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廚餘機係一種專門處理廚餘嘅機器，可以將食物殘渣、果皮、蔬菜殘餘等進行分解，減少廚餘體積及重量。 廚餘機大致上可以分為「獨立式」和「下水道式」，細分則有以下幾種： 1. 生物降解式廚餘機係一款獨立式廚餘機，無須安裝，可以直接使用。 • 原理：利用微生物（酵素）將廚餘發酵及分解，再轉化成有機肥料. • 優點：無需用電，運作成本低、不會產生噪音. • 缺點：發酵需時、發酵過程容易產生異味、不能處理骨頭/果核/貝殼等、機身體積較大. 2. 乾燥式廚餘機亦係一款獨立式廚餘機，無須安裝，可以直接使用。 • 原理：利用高溫或送風將廚餘烘乾，並搭配研磨，將廚餘攪碎至小顆粒. • 優點：只需數小時便能減少廚餘體積、能夠抑制異味、機身體積較小. • 缺點：較耗電、有機會產生噪音. 3.
- 【insinkerator】食物殘渣處理機。ISE-56。NT$ 21,000。樂天市場。東森購物網。美國廚餘機第一品牌，高效耐用有保證。說到粉碎型廚餘處理機，實在不能不提到老品牌 insinkerator，在美國幾乎是每個家庭都有安裝的。
- 【CleaAIR克立爾】自動除菌廚餘處理機。CAC-F02。NT$ 36,800。官網選購。業界首創自動除菌功能，一鍵操作超簡單！這款來自英國廚具品牌克立爾的廚餘機，功能相當強大。
- 【GE奇異家電】鐵胃廚餘機。GFC720V。NT$ 24,900。官網選購。尺寸小巧，安裝步驟簡單。GE 奇異家電推出的這款廚餘機是粉碎型的，也就是俗稱的鐵胃。
- 【WSK】家用廚餘製肥機。SM-100。NT$ 22,500。官網選購。MIT製造，極簡時尚外型設計。WSK 也是一款 MIT 台灣製造的廚餘機，擁有強大的廚餘處理功能如同消化器，使用的是專利「木屑＋酵素」組合而成的複合耗材，結合有效的艙體控溫通風設計，讓廚餘能減量 85% 的效果，解決廚餘異味蔓延及蚊蟲孳生的問題，同時廚餘分解完能轉換成有機肥料。
- 免安裝最方便的「個體機」
- 免電「手動式」最環保
- 一勞永逸的「下水道鐵胃」
造型俐落、一機兩用：Panasonic 家庭用廚餘處理機 MS-N53XD
商品品牌：Panasonic 商品名稱：家庭用廚餘處理機 MS-N53XD 商品原名：家庭用生ごみ処理機 MS-N53XD 參考售價：新台幣33,609元 台灣 Rakuten 樂天市場 日本 amazon 日本 Rakuten 樂天市場 來自 Panasonic 的這台「家庭用廚餘處理機」，看起來就像一個垃圾桶一樣，擁有簡約俐落的造型，放在家裡哪個角落都能完美融合。機器上只有開關、「標準」和「低溫」模式可選，標準模式以 130℃ 的暖風來快速烘乾廚餘，同時殺菌消臭；而低溫模式則能在短時間內製作出有機肥料，無需等待發酵。一機兩用，使用起來相當方便又省時，難怪成為討論度超高的產品！
機身輕巧、桌上可用：島產業 家庭用廚餘處理機 PCL-33
商品品牌：島産業 商品名稱：家庭用廚餘處理機 PCL-33 商品原名：家庭用生ごみ減量乾燥機 PCL-33 參考售價：新台幣7,825元 台灣 Rakuten 樂天市場 日本 amazon 日本 Rakuten 樂天市場 如果你的家裡空間不多，這台只有A4紙般大的島產業「家庭用廚餘處理機」應該會非常適合你。它的外型時尚而且輕盈小巧，放在廚房的桌上使用也沒問題。它最大能處理的容量有 700 克，小家庭拿來烘乾單日的廚餘綽綽有餘。每天在處理食材和用餐後，只要把廚餘通通放進機器內就能使用，連小骨跟牙籤等等也不用特地挑出來，非常體貼懶人們！
