搜尋結果
2024年6月28日 · 手撕雞，是道非常百搭、方便、不浪費的菜式。一碟雞上桌，雞髀、雞翼、雞背脊最快被消失，往往剩下的都是雞胸，不愛吃又不想浪費，可把它留起，拆骨
手撕雞，去中餐廳必點的菜式！無骨又啖啖肉, 無論是麻辣、香辣、還是鮮香，味道都超級棒，特別開胃下飯！而且手撕雞做法也不難，7款最美味的手撕雞做法，連親戚好友來家裡做客，都能拿得出手的惹味菜式，而且吃過...
手撕雞料理怎麼做？愛料理精選78篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醬油手撕雞、涼拌手撕雞、家常涼拌手撕雞、涼拌檸檬手撕雞。以及手撕雞、涼拌菜、檸檬手撕雞等相關料理做法。一起來做好吃的手撕雞料理吧！
2020年10月7日 · 簡易家庭版手撕雞. 小朋友不喜歡啃骨頭，就把雞腿肉撕下來，每一口都吃的到雞肉的香味，冰過之後更入味！. 金魚媽媽粉專：fb.me/goldfishmami 金魚媽媽ig：instagram.com/goldfishmama903.
2022年3月30日 · 烹調步驟. 先將雞去除內臟，洗淨印乾，加入鹽及花雕酒醃雞6小時或過夜。 大火隔水蒸雞約30分鐘，蒸好後浸冰水約10分鐘，讓雞皮和雞肉更加爽口。 蒸雞的時間，可以準備醬汁：蒜頭及芫茜切碎，檸檬切出兩片作裝飾用後榨出汁液，混合其他醬汁的材料製成醬汁。 如有配料要煮，請自行調製加入。 將雞瀝乾水後，拆肉並淋上醬汁，撒上芝麻，即成！
2023年10月4日 · 《中餐廳》同款的檸檬手撕雞，做起來簡單又清爽！ 檸檬的酸度比醋更柔和而明亮，還有一絲甜味，可以讓鮮嫩多汁的雞腿肉更加清爽美味！ 而且這道食譜非常的便捷，還很靈活： 可以加入切成細絲的胡蘿蔔或黃瓜。
2022年7月14日 · 手撕雞/涼拌雞是一道餐桌上常見的涼菜，要想把手撕雞做好吃，關鍵在於調味，大廚教你一個簡單的方法，最後味道特別香！. 一個簡單而執着的 ...
手撕雞五花八門，每人都有自己一套做法，我今次用最簡單材料，最容易的做法，只要跟住做，不需留一滴汗，就可以做到極級味道，滑嫩多汁的手 ...
四季鹽焗雞粉一包. 1 雞洗淨， 抹乾. 2 用鹽焗雞粉塗勻內外， 最少醃5小時. 3 隔水蒸30分鐘， 取出, 雞汁盛起， 撇油備用; 待雞稍涼後去皮, 將肉手撕成小塊. 4 翻熱雞汁淋在雞肉上， 灑上芝麻，蔥粒便完成。 TIPS. **烹調時間按雞隻大少自行調節。 Tags: 雞. 手撕雞. 四季手撕雞. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 四季手撕雞：上星期日朋友到訪飯聚， 買咗隻雞， 用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸， 蒸好就斬， 點知雞太肥， 斬咗幾刀， D雞油飛到周圍都係； 嬲嬲哋唔再斬， 索性帶隻手套， 用手將佢解體。
雞絲配上青瓜絲,味道清新,十分開胃. 雞扒、青瓜、芝麻、蒜頭、鹽、紹興酒、生抽、麻油、糖. 60 篇簡易手撕雞食譜，有最新的 素手撕雞、湛江手撕雞、 (中國菜)炸花生手撕雞、一煲煮好｜簡易電飯煲手撕雞 Easy hand-shredded chicken by rice cooker、涼拌芝麻檸檬手撕雞 ...
