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  1. 材料:文昌雞、沙薑(磨蓉)、五香粉、塩、紅蔥頭、薑片、水、炒過白芝麻、麻油、玫瑰露. 粵菜即廣東菜,是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。. 粵菜因其選料嚴格、做工精細、中西結合、質鮮味美、養生保健等特點而名揚天下。.

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    • 廣東粥2:菜乾豬骨粥。豬骨 • 菜乾 • 日本珍珠米 1量杯 • 鹽 • 牛油果油 • 鰹魚湯粉 • 葱花 • 油條(切片)1小時15分4碗Celia。
    • 廣式泡菜。蘿蔔430克 • 鹽5克 • 冷開水200克 • 紅蘿蔔100克 • 薑絲5克 • 二砂糖100克 • 好市多Kirkland有機蘋果醋45克。
    • 粵菜 胡椒豬肚雞湯(客家名菜-功夫菜)豬肚 1付(約1000克) • 切塊土雞 2台斤(約1200克) • 薑 30克(一半切片,一半拍碎) • 蔥 1隻(用刀身拍過後綁成蔥結) • 清水 • 麵粉或是糯米粉 4大匙(麵粉任何筋性都行,沒有限制) • 鹽巴 • 白醋 •
    • 粵菜豆豉炒蛤蠣。乾豆豉 1 tsp • 薑絲 1 tbsp • 薑末 1 tsp • 蒜頭末 1 tbsp • 青蔥段 • 乾辣椒 • 蛤蠣 1 lbs / 500 g • 白胡椒粉 •
  2. 2024年6月12日 · 今期報導為你介紹11款熱門家常菜 食譜及所需食材推薦,最快15分鐘就可以煮好家人喜愛的健康簡單料理或清淡家常菜式,15分鐘家常小菜 可以用家常小菜食材推介,煮菜無難度。

    • 廣東小菜菜譜1
    • 廣東小菜菜譜2
    • 廣東小菜菜譜3
    • 廣東小菜菜譜4
    • 廣東小菜菜譜5
    • 【禁堂食|炒食譜・上】25道佐飯家常小炒 只需一隻鑊15分鐘完成。
    • 【禁堂食|炒食譜・下】25道簡易家常小菜麵飯 15分鐘一樣夠鑊氣。想慳時間的話,通常都煮些最快熟的食材,除了蔬菜外,筆者推薦大家煮 牛肉、蜆、蝦、蛋和豆腐 等等,以下將示範不同配搭,馬上Bookmark這篇文,總有機會派上用場!
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  3. 2024年9月21日 · 想15分鐘快手煮一道小菜,就可以試試這個芫荽粟米鯪魚蒸豆腐食譜。 芫荽香味融入蒸豆腐,還有爽甜粟米粒,加入醬油令平淡的蒸豆腐更加美味。 ↓點擊圖片放大↓

  4. 2023年1月5日 · 豉椒蒸排骨是非常經典的廣東家常小菜,今期跟大家分享酒家廚師的專業食譜,步驟不多,最適合懶人新手,更有獨家小竅門,在家做出來都有專業水準!