，以和諧的方式適應環境。 2、裝飾元素的構成： 當用餐邊櫃裝飾餐廳時，裝飾元素的構成變得非常重要。...
2024年5月14日 · 10大疑問米其林親自解答！ 「onefifteen 初衣食午」限定菜單只到5月底. SOURCE：Onefifteen初衣食午. Onefifteen Café與主廚 Jérémy Gillon 的核心在於自然的平衡，因此推出的限定春季菜單呼應出新鮮時令為季節的更替給予祝福，以當季食材為主並且製作出 20...
為了給客人最放鬆、享受的用餐體驗，全程都有專人幫烤頂級食材。 一般人擔心整個套餐都是和牛，味蕾容易油膩膩的顧慮，主廚Eason也留意到了，他結合日式和西式手法變化口味。 像是開胃前菜「甜蝦生拌和牛」，就會先把牛肉表面炙燒出油香，但中心保持生牛肉軟彈的口感，與甜蝦丁、紫蘇葉一起包進海苔裡，味道鮮香甜美。...
2024年2月7日 · 5個利用廚櫃上方空間的方法 – “這個技巧可以增加一種悄悄的奢華感” Redação 的故事. • 3 個月 • 已讀取 1 分鐘. 5個增加廚櫃上方“死空間”的方法 - “這個技巧可以增加一種悄悄的奢華感” 圖片：Curtis Adams © 由 Decor Style 提供. 圖片：Curtis Adams....
1 天前 · 首爾美食推薦！由邊佑錫、金惠奫主演韓劇《背著善宰跑》堪稱是2024上半年的爆火黑馬劇，尤其是演「柳善宰」的邊佑錫，不但吸引70萬人瘋搶見面 ...
餐廚區以L形廚具結合中島餐桌，梳理出順暢的就餐動線，並於窗前植入收納豐富的餐邊櫃，空間透過精美的燈飾點亮視覺，在提高餐廚機能的同時，也讓藝術與美感在不經意間傳達各處。 （圖片提供／匠拓室內裝修設計） TIPS 03. 提取材質的純粹性 演繹富有格調的藝術之境.
2024年4月4日 · 位在承億酒店 25 樓的高端日式料理「五十座」同樣是不少日料控的心頭好，邀請台日料理職人以節氣飲食入菜打造精緻板前料理。平日午餐以套餐 ...