壓縮廚餘體積至 20 分之 1 ：Chikuma 獨立式廚餘處理機
商品品牌：Chikuma（ちくま精機） 商品名稱：獨立式廚餘處理機 CCM600TW 商品原名： 屋外設置型生ごみ処理機 クリンタシス 參考售價：新台幣49,000元 森森購物網 台灣 Rakuten 樂天市場 udn 買東西 對於多人家庭來說，每天要處理大量的廚餘應該很傷腦筋吧？這台 Chikuma 的「獨立式廚餘處理機」容量極大，每次最多可處理達 13 公斤的廚餘。它擁有專利粉碎技術，連很多同類廚餘機無法處理的魚骨、雞骨頭和蛤蜊貝殼都能磨個粉碎。把廚餘的體積壓縮到 20 分之 1 的大小，丟垃圾的次數也可從此減少到 2 至 3 周一次。不過要注意的是它的體積較大，比較建議放在戶外使用喔！
家庭農園堆肥必備：IRIS OHYAMA 廚餘發酵器
商品品牌：IRIS OHYAMA 商品名稱：廚餘發酵器 商品原名：コンポスト 生ゴミ発酵器 EM-18 參考售價：￥3,762（含稅） 日本 amazon 日本 Rakuten 樂天市場 在處理廚餘時如果能減少碳排放，才是真正環保。這款由 IRIS OHYAMA 推出的「廚餘發酵器」，用法非常「有機」。在發酵器內放進廚餘、倒入專用的發酵劑並蓋上蓋子，就可以先從下方排出口提取「液肥」來使用。重覆以上步驟直到發酵器全滿後，放置在陰暗處 10 至 20 天，就完成第一次發酵。把發酵過的廚餘加入泥土進行二次發酵，充滿營養的優良肥料就完成了！將廢物轉化成家裡小菜苗們的養分，既省錢又環保！
手動也能減量 10 分之 1：Eco Green 手動式廚餘處理機
商品品牌：Eco Green 商品名稱：手動式廚餘處理機（基本套裝） 商品原名：手動式生ごみ処理機 自然にカエル（基本セット） 參考售價：￥24,200（含稅） 日本 amazon 日本 Rakuten 樂天市場 雖然這台 Eco Green 的「手動式廚餘處理機」完全不需要用電，但千萬不要小覷它的力量！只要手動攪拌均勻廚餘和微生物基材後，微生物就能每天將約 400 克的廚餘分解成微量的二氧化碳和水。今天把果皮菜芯放進機器，隔天就會發現廚餘消失不見，非常神奇！基材只需要每 4 至 5 個月才需要交換一半份量，換算下來相當划算。重點是能省下電費，對錢包和環境都更友好！
大馬力、轉速高：邦卡 1000 碎環保廚餘處理機
商品品牌：邦卡（BONECRUSHER） 商品名稱：1000 碎環保廚餘處理機 商品原名：FOOD WASTE DISPOSER 1000 參考售價：新台幣20,900元 momo 購物網 yahoo! 購物中心 裝在下水道使用的廚餘處理機在歐美國家是主流，所以要買這類型的產品的話，不可不看來自歐美的品牌！來自美國邦卡的「1000 碎環保廚餘處理機」為美國製造的產品，它最厲害的地方在於擁有 1.25 匹超強馬力，而馬達轉速最高達每分鐘 2,800 轉。配合強效的不銹鋼旋轉葉和研磨刀環，能快速處理廚餘而不易損耗！
多重技術、更安全放心：InSinkErator 廚餘處理機 Model 56
