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2014年6月3日 · 2014年6月3日. (綜合報道) (星島日報報道)自小與家人居於港島一個分租單位，成績優異，入讀中文大學數學系。 五十四歲的 張仁良 形容自己的成長平淡，即使大學寄宿，除學生會外，其他學會、系會一律沒有參加。 畢業後取得法國巴黎學院獎學金，直飛法國讀了三年研究院，取得博士學位同時，亦覓得異地情緣，娶得法籍太太Christine。...
- 【見人見智】張仁良校長法籍太太 張雪婷 鬼妹生活記 - 雅虎財經
iMoney. 2016年8月17日. 【見人見智】張仁良校長法籍太太 ...
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2016年8月22日 · （王嘉昌攝） 愛情要來的時候，任誰都擋不住。 33年前，Christine Cappio（張雪婷）從法國的家鄉里昂到首都巴黎讀大學，遇上來自香港的現任香港教育大學校長張仁良，火速撻着，愛得難捨難離，Christine在街市兼職賣牛內臟，希望賺夠旅費來香港見愛郎。 回法國完成學業後，她義無反顧地離開父母和成長地，來到語言、文化大不同的香港，與張仁良結成夫婦，定居下來。 Christine在香港的日子，比在法國的更長，她愛上張仁良，亦愛上香港，為融入香港的生活，她苦練廣東話，學煮中國菜，做個香港新抱。 香港已成為Christine的第二個家，雖然她笑自己已由鬼妹變成鬼婆，但她以一雙深啡色的法國眼睛看香港，比很多香港人來得更細緻。
- 法港兩地街市的異同
- 去街市遇趣事
- 不忍心吃自己養的羊
張雪婷對香港街市有四個印象，是法國街市沒有的。首先，香港街市很濕滑，而法國的街市很乾爽。其次，在香港街市購物時，經常會有人插隊，要「鬥大聲」才買到東西，在法國街市遇不到這情況。還有，香港買到很多在法國沒有的蔬菜，例如紅蘿蔔、苦瓜、冬瓜等。最後，她在香港找到法國沒有的雜貨店。 她在香港和法國街市找到共通之處。兩地市集的檔主都會欺客，比如有些人趁顧客不留意時故意壓秤讓貨物變得更重。兩地市集的檔主都會討好女顧客。香港一些攤販有時喜歡搭訕年輕女顧客，稱她們為「靚女」。法國攤販取悅女顧客為「美女吉曼尼」（Beautiful Germaine）。
張雪婷去香港街市時，發現一些特色。香港人會用燈照雞蛋有沒有變壞。香港的街市會把掛起生的肉類，而法國街市賣的肉類都是雪藏的。在法國，買家不能接觸售賣的食物，而在香港街市可以用手按下肉類是否新鮮。香港菜檔的檔主通常會送顧客幾根蔥。有些檔主很友善，給她煮食貼士。 張雪婷精選幾次去街市的有趣經歷。香港人五根手指就能表達一到十的數字，看不懂的話就會發生尷尬的事。有一次張雪婷去肉檔買肉。肉檔檔主用廣東話說16元，她誤聽作15元。檔主重複用廣東話說16元，並豎起大拇指和尾指。她以為是12元。旁邊的顧客大聲用英文說”16 dollars”，才替她解圍。 張雪婷為新書繪畫插圖，圖為她在香港街市買肉的經過。 在雞檔裏，顧客對着雞的臀部吹氣，張雪婷大感奇怪，原來她們是要看雞的私處大小，如果洞小證明雞未生過雞蛋，還...
最後張雪婷向在場觀眾分享法國農村的一些故事。 她每年夏末都出去摘馬鈴薯，一開始蹲着摘，蹲累了就跪在地上。之後將摘好的馬鈴薯運回家中，享受馬鈴薯宴。 復活節時，她們吃羊肉，法國人認為吃羊肉代表春天和新生。「燒羊腿是節日傳統菜式，但我不想吃，因為它來自我們養的小羔羊。」她說。 法國駐港總理事官明遠（左）到場支持張雪婷新書分享會。
香港金融管理局 ABF香港創富債券指數基金監督委員會主席. 醫護人力規劃及專業發展策略檢討督導委員會轄下的護士及助產士小組主席. 太平洋經濟合作香港委員會主席. 香港特區政府 扶貧委員會 成員. 外匯基金 諮詢委員會委員及其轄下管治委員會委員、金融基建委員會委員. 廉政公署 審查貪污舉報咨詢委員會委員、保護證人覆核委員會小組委員.
香港教育大學張仁良太太係法國人！ 19歲法國讀書認識 為追張仁良校長移民香港改中文名 廣東話十分流利！ －外人自己人EP4－香港開電視 - YouTube. 香港教育大學張仁良太太係法國人！ 19歲法國讀書認識 為追張仁良校長移民香港改中文名 廣東話十分流利！ －外人自己人EP4－香港開電視. HOY 資訊台 × 有線新聞 i-Cable News. 522K...
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2024年2月24日 · 自Chubby Hearts 來港展出後，前教育大學校長張仁良的法籍太太Christine Cappio（張雪婷）一直是「追心一族」，為各區展出的Chubby Hearts畫下素描，包括中環皇后像廣場、灣仔和昌大押。 巴士的報記者攝. 24日是Chubby Hearts最後一日在港展出，Christine來到深水埗，捕捉「紅心」的終極倩影。 雖然鴨寮街熙來人往，夾雜不少嘈雜聲，但仍無阻她聚精會神地以水彩筆，純熟地描繪眼前的影色，由起稿到上色，下筆時乾脆利落，不消一小時就完成了畫作！ 點擊看圖輯.
