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之前試驗性質整左幾個斑蘭椰香芝士流心月餅,但覺得稍微杰身左少少,今次微調左液體的材料份量比例,增加流動性,口感香滑,好好味?? 呢款椰香芝士流心餡製作超級簡單,只需要將材料撈勻就搞掂,然後加入球形流心餡模具,放冰格結硬之後,再脫模就變成一粒粒圓碌碌的流心餡,好方便?? 食譜
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