商品品牌：InSinkErator 商品名稱：廚餘處理機 Model 56 商品原名：Food waste disposers Model 56 參考售價：新台幣15,999元 ET Mall 東森購物網 momo 購物網 日本 amazon 來自美國 InSinkErator 的這款「廚餘處理機 Model 56」，在美國許多家庭都在使用，有信心保證。它的優點非常多，除了高效的研磨能力以外，它還有獨特的「螺旋沖洗技術」，可以徹底清理食物殘渣，而「過篩技術」則能確保下水道不會阻塞。另外還有「防止過載保護」和「安全鎖」功能等等，就算是新手也能安心使用！
自動為下道清潔除菌：克立爾 高效能廚餘處理機 CAC-F02
商品品牌：克立爾（CleaAIR） 商品名稱：自動除菌廚餘處理機 CAC-F02 商品原名：自動除菌廚餘處理機 CAC-F02 參考售價：新台幣38,800元 momo 購物網 克立爾官方網站 在研磨力方面，這台來自克立爾的「自動除菌廚餘處理機」可說是非常強大。機器內雖然沒有刀片，但憑著超強的合金旋轉錘和 1.2 匹大馬力，可把大骨頭和蝦蟹的殼通通磨成小於 3mm 的顆粒，讓下水道不會堵塞。配合品牌的「食品級除菌液」一起使用的話，更能同時清潔下水道、分解油脂並殺菌除臭！ 一台廚餘機要價不算便宜，但長遠來說，能省下的時間和對環保的意義，絕非金錢能夠衡量。上面推薦的 9 款廚餘處理機各有特色，可以配合不同家庭的需要。當然想要真正保護環境，選購合用的廚餘機之後再配合「惜食」習慣，從源頭減廢就更事半功倍啦！ ☞ 延伸閱讀 ・電磁爐推薦：飛利浦、尚朋堂、歌林，10大熱門品牌電磁爐評比 ・日本高CP值料理家電推薦：一機搞定蒸煮燜燉，好收納、多用途廚電10選！ ・壓力鍋推薦：wmf不沾鍋人氣最旺、panasonic用法簡單新手必買！ ・【快煮壺推薦】10大日本熱賣品牌：Panasonic低耗電...
2024年10月3日 · 環保署現時在港九新界185個公共屋邨設有「智能廚餘機」，採用具備防滿溢及除味裝置的智能回收桶收集廚餘以保持環境衞生，並提供「綠綠賞」智能積分獎賞鼓勵居民參與，慢慢改變生活習慣。 香港首個有機資源回收中心 (O PARK1) 會把收集到的廚餘主要轉化為再生能源以作發電。 處理廚餘回收3步： 1.先分類，分揀出可回收廚餘. 廚餘在回收前，需要大家花點時間處理和分類食物。...
廚餘機邊隻好？香港政府在2022年10月開展「公共屋邨廚餘收集試驗計劃」，為期18個月，至今在49個地點放置智能回收機回收廚餘。雖然2024年4月起實施的垃圾徵費計劃可豁免廚餘收費，但是亦令更多市民考慮購入廚餘機減少垃圾。
廚餘機是一種能處理家庭或商業廚房的食物殘渣的設備，主要目的是減少垃圾的體積，並將有機廚餘轉化為更易於處置或再利用的形式. 以下是廚餘機的基本原理，分成幾種： 1.破碎和切割. 當廚餘被投入機器內部，一個旋轉破碎盤會用刀片切割這些廚餘，這個動作類似食物攪拌機，但力道更大！ 2.排放. 經過破碎和切割後，廚餘會被轉化為細小顆粒， 這些顆粒可以通過家庭排水系統輕易排放，與水一起流入下水道或化糞池. 3.乾燥和磨碎. 部分廚餘機有能力進行乾燥和磨碎，將廚餘轉化為粉末，這樣可以用作堆肥或其它用途. 4.液固體分離. 某些進階廚餘機具有將液體和固體廚餘分離的功能，這樣可以進一步減少垃圾體積. 5.生物分解和發酵.
