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熔岩巧克力蛋糕(法語: mi-cuit au chocolat ),或稱岩漿巧克力蛋糕(法語: gâteau au cœur coulant ),香港別名心太軟,是一道法式甜點,即外皮硬脆、內夾醇美熱巧克力漿的小型巧克力蛋糕,通常旁附一球香草 冰淇淋。
2012年4月4日 · 心太軟朱古力蛋糕【復活節甜品】Molten Chocolate Cakes. 你喜歡先苦後甜,還是先甜後苦?. 無論喜歡怎樣,這個心太軟朱古力很適合作為復活節甜品。. 是苦也是甜。. 剛好能表達復活節蘊含的意義:主耶穌受苦後,就是復活的甜美勝利。. 『我當日所領受又傳給 ...
2018年4月18日 · 非常誘人的甜品 -朱古力心太軟Molten Lava Cake,香濃的朱古力蛋糕,裡面是流心的朱古力漿,超超超美味! 在餐廳和甜品店吃過很多心太軟,價錢貴又不太好味!
熔岩巧克力蛋糕(法語: mi-cuit au chocolat ),或稱岩漿巧克力蛋糕(法語: gâteau au cœur coulant ),香港別名心太軟,是一道法式甜點,即外皮硬脆、內夾醇美熱巧克力漿的小型巧克力蛋糕,通常旁附一球香草 冰淇淋。
心太軟 | Chocolate Fondant | SouffliChocolate Fondant Recipe Ingredients:-Dark chocolate 100g-Butter 100g -Sugar ...
2014年8月29日 · 2014/08/29 16 Comments Written by dimcookguide. 抹茶心太軟 朱古力心太軟 Molten Chocolate/Matcha Cakes [by 點Cook Guide] Watch on. 兩個100ml模份量. 70%黑朱古力 70g 70% dark chocolate. 牛油 70g unsalted butter. 低筋麵粉 30g cake flour. 糖 60g sugar. 即溶咖啡 1/4tsp instant coffee. 雞蛋 1pcs egg. 雞黃 1pcs egg yolk. 兩個100ml模份量. 白朱古力 80g white chocolate. 牛油 60g unsalted butter.
流心朱古力舒芙里蛋糕(Molten chocolate soufflé) 香港人特別喜歡流心的東西,心太軟、流沙包、溏心蛋等等,全部都是內部會流的東西。 這個很邪惡,有濃郁的黑朱古力,香濃牛油的蛋糕,叫人完全不能抗拒!
台灣美食: • 菠蘿蝦球 | 鳳梨蝦球 適合一家大細食又得 朋友嚟食飯 又沒失禮 [台灣美食] 韓式料理: • 韓式雜錦嫩豆腐煲 (唔辣) 冬天食一流 家庭 ...
2022年12月16日 · 法文fondant au chocolat,英文Molten Chocolate Cake或Chocolate Lava Cake,意即岩漿朱古力蛋糕,就是朱古力蛋糕的香脆外層下,藏着軟軟的流心朱古力,一切下去如岩漿流瀉,伴以呍呢拿雪糕同吃,一冷一熱,一脆一軟,一甜一苦,很難不讓人一吃傾心
‘心太软’巧克力蛋糕 Molten Lava Chocolate Cake Tutorial Recipe (中英食谱教程) The Molten Lava Chocolate Cake also known as the Fondant Au Chocolat cake has been on my to-bake list for a long time. As the list kept growing longer and longer, I haven't got a chance to try it as there is always something else which took priority instead.