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廣島蠔、秋葵、白飯、魚露、水. 18 篇簡易廣島蠔食譜，有最新的 廣島蠔本菇薑汁釜飯、廣島蠔蟹籽煲仔飯、【影片】廣島蠔雞肉釜飯、【影片】廣島蠔肉碎泡椰菜花飯【老娘的草根飯堂】、日式廣島蠔茄子飯、薑葱廣島蠔、薑蔥廣島蠔、 [青醬薯蓉焗廣島蠔 ...
往時煮這道菜會用上肥美的美國桶蠔，惜鮮美不足，換上秋日當造的日本廣島蠔不止價錢實惠，且味更佳！. 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意. ♥♥ FACEBOOK專頁 ♥ http://www.facebook.com/siugokitchen. 食材 （3-4人） 15分鐘內. 食材. 日本急凍廣島蠔 20-22隻. 薑片 12片 ...
砂糖 1茶匙. 1 先將廣島蠔用水解凍（不要浸過久，否則會失去蠔味），沖洗乾淨. 2 煮一鍋水，滾後放2片薑，把解凍了的蠔放入鍋，一分鐘後撈起，印乾備用. 3 將生抽，老抽，胡椒粉，蠔油，砂糖撈好備用. 4 蔥切段，蔥頭部份分開放備用，薑切薄片，乾蔥一個切 ...
芝士蒜蓉焗廣島蠔：家中常備一至兩盒廣島蠔，若朋友臨時到訪，必定會焗製「芝士蒜蓉焗廣島蠔」，因為30分鐘內便可完成，方便非常。. ^^.
基於個人口味， 不吃髮菜蠔豉又想應應節的May豬， 就用了肥美的廣島蠔做出免油炸的吉列蠔， 象徵著「好運齊來」， 外脆內軟老少咸宜！ 更多食譜及空姐的飲食遊記請參考 https://www.facebook.com/maychuskitchen
酥炸廣島蠔：買左2kg既廣島蠔，食極都有，又唔知點煮好，剛巧上奶奶屋企又偷到師，酥炸廣島蠔，老公話目前li個煮法最好味！.
啱啱網購了PACK 廣島蠔,一PACK 得六隻, 因近來生了好多瘡唔想炸不如用砵酒加豆辨醬煮碟惹味砵酒焗辣廣島蠔啦!
1 1) 解涷廣島蠔後，均勻地灑上鹽，放置 10分鐘，過水3-4次直至水清. 2 2) 小鍋加入所調味汁材料，開火煲滾 3) 放入蠔，煮2-3分鐘 (不過煮太長時間，蠔會縮得太小，賣相不為飽滿) 4) 把蠔撈起備用，留下一隻較小的蠔在鍋中多煮一會兒，令汁的蠔味更濃. 3 5) 把醬 ...
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收藏. 又到冬天喇！. 天氣涼咗，小編第一時間諗到一到凍天就要食嘅就係煲仔飯！. 豉汁白鱔煲仔飯、鳳爪排骨煲仔飯都係我嘅至愛。. 不過其實煲仔飯仲有好多唔同款式，而每個人做煲仔飯嘅做法一定都會有少少唔同。. 不如大家都睇下以下16款不同煲仔飯嘅 ...
