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茨菰 （学名： Sagittaria sagittifolia），又称 葃菇 、 燕尾草 、 白地栗 等，俗寫做 慈姑 、 慈菇，是 泽泻科 慈姑屬 的一种 植物，球莖可食用。 原产 中国 华中、华南等。 分佈於 歐洲 與 亞洲 、 大洋洲 、 欧洲 以及 中国大陆 的 新疆 阿勒泰 等地的溫帶 溼地，生长于海拔600米（2,000英尺）的地区，一般生长在水塘静水处、沼泽、湖边及缓流溪沟。 [1][2] 形态. 茨菰属 多年生 直立水生草本。 有纤匐枝，末端膨大成球茎。 长20-40厘米；叶子形态变化极大，通常为 戟 形，基部裂片长5-40厘米，宽0.4-13厘米，顶端钝或短尖，基部裂片短、与叶片等长或较长，多少向两侧开展。
慈姑（Sagittaria trifolia var. sinensis Sims）是 泽泻科 慈姑属多年生直立水生草本植物。. 其茎直立，枝端膨大成球茎；叶具长柄，戟形；慈姑花一般为白色，内轮花花瓣状，基部常有紫斑，黄色花蕊；瘦果两侧压扁，倒卵形，具翅；种子褐色，具小凸起。. [8] 慈姑 ...
2024年9月25日 · 慈姑（学名：Sagittaria sagittifolia L.），又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等，是泽泻科慈姑属的一种多年生草本植物，果实可食用，味涩。 原产中国，南北各地均有分布，南方栽培较多。
2019年3月18日 · 慈姑. 作家蘇童的短篇小說《茨菰》中，鄉下姑娘彩袖用瓷片刮過的茨菰和在無人的廚房偷吃過的茨菰燒肉都隱隱透出悲苦之味。. 但文學題材里的苦是彩袖的，慈姑燒肉卻是好吃的。. 慈姑因其稍有苦味的特質，所以與肉一起燒才是「最佳拍檔」。. 慈姑 ...
慈菇，又稱 剪刀草 、 燕尾草 、蔬卵，屬澤瀉科，是一種 多年生草本植物。 在 連城 已有百 餘年 種植 史，縣誌中有莽菇，即慈菇也，味甘而帶苦和慈菇，俗稱蔬卵。 原產我國， 南北 各地均有 分布，南方 栽培 較多。 慈菇（Sagittaria trifolia var.sinensis），亦稱“華夏慈菇”、“水芋”。 單子葉植物，澤瀉科。 多年生挺水植物。 植株高大。 葉叢生，基部有許多根須。 根部附近生出纖細匍匐枝，秋後枝端膨大呈球莖，球莖直徑達3CM。 葉片箭形，寬大，長20-30cm，葉基部左右兩側的裂片長度超過中央片。 葉柄較粗壯，長50-80cm。 花序圓錐形。 華東各地均有栽培，地下球莖可食用。 基本介紹. 中文學名：慈菇.
慈姑是中藥，別名:慈菇,茨菇,藉姑,茨菰,白地慄,白地栗,槎牙, 功效:活血涼血；止咳通淋；散結解毒。 主產後血悶；胎衣不下；帶下；崩漏；衄血；嘔血；咳嗽痰血；淋濁；瘡腫；目赤腫痛；角膜白斑；瘰癧；睪丸炎；骨膜炎；毒蛇蛟傷
花葶直立，挺出水面，高 20~90 公分。. 花序總狀或圓錐狀，分枝少數，細弱，具花多輪，每輪 2~3 花，在花序下部有時花與分枝同生於一輪。. 花單性；外輪花被片廣卵形，長 0.5~0.7 公分，內輪花被片大於外輪，有時可長達 1.2~1.5 公分，白色，基部具紫色斑點 ...
草本，高 20~60 公分，全株柔軟，脆弱，易折；莖很短，着生多數鬚根；具有走莖，走莖的末端為小球莖。. ‧葉：. 葉由莖端叢生，具有長柄，柄長 20~50 公分；基部鞘狀，葉片呈箭形，一端的葉片成開剪刀形，葉片呈狹箭形或披針狀卵形，先端均銳尖，兩腳葉比 ...
Asarum sagittarioides. C. F. Liang. 山慈姑 （学名： Asarum sagittarioides）是 马兜铃科 细辛属 的植物，为中国的特有植物。. 分布在 中国大陆 的 广西 等地，生长于海拔960米至1,200米的地区，多生于山坡林下及溪边阴湿地，目前尚未由人工引种栽培。.
野慈姑 - 維基百科，自由的百科全書. 臺灣正體. 野慈姑 （學名： Sagittaria trifolia）又名 剪刀草 、 三腳剪 、 水芋，是 澤瀉科 慈姑屬 的植物。 分布於 廣布種 以及 中國大陸 的 廣布種 等地，生長於海拔5米至2,800米的地區，常生於水邊、湖邊、淺水中、靜水中、河灣池塘、溝渠邊、稻田中、淺水溝、淺水處、鹹水湖中、河邊、河灘濕地、溪邊、湖中、田中、溝邊、稻田邊和沼澤地。 別名. [編輯] 慈姑. 異名. [編輯] Sagittaria latifolia auct. non Willd. Sagittaria sagittifolia L. ssp. leucopetala (Miq.) Hartog.
