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日本的年糕多呈长方体状， 由纯糯米打成，延展性极佳，适合做成甜品，如【红豆年糕汤】，也可放在架子上烤至皮脆直接食用， 黏糯感十足。. 图片来自网络. 韩国的年糕多呈小段圆柱状， 由纯大米加工而成，口感厚实弹牙，由它做成的【辣炒年糕】、【年糕 ...
请朋友来吃饭。. 最好的办法是学习正好可以做一桌菜，汤、饭、肉类、鱼类，其实数量不用很多，然后请朋友来吃饭，一般准备4-5个人的饭菜就是一个挑战，如果能准备出来，我觉得就算达到一个初学者对日料的理解了。. 我自己也在朝这个方向学习。. 推荐两 ...
照顾一下没流量的朋友吧，看下面. 自制年糕：. 1.倒适量水入50g糯米粉，拌匀. 2.将拌匀后的糯米粉倒入250g粘米粉中，搅成面团. 3.分团搓滚成圆棒形. 4.放入蒸笼，中火蒸10分钟，蒸熟. 5.放进冷水浸30秒，捞出切断就好. 就是这么简单！. 心疼一下梅西.
铜锣烧 （日语： どら焼き 、 ドラ焼き 、 銅鑼焼き）. 机器猫的最爱. 羊羹（ようかん）. 起源自中国，其后再传入日本而成为当地的传统点心。. 一般以红豆为材料，其后亦发展至有栗子、番薯甚至是绿茶口味的不同款式。. 羊羹除了传统的甜味之外，也另有一 ...
烤年糕 (烤箱版)的做法. 1.先放凉水泡30分钟，然后横竖切一刀成长块 (大约两指宽一指半厚)，锅里加水下年糕煮到软，能拿筷子扎透就行. 2.烤盘放油纸，年糕摆好，先刷一层油，稍微多一点，再厚刷一层烤肉酱，烤箱上下180度15分钟. 3.烤完拿出来再厚涂一层酱 ...
炒年糕可以根据自己的口味来做的。分享几道我平常爱吃的炒年糕的做法。原料： 年糕片（或年糕条，自己个人口味准备），辣白菜（宗家府牌，本人认为这个牌子的味道正宗），圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜
年糕放入水中烧开，捞出沥干水份。. 洋葱切丝，和蒜粒一起入锅爆香，放入切好的辣白菜块. 翻炒均匀后下入年糕，放两勺韩式辣酱酱，加入清水，烧沸后转小火，加冰糖炖煮至年糕条软糯，汤汁浓稠，再调入适量盐，出锅即可。. 甜辣可口的韩式炒年糕做好了 ...
2014年6月21日 · 怎样做广式年糕？？？年糕的做法： 一、八宝年糕 原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲20克。 做法： 1、先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，
糕小点三式 一是将年糕蒸软，趁热沾裹或甜或咸的花生粉，等半凉后吃；二是把年糕烤熟，刷上淡酱油，使表面有点焦黄，再裹上海苔片，蘸一点酱油趁热吃；三是煎烤得待表面鼓起后，再加入奶油，让奶油均匀地浸入年糕里，最后撒上一些糖粉吃。. 日式料理 ...
2024年5月6日 · 冬至，是我国农历中的一个重要节气，也是一个传统节日。. 它通常在每年的阳历12月22日或23日之间。. 以下是对冬至相关信息的整理，供您了解。. 在古代，冬至被视作一年中最重要的节日之一，有“冬至大如年”的说法。. 这一天，官府会举行庆祝活动，称为 ...
