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2024年2月8日 · 提子7大功效. 提子雖然小小一顆，卻富含許多人體所需營養，以下就來看看提子的7大功效：. 1. 提升免疫力. 提子富含維他命A、C、E，其中又以維他命C含量最高，每100克提子中約有3.2毫克維他命C。. 而不同顏色的提子中，青提的維他命C含量比其他更高。. 維他命C ...
2024年5月27日 · 提子好處1：增強免疫力. 《J Exp Clin Cancer Res》 的試管研究提出，提子含維他命A、C、E等，有助改善免疫系統，增強抵抗力。 提子好處2：抑菌抗流感病毒. 研究發現 提子皮含有白藜蘆醇（Resveratrol） ，可抵抗流感病毒。 另外，提子中的化合物和營養更可以阻止 皰疹病毒，水痘和酵母菌感染的傳播 。 白藜蘆醇也可預防食物中毒和抑制有害細菌生長，例如 大腸桿菌 。 你可能會擔心，提子皮上的白色粉末不乾淨、有農藥或其他加工成分，但原來那是植物的保護層，可將水分鎖住令其不易流失，而且所含營養亦對人體有益。 如果真的不放心怕表層有污垢，可參考以下方法，用粟粉將提子清洗乾淨。 這方法更可用於藍莓，甚至蠔仔上。 （請按下圖） + 13.
2021年5月28日 · 提子雖然樣子普通，但吃下卻飽滿多汁，同時亦含有豐富的營養及功效。提子分為四種顏色，例如青提、紅提、紫提及黑提等。有些提子能抗氧化、有些能保護眼睛，究竟不同顏色的提子功效營養有何不同？
2022年5月20日 · 註冊營養師張雅媛（Tunice）表示，提子內含豐富營養，如維他命A、C 及 E，β-胡蘿蔔素及多酚抗氧化物，皆可提升腦部及心臟健康，減低患痴肥及糖尿的風險、亦有機會預防癌症，而每一款提子亦各有功效：
2022年8月20日 · 提升免疫力. 提子富含維他命A、C、E，其中又以維他命C含量最高，每100克提子中約有3.2毫克維他命C，維他命C是促進人體吸收鐵質的重要元素，進而增強身體抵抗力。. 根據美國醫學研究所（Institute of Medicine ，簡稱IOM），4至8歲兒童每日需攝取25毫克，9至13歲則是 ...
2024年4月2日 · 提子乾雖然味道偏甜，但在營養師眼中，它是健康的零食，吃提子乾至少有6個好處，包括預防貧血、保護眼睛健康。 緩減運動後疲憊 挑好吃健康提子乾2
提子含豐富的纖維、 鉀 、各種維他命、礦物質及抗氧化劑，對眼睛健康和消化系統有益，還可以預防癌症、 糖尿病 和 心臟病 等慢性疾病。 提子容易在超市或街市找得到，可以直接生吃或釀造 紅酒 / 白酒 及其他食物。 提子種類. 湯普森無核提子 綠色，橢圓形，甜. 火焰無核提子 紅色，圓形，甜酸味. 甜藍寶石提子 細長管狀，深藍色. 棉花糖提子 綠色，棉花糖味. 提子產地. 亞熱帶下的地中海、北美洲和歐洲，以及亞洲. 提子盛產季節. 不同品種的提子有不同的盛產期，大部分在初秋。 提子卡路里及其他營養成分. 根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料，每100克新鮮提子的營養成分為： 提子卡路里 44大卡. 提子宏量營養素. 提子微量營養素. 提子建議攝取量 每日150克. 提子的健康益處. 抗癌.
2021年11月23日 · 1. 紅提子. 提子雖然小小一顆，但營養豐富。 根據 《J Exp Clin Cancer Res》 的試管研究，提子富含維他命A、C、E，以及β-胡蘿蔔素、多酚抗氧化物，有助改善免疫系統、增強抵抗力。 紅提子是市面上最常見的提子，雖然其維他命A含量近乎0，卻富含花青素、白藜蘆醇及槲皮素等抗氧化物，有助於減緩老化及預防心血管疾病。 另外，在四種顏色的提子中，紅提子是熱量最低的一種，平均每100公克熱量只有約61卡路里，其次為黑提子（63卡），紫提子和青提子的熱量相對偏高，分別是80卡和87卡。 2. 紫提子.
2020年5月27日 · 整體而言，提子含有維他命A、C 及 E，β-胡蘿蔔素、多酚抗氧化物、鉀、鎂和鐵等營養素，不但有助維持腦部及心臟健康、減低超重及糖尿布的風險，更有機會預防癌症。 不同顏色營養價值不一. 護眼之選：紫色提子. 紫提子含較多維他命A及β-胡蘿蔔素。 而這些營養素可有助維持正常視力，亦有助眼睛製造淚水，有助護眼。 抗氧化、抗老化之選：紅色提子、紫色提子. 紅色提子富含花青素和多酚類，有助抗氧化、抗老化。 捱夜之選：青提子、黑提子. 捱夜會增加體內自由基，而過多自由基會破壞身體內的不同細胞。 青提子及含黑提子，含較多抗氧化物、維他命E，有助減低自由基所造成的破壞。 延伸閱讀： 【預防癌症】葡萄10大益處 有助預防癌症和心血管疾病. 腎功能欠佳者不宜多吃.
2020年5月13日 · 註冊營養師張雅媛表示，提子內含豐富營養，例如維他命A、C、E，β-胡蘿蔔素及多酚抗氧化物，能提升腦部及心臟健康，減低患痴肥及糖尿的風險，亦有機會預防癌症。 而每一款提子亦各有功效： 抗氧化： 減患心臟病風險、預防衰老：紅、紫及黑提子
