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文華廳坐擁維多利亞港的標誌性天際線景觀，擁有煥然一新的精美內部裝潢，散發著幽靜精緻的奢華氣息。這間餐廳位於香港文華東方酒店 25 樓，延續了自身的經典傳統，向久負盛名的粵菜致敬。
文華廳 Man Wah的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓。. 主要菜式包括 美點雙輝, 筍尖鮮蝦餃, 原隻鮑魚雞粒盞, 黑椒牛柳酥, 蜂巢鮑魚盒, 黑椒和牛酥, 桂花蟹肉炒米粉, 楊枝甘露, 筍尖蝦餃皇, 雲裳椰糖 ...
文华厅位于25层，位置独特出众，室内设计富丽堂皇，令人耳目一新，可欣赏香港壮丽的城市天际线，以及维多利亚港标志性的迷人景观。 主餐厅的背光格状天花板与充满活力的城市景观相得益彰，墙壁上装饰着青蓝色的雕刻漆板，以镀金黄铜镶嵌，巧妙重塑精美华丽的室内图案，呈现东方魅力与现代奢华的精彩融合。 中式刺绣镶板上是迷人的自然风光，搭配精美的装饰品，为您提供奢华典雅的用餐体验。 铺设手工编织的地毯，天蓝色和金色的色调错落有致，与远处波光粼粼的维多利亚港相映成趣。 查看更多. 加入尚扇荟 (Fans of M.O.)
Time-honoured Cantonese cuisine in a refined setting of understated luxury. Reserve. Often referred to as Hong Kong’s most beautiful dining space, Michelin-starred Man Wah has been delighting guests with its exquisite Cantonese fare since 1968.
文華廳於2020年重新裝潢，採用深藍色調配合鳥籠設計的吊燈，融合中西設計細節，環境依舊優雅。 菜單則加入不少傳統手工菜式，同時為經典注入新元素，例如特色菜松茸戈渣。
米芝蓮星級文華廳經常獲譽為香港最優美的用餐空間，自 1968 年以來，一直憑藉精美的粵菜讓客人稱心如意。 餐廳設於 25 樓，其內部裝飾讓人耳目一新，往外看則是香港著名的城市天際線，以及主要景點維港的馳名美景。
2021年1月30日 · 經過為期六個月的翻新工程後，位於香港文華東方酒店的米芝蓮一星「文華廳」今日正式重開。 「文華廳」自 1968 年起便一直精研粵菜，是一所饒富歷史的餐廳。
