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- 白芝麻先放白鑊上炒香。 蕃薯洗淨後去皮，切小件，放於熱油內炸至金黃，撈瀝乾。 另燒熱少許油，加入冰糖及水不斷推炒至糖溶化。 待推至汁轉濃，顏色變深即放蕃薯炒勻上碟，撒上白芝麻即可趁熱供食。
www.openrice.com/zh/recipe/拔絲蕃薯/293
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2018年8月10日 · 拔絲番薯是東北小吃，但慢慢演化到有其他口味，例如拔絲香蕉、拔絲士多啤梨等，但其實要整到拔絲並不太難，而且材料亦很簡單，不妨試試動手做啦！
From melanie Submit. 拔絲甜品是北京地道甜品，配合秋冬當造的蕃薯，外皮脆而內裡鬆、甜，加上一絲絲的焦糖，十分甜蜜。. 白芝麻先放白鑊上炒香。. 蕃薯洗淨後去皮，切小件，放於熱油內炸至金黃，撈瀝乾。. 另燒熱少許油，加入冰糖及水不斷推炒至糖溶化 ...
拔絲蕃薯料理怎麼做？ 愛料理精選80篇簡易食譜做法與步驟，有最新的拔絲地瓜🍠、拔絲地瓜、地瓜🍠拔絲、濃情蜜意 拔絲地瓜。 以及地瓜、拔絲芋頭、電磁爐等相關料理做法。
2018年2月20日 · 01教煮. 搶先表達. 曾在一家東北菜館吃過一道極為出色的拔絲番薯，糖絲幼細，如一層輕紗，金黃的番薯披上薄脆糖衣，在陽光下閃閃發亮，光看賣相，已令人心花怒放。 拔絲番薯外脆內鬆化，那香甜的滋味，至今仍念念不忘。 攝錄︰李思敏、馮嘉雯剪接：李思敏.
拔絲地瓜. 地瓜 (黃肉)┈1條、切塊 • 細砂糖 (白)┈120公克 • 貳號砂糖┈1湯匙 *看圖片 • 水┈2湯匙 *看圖片. 👩👦靖靖家常美食🍳料理🛒.
黃金番薯拔絲. 2019-01-28. 烹飪時間. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 將番薯去皮切件。 燒熱油鑊，用中火將番薯炸至金黃色後撈起備用。 於鑊中加入2湯匙油，用中小火稍為加熱後加入糖炒勻。 加入水攪拌煮至糖完全溶化。 5. 用中小火煮至糖水變粘稠，顏色金黃。 加入番薯快速撈勻至沾滿糖漿後即可上碟。 猜你喜歡. 留言. 煮米FOE1Ws. 蕃薯炸前要否蒸熟才落鑊炸？ 19/04/21 09:17. Ivy Hon. 請問除咗番薯之外 可用什麼材料 南瓜 或 生果 等等可用嗎. 19/04/20 22:05.
2015年5月4日 · 想吃《拔絲地瓜》不用起炸鍋，15分鐘搞定！ 用烤的代替油炸，地瓜又香又綿，裹上薄脆的糖衣，停不下口的簡單甜品。 歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起交換做菜心得~ https://www.facebook.com/188kitchen 【關鍵字】：地瓜、拔絲地瓜、微波、菜心、甜品 ...
