搜尋結果
2018年8月14日 · 忌廉蘑菇湯，曾經代表着最愛的罐頭湯，是無數飢寒交迫的夜晚的一線曙光，不過，當你試過自家製無添加的新鮮忌廉蘑菇湯，那種綿滑質感、夾雜蘑菇獨特的香氣，豈是死氣沉沉的預製罐頭湯可以媲美？. 攝錄：李啟康、陳泳嵐. 剪接：陳泳嵐. 蘑菇湯，可用白 ...
金寶湯之中我最喜愛就是忌廉磨菇湯，每次煮都一定會喝掉 2-3碗。 不用半小時就可以在家做好這款西湯，菇味香濃，磨菇份量隨自己口味加減，切粒切片一樣好吃。
炒磨茹會出水及會軟身。. 3 當磨菇開始軟身，加入雞湯煮。. 滾後慢火加入奶及忌廉，慢慢拌勻。. 再加入香草及鹽調味。. 4 湯再滾起，倒進攪拌器，打至軟滑。. 進食前，可加上少許忌廉，黑椒及黑松露，更加香濃。. TIPS. 不要用大火，避免奶及忌廉易燶 ...
2022年4月1日 · 忌廉洋蔥蘑菇湯食譜. 1. 蘑菇用濕布擦乾淨，切片。 撕開鴻禧菇，洋蔥切粒。 小貼士：直接用水洗蘑菇會影響味道，因此用濕布抹走面頭的污垢即可。 ↓點擊圖片放大↓. 2. 先落牛油炒香洋蔥至金黃色和有香味，再放蘑菇、鴻禧菇炒至軟身，落調味及蒜蓉。 ↓點擊圖片放大↓. +7. 加入麵粉炒勻，慢慢落雞湯和清水，攪勻至沒有麵粉顆粒，蓋蓋子細火煮5分鐘，最後落忌廉及切碎番茜即成。 ↓點擊圖片放大↓. +7. 完成啦！
忌廉蘑菇湯：蘑菇煮出嚟嘅濃湯，大人小朋友都岩飲，簡單易煮。 更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁: https://www.facebook.com/fulittlekitchen/
香濃忌廉磨菇湯：如果你哋屋企有攪拌機，忌廉磨菇湯絕對難唔到你。 你可以按住自己鍾意嘅濃度，製作出極香滑，味道濃郁嘅磨菇湯。 以後，普通餐廳嘅磨菇湯，絕對入唔到你把口呀！
2019年11月18日 · 好味道 忌廉蘑菇湯食譜、材料及做法網址 Website: https://www.homaydo.com/recipes/忌廉蘑菇湯/材料800 克 蘑菇150 克 西芹½ 個 洋蔥20 克 牛油100 毫升 忌廉20 克 ...
- 8 分鐘
- 28.6K
- HOMAYDO好味道（HOMAYDO）