2024年3月8日 · 2024最新10款熱門廚餘處理機專業推薦，網友一致好評推薦比較介紹. 需要找一個耐用可靠又好用的廚餘機嗎？. 看這篇就對了！. 良品工研所結合多年的專業經驗，以及廣大用戶的實際使用體驗，精心挑選出十款品質優秀可靠，使用起來安心好用的廚餘機 ...
![[開箱測評] one-meter 智能乾燥廚餘機｜3L大容量 適合小家庭的廚餘機｜一鍵懶人自動清洗｜減少90%廚餘體積｜環保從家做起！ - 萍姐愛分享](https://hk.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E5%BB%9A%E9%A4%98%E6%A9%9F&ei=UTF-8&th=107.3&tw=80.5&imgurl=https%3A%2F%2Fstatic.popdaily.com.tw%2Fu%2F202301%2F8642930a-a0a6-4bb7-88ba-4eee1bd3f167.jpeg&rurl=https%3A%2F%2Fyaping.tw%2Fone-meter-%25E6%2599%25BA%25E8%2583%25BD%25E4%25B9%25BE%25E7%2587%25A5%25E5%25BB%259A%25E9%25A4%2598%25E6%25A9%259F%2F&size=1660KB&name=%5B%E9%96%8B%E7%AE%B1%E6%B8%AC%E8%A9%95%5D+one-meter+%E6%99%BA%E8%83%BD%E4%B9%BE%E7%87%A5%E5%BB%9A%E9%A4%98%E6%A9%9F%EF%BD%9C3L%E5%A4%A7%E5%AE%B9%E9%87%8F+%E9%81%A9%E5%90%88%E5%B0%8F%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E7%9A%84%E5%BB%9A%E9%A4%98%E6%A9%9F%EF%BD%9C%E4%B8%80%E9%8D%B5%E6%87%B6%E4%BA%BA%E8%87%AA%E5%8B%95%E6%B8%85%E6%B4%97%EF%BD%9C%E6%B8%9B%E5%B0%9190%25%E5%BB%9A%E9%A4%98%E9%AB%94%E7%A9%8D%EF%BD%9C%E7%92%B0%E4%BF%9D%E5%BE%9E%E5%AE%B6%E5%81%9A%E8%B5%B7%EF%BC%81+-+%E8%90%8D%E5%A7%90%E6%84%9B%E5%88%86%E4%BA%AB&oid=4&h=4032&w=3024&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.cFq41VhFy5AXz2T9fopgDgHaJ4%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D80%26h%3D107&tt=%5B%E9%96%8B%E7%AE%B1%E6%B8%AC%E8%A9%95%5D+one-meter+%E6%99%BA%E8%83%BD%E4%B9%BE%E7%87%A5%E5%BB%9A%E9%A4%98%E6%A9%9F%EF%BD%9C3L%E5%A4%A7%E5%AE%B9%E9%87%8F+%E9%81%A9%E5%90%88%E5%B0%8F%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E7%9A%84%E5%BB%9A%E9%A4%98%E6%A9%9F%EF%BD%9C%E4%B8%80%E9%8D%B5%E6%87%B6%E4%BA%BA%E8%87%AA%E5%8B%95%E6%B8%85%E6%B4%97%EF%BD%9C%E6%B8%9B%E5%B0%9190%25%E5%BB%9A%E9%A4%98%E9%AB%94%E7%A9%8D%EF%BD%9C%E7%92%B0%E4%BF%9D%E5%BE%9E%E5%AE%B6%E5%81%9A%E8%B5%B7%EF%BC%81+-+%E8%90%8D%E5%A7%90%E6%84%9B%E5%88%86%E4%BA%AB&sigr=bXJ1yxAtXw3z&sigit=rPg2tJHqMsGs&sigi=I1OGF9srEDnA&sign=5bMDHt1Zme5Z&sigt=5bMDHt1Zme5Z "[開箱測評] one-meter 智能乾燥廚餘機｜3L大容量 適合小家庭的廚餘機｜一鍵懶人自動清洗｜減少90%廚餘體積｜環保從家做起！ - 萍姐愛分享")